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再訪『一町 壽司 小料理』上篇
2008/11/30 01:08:33瀏覽1393|回應0|推薦19

天氣漸冷,整套生冷的壽司大餐似乎不太適合。

所以老葉提議來一町聚餐,因為一町的熟食,小料理,一向都處理的相當不錯。

今天與會的除了老葉,葉嫂,建邦,不來ㄣ,布嫂外,還有『美食 and 日本遊記』的咖啡豆哥也一同出席了。

 

也不知道什麼時候養成的習慣,在喝吟釀前總是會想喝杯啤酒

 

前菜

 

 

馬鈴薯燉牛肉*3

 

大根牛肉煮*3,這個真的很下飯

 

花魚一夜干,據豆哥說這尾還不如他在北海道吃到的1/2大。唉~啥時候要開個團啊?

 

聽說比花魚更好吃的鯖魚一夜干,我都沒吃到,我那時候好像顧喝酒

 

鮪魚山藥泥,沒吃到

 

土瓶蒸

 

料很滿

 

今天七個人一共點了五份『握壽司_松』,以致今天的握壽司不是很OK

連玉子都是乾乾八八的,其實這是可以避免的小地方。

 

炸海鮮團

 

炸天婦羅*2

 

握壽司的另五顆,蝦頭竟然是冷的?而鮭魚卵也太鹹,酒味太重,還是野壽司的鮭魚卵好吃

 

炸牡蠣*2,以厚岸牡蠣下去炸,當然沒有不好吃的道理

 

炸豆腐*2

 

那麼多好料的,當然要來碗白飯

 

蒜頭拉ㄚ湯

 

酒蒸蛤蠣湯

 

明太子炒花枝,好吃非常

 

烤牛肉

 

茄子田樂燒

也許是週四比來就比較冷清吧,我們當天坐在包廂裡面,而外面我只看到一桌客人

整夜就這麼兩桌?生意真的那麼難做喔 

下篇再來介紹餐酒內容及另外一些下酒菜

 

可以先參考老葉的文章

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( 休閒生活美食 )
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