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2013/08/28 05:01:34瀏覽344|回應0|推薦0 | |
去青島怎麼能不吃海鮮呢?這次趁八月底再訪青島,總算是找到滿意的餐廳。現在趁熱趕緊補上最重要的「青島海鮮大餐篇」啦~~ 位於香港中路跟南京路附近的雲霄路是青島最有名的「海鮮一條街」,坐公車去其實都很方便,問問當地人說要去香港中路的「陽光百貨及家樂福」怎麼去,在站名「浮山所」下車後,看到「蘇寧電器」旁的巷子轉進走到底就是了。 我們選的這家「海島漁村」就位在雲霄路的中段,(離香港中路較近),在雲霄路跟漳浦路口,店門佔地很廣闊很好找。
我們每晚六點左右就來報到,早來的好處就是不用等位子,因為大概過晚上7點之後,拿號碼牌的客人可是擠滿大廳,要排隊等吃飯那可是很痛苦的事啊~~ 一進到餐廳門口,就會有像照片上穿紅色長旗袍的女服務生帶我們入座~~
入座之後,服務員就會把桌上這個壓克力板子橫放,代表已經這桌有人坐了 這家不會像有些餐廳會在有的沒的項目亂收費專劏觀光客.若是不使用它們桌上的紙巾,2.5元即使是小錢,也不亂收,而且熱麥茶是免費續壺的。
入座之後,服務員就會發給我們一張像名片大小的「點菜卡」寫著入座時間及桌號;像我們是「晚上6:20入座,桌號是15號,人數是兩人」 當你拿到這張點菜卡之後就可以帶著它去點菜囉~~
跨過這座小橋就是點菜區,好興奮呀~~
這個點菜區非常大,各式各樣的生猛海鮮現點現撈,每個項目都清楚寫了計價方式(以斤計價或是以隻計價);烹調方式可以當場詢問服務生,決定好之後,服務員立即用手上小小點菜機輸入你點的菜,非常有效率!
像這個元貝,一隻九元,可以選擇你要的數量及烹調方式
若是像是魚啊蟹的,就有服務員幫你撈出來秤重計價
除了上面現撈現點的生猛海鮮,也有各式各樣的菜色擺在桌上給客人參考,一目了然,標價非常清楚
這家餐廳不是只有海鮮而已,雞鴨牛羊豬及各種蔬菜全都有哦~~大部分的菜都是實物參考,一些比較複雜的菜就用照片來展示,聰明又方便~~
點菜區還有個看版是「人氣排行榜」可以給不知要吃什麼的客人參考~~ 第四名的「蝦虎」原來就是香港人說的「瀨尿蝦」,但小隻一點.我老公不給我點,因為他說我不會懂得吃這種蝦最後還不是刺到舌頭...鳴~~
這個餐廳很大,桌與桌之間的距離非常寬敞,所以坐起來很舒服。一樓是開放式空間,有四人座到大圓桌可坐12人的都有,上二樓是包廂區~
我們一直很想吃這青島特有的「鱍魚水餃」,但這裡點小份也有16個呀! 最後決定把有限的胃部空間留給海鮮(事後證明是對的,因為努力到最後,點的菜還是沒吃完~~)
從點菜區回到座位,服務員很快就把我們剛在點菜區點的菜列印夾在桌上的壓克力板,代表我們洗好手就可以開開心心等著上菜了!
上菜囉~~ 這是蒜茸方式烹調的「天鵝蛋」(也是一種貝類啦,一隻12元),配上些許粉絲,口感很好!
這個是蒜茸「珍珠貝」,也不錯,一只15元
這道「白灼基圍蝦」又甜又Q,是我們兩天內唯一重覆點的菜,蝦子用白灼最能吃出是否新鮮~~ 重點是一整大盤才58元,大概是在台灣或香港吃的三倍份量,超讚!!愛蝦一族這道絕對必點!!! (在這裡我要稱讚我家老公,他從頭到尾提供剝蝦服務,我只管用力吃飽!!)
這個是涼菜:「五香薰魚」,28元好大一盤啊...但是太鹹了,且口味普通,所以最後沒吃完.不是很建議點這裡的涼菜~~
這個「蒜炒木耳菜」也是好大一盤,才16元。因為不知道什麼是木耳菜才點來試試,嚐起來有點像我們的大豆苗,但吃起來有點土味。
這盤22元像臉盆大的「辣炒蛤蜊」真不愧是這裡的人氣菜色,而且每顆蛤蜊的肉大又鮮美,果真很讚,建議愛吃「拉啊」的人必點!!
這道46元的「桂花魚片」是先用炸過之後再用糖醋方式料理.口味還可以,但是送上來時嚇了一跳,因為份量四人吃都嫌太多~~ 若是人數不多,我建議還是點新鮮現撈的海鮮才不會浪費胃部空間!!
這個是每隻9元的元貝,我們選擇用蔥油方式烹調.底下也舖了些粉絲吸收醬汁.吃起來美味且新鮮!!
這道39元的「辣炒毛鮮」,出乎意外的美味!!肉質肥嫩且吸飽醬汁的新鮮毛鮮是我認為當晚的第一名!!給兩個讚,必點!!
因為前一晚已經點過「辣炒蛤蜊」覺得超美味,所以第二天再來時改點不辣的「蔥薑蛤蜊」。但實在太大盤了又最後才上,導致這盤蛤蜊努力到最後還是剩下1/3,有點可惜~ (能吃辣的朋友,建議還是點辣炒才夠味,另外再配上青島生啤酒那可是一級棒的!!!)
吃太多海鮮當然要來點蔬菜均衡一下,所以第二天我們就點了「清炒苦瓜」,才19元! 其實敢吃苦瓜的人會覺得一點也不苦.我覺得炒得不錯吃,但老公是覺得若再燙軟一點炒會更好!
這是第二天光顧的菜色,實在是很豐盛啊!!
最後上桌的是臉盆大的「酸辣魚頭煲」,36元。口味不錯,沒有一層油浮在上面且喝起來有微微酸辣很好喝。若是不敢吃太辣的人,這個辣度應該可以接受的!! 「酸菜跟魚肉不要錢」這是我嚐這道湯的感覺。別說四個人,我覺得六個人吃差不多吧!!最後吃到撐大概也只喝完一半吧~
這是每桌必點超人氣的「青島原漿生啤酒」,比起瓶裝啤酒貴些,我們當天怕喝了酒一定吃不完滿桌的菜,所以決定不喝啤酒,現在想起來非常後悔!!!!!(因為滿桌的菜最後也還是吃不完啊...)
瓶裝大隻啤酒也才7.5元,這家餐廳真的不得不給一個讚!!
「青島瓶裝純生啤酒」就貴一點點,但12.5元也是很合理~~ 這裡海鮮便宜吃得多,當然啤酒也會多喝,想必這家餐廳酒水的利潤很不錯!!
看這隻用金箔紙包裝的「奧古特」就知道是青島啤酒瓶裝系列中最尊貴的,18元一瓶。因為沒點啤酒所以好不好喝我就不知道了!
我們連續兩個晚上都在這裡吃晚餐,我笑說這兩天吃的蝦子大概比我兩年吃的份量還要多呢!! 第一天晚上的帳單,總共吃了218元.套句最近在香港學到的一句話:「真是平到沒朋友啊!!」
第二晚的帳單198元,除了便宜也不知道要說什麼了.... 除了「清炒苦瓜」跟「酸辣魚頭煲」之外,都是現點現烹的新鮮海鮮。
用餐結論: 經過我們實地比較這條路上幾間著名的海鮮餐廳後,也覺得眾多網友推薦的「海島漁村海鮮餐廳」是個好選擇;我個人推薦的原因如下: 1.裝潢乾淨明亮舒服,冷氣也夠涼,服務人員態度佳,二樓廁所又大又乾淨! 2.海鮮菜色食材新鮮選擇多,上菜速度快,烹調口味水準也不錯! 3.帳單計價清楚且明碼實價非常合理,連酒水飲料也標示清清楚楚。而且沒有額外有的附加服務費,點多少付多少,還可刷卡! 加分:這家餐廳不使用「最不衛生的免洗筷」(我最討厭這個不衛生又不安全的免洗筷)及「已消毒餐具」(我懷疑真有消毒嗎?) 來青島,不吃海鮮真的有點白走一趟的感覺,它雖然沒有像其它餐廳供應燒烤類(所以若想同時吃燒烤海鮮的朋友可以選擇隔壁幾家)但若想吃新鮮便宜的海鮮來這家應該是不會令人失望的~~
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