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三訪錦富
2010/04/13 08:35:09瀏覽1352|回應0|推薦13


今天這篇食記可能是近期最好寫的一篇

因為我也沒打算打太多字,我想直接轉PO在愛評網的一篇錦富食記

等各位看完食記,有興趣的話,我們再聊聊吧

網路上評價說好吃的人可以告訴我哪裡好吃嗎? @_@



鮑魚



軟絲海膽



土魠生魚片,當天很滿意的一品



微炙鰹魚生魚片,品質好的沒話說,爾且幾乎每次來都是那麼好,真的是利害





微炙肉魚握壽司



鰤魚



活戰車握壽司



玉米筍




暴力海膽握壽司




螳螂蝦





微炙甘貝




野生河鰻,總算是恢復第一訪的水準,比台北一些鰻魚專賣店好吃太多



炸白菜心&廣島牡蠣




煎安康魚肝,這也是俞師父的拿手好戲了,吃了那麼多家的安康魚肝,還是錦富最棒



微炙鯖魚刺身,當天最感動的一品,很細膩卻又很暴力




招牌三色丼




蒸明蝦




蛋糕卷




牛蒡稻禾壽司



手工軟絲丸




三合一噴噴卷



紅酒番茄水果冰沙




迷之蕉

( 休閒生活美食 )
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引用
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