花蓮旅遊美食新鮮事❣️

全新烘焙概念店【OOA 】，將軍府1936與世界麵包大賽冠軍陳耀訓首次推出聯名食品品牌，推出結合在地南華檳榔心芋的特色伴手禮點心「金沙芋泥可頌」，於2024年8月試營運以來普獲遊客讚賞，推出以來也成了來到將軍府必吃必帶的美食。

花蓮縣境吉安鄉的南華檳榔心芋頭，係在由奇萊山純淨不虞匱乏的木瓜溪水灌溉、富含有機質與礦物質的土壤孕育，占臺灣芋頭年產量四成。

奇萊山水脈擁有獨特及豐富的礦物質，並且長年水溫保持在20度左右因此能讓【檳榔心芋頭】的生長獲得更好的養分及生長條件，而其長年低溫的水源也讓檳榔心芋頭更為Q彈。

一個熱呼呼剛出爐的【金沙芋泥可頌】台幣$150元，內用還可免費享無糖紅茶，好吃嗎？

別懷疑，好好吃！如果吃過國際烘培師陳耀訓的蛋黃酥，相信他的烘焙產品有一定程度的極品美味，酥脆微鹹的外皮，帶有鹹蛋黃的香氣，和甜甜的芋泥一口吃下，恰恰好的鹹甜味，不油膩的口感，「OOA」貼心的在內用的空間備有無糖的冰蜜香紅茶，來店內用自由取用，免錢的。

平日的午後為嚐鮮而來的遊客還不少，我們在黃昏的時候來，吃到了現烤出爐的可頌，之後在花蓮小京都的日式建築群的園區悠閒的漫步，濃濃日風的氛圍，朋友說在這裡，他覺得身在日本，身心靈舒服極了！

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🏠 地址：花蓮市中正路622巷6號

☎️ 03 822 7121 （花蓮縣文化局）

開放時間：10：00～23：30：00

🚌大眾交通

公車可抵達，最近公車站牌“衛生福利部花蓮醫院（將軍府）”

🚗自行開車 附近備有免付費小客車及中巴停車塲

花蓮縣文化局官網 https://www.hccc.gov.tw/