[烘焙]Homebake巧克力muffin - 愛戀溫哥華.生活札記

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[烘焙]Homebake巧克力muffin

2008/07/13 03:20:27瀏覽3679｜回應1｜推薦16

↑ 香甜好滋味的巧克力muffin

Homebake 巧克力 muffin

那天不經意發現原來 Homebake 與 Homemade 是不一樣的意思, Homebake是指烘焙一些已是半成品的東西, 如買現成的蛋糕粉, 回來再做加工而成的就是Homebake, 而 Homemade 則是一道美食從一開始都自己做自製而成的.

偶爾做膩, 吃膩麵包想偷懶的我, 也會想做 Homebake , 於是這款巧克力 muffin有時就會出現在我們家裡囉! 呵.. Homebake 的東西更簡單了, 按照操作指示, 一步步全部加在一起來拌勻, 再倒入烤模中, 放進烤箱幾分鐘便大功告成了! 是不是更簡單呢! ^_^

材料: 現成的muffin粉 3杯, 一顆蛋, 水 3/4杯(我用牛奶), 油 1/4杯

做法: 將所有材料加在一起拌勻, 倒入烤模中, 烤箱預熱華氏375度/攝氏190度, 放進烤箱, 烤18~20分鐘, 便可香香出爐了!