大間大腹？

關＿竹筴魚

海膽DIY捲

喜知次肝，好吃，比安康肝更好吃

牛臉頰肉燉煮，很特別很嫩，不錯吃，如果拿來煮牛肉麵一定超好吃的

我並不討厭秋刀魚，而且當天烤的還相當不錯吃，但是我比較期待能夠精緻一點

以加一成要兩張半的預算，我認為應該可以有比秋刀魚更適合的烤魚吧

如果說當天沒有其他更適合的魚貨可以做這一道，那乾脆跳過不要出

第一次在MASA吃到炸物，藕片相當好吃，多炸一點帶回家當零食好了

第一支餐酒

「釀人九平次 純米大吟釀  別誂」

雖然老葉對她不是很滿意，但是我覺得不算難喝啦，感謝老葉的贊助。

但是相同價位的「大七箕輪門」似乎在香氣及層次上，都略勝一籌

今天的第二支，也是旺拔喝過的第二支黑龍

跟上次二訪MASA時，喝的『九頭龍』一樣，相當的淡雅，已經接近「上善如水」的口感

微微的香氣，及淡淡的苦味，從這一支開始我可以確定，我非常喜歡「黑龍」

因為本身就對於爽酒比較喜好，越是有清透感的酒，越讓我喜愛，其次才是注重香氣

目前來說「上善如水＿純米吟釀」，「山花」，「大七＿箕輪門」以及「黑龍＿九頭龍」

都是我自己入手後覺得會想再買的酒款

但是下一次我應該不會再拿「黑龍」出來搭餐了，當然老葉指定要開的那一支黑龍＿XXX除外啦（怪了，我在UDN打日文都會系統出錯耶，怎麼別人都不會？）

第三支

菊正宗 吟釀，這支是建邦去日本帶回來的。

這支很猛，我喝了以後，後面的酒我幾乎都開始「推手」了

坦白說，我覺得他掛「吟釀」兩字真的有勉強

新政　秋田流本釀造

當天沒有注意到不來ㄣ帶來的新政是「本釀造」，

所以沒有交代要『火間』（不能打，不然會系統出錯）

以致喝不出她原本該有的特色，儘管如此我還覺得她比「菊正宗＿吟釀」討喜一點

櫻正宗　花？？

很少見的「黑紫米」作品，不過也僅止於此了，聽建邦說『在日本喝的時候味道好很多』

鳳凰美田 芳醇杏酒

這支又妙了，一點杏仁味都沒有，反而很像梅酒，怪了難道是裝錯瓶子嗎？

坦白說今天的餐酒不是很成功，連帶的讓我當天有點食不知味。

這幾天在MSN上互相打氣激勵後，似乎不來ㄣ跟老葉都有『出大絕招』的衝勁

而我也應老葉要求會以「黑龍＿XXX」及「蓬萊泉＿空」的二刀流姿態赴約

希望下周的聚會能復仇成功

 之前缺圖的

甜蝦

葡萄蝦，這個很不錯吃，也不常見

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