接續松濤園歐式餐廳（上）

松濤園歐式餐廳的「中西式料理沙拉吧」，豐富多樣

      完全滿足各個年齡的需求，主菜的精緻配上豐富多樣吃到飽的沙拉吧，不僅僅只有前菜的凱薩沙拉、泰式鮮蝦水果沙拉、蔬菜沙拉、水果等等，更備有中西式熱炒的幾道經典名菜，松濤園的用心看得見，所端上的餐點，像是蔬菜水果類，一看就知道隨著季節變換，也幾乎是南投本地的新鮮農產品，實實在在的健康美味，單單就這一點，值得卡娃思一再推薦～若是住在附近，會為這中西式料理沙拉吧經常來.....

      松濤園在經營者安先生，景觀設計的專業，所營造出來的舒適用餐環境，具歐式風情、心靈也得以解放的餐廳，一來就愛上了，賴都想賴在這裡的一天，難怪住在南投的好友不只一次的極力推薦，他幾乎是每星期都來。 

      ⇣⇣這一排到窗邊的Ｌ型桌面，是自助吃到飽的餐點區，位置就在松濤園的正中間的區域，距離室內的每一個座位區都很近，戶外庭園區入口進來，也很近，這個設計太厲害了，面面都顧到。有前菜、各式沙拉、水果飲料、湯品 、甜點，還有10-12道中西式熱炒的菜 ，有葷有素，服務人員在旁候著，遇有份量少了，隨時的補足。（若只想吃自助餐的中西料理沙拉吧，＄成人600 , 兒童＄200-250，從費用上來看，點一份主菜吃吃，較為超值）

      那麼多樣的自助吧台，特喜歡的幾樣，不只一次的來取用的凱薩沙拉、秋葵、歐式麵包，還有這漂亮一壺，桌桌都有的香草玫瑰檸檬柳橙片組合的冷泡茶，飲料區都被卡娃思忽略了。

起司蛋糕，巧克力的布朗尼

不吃對不起自己

看了都想吃

      帶有微微自然花香果香組合的茶飲，超搭的好喝，有顧到健康的補充水分，我們都知道用餐中的水分補充不可少，沒有添加任何食品添加物，純粹天然水果香、花草香，不含糖、不含酒精的飲品最棒了！特愛的～

⇣⇣泰式鮮蝦水果沙拉、歐式麵包

吃了還想再吃 

青醬沾在歐式麵包上，極品的好吃

⇣⇣馬鈴薯沙拉，也推薦吃喔！  

 卡娃思挑著吃的第一盤

      來到中興新村，妹妹純粹來渡假放輕鬆的，卡娃思一半的時間是陪著她吃喝玩樂。我們常常在一個點，可以是餐廳、也可以是景點，就待上一天，慢慢吃、慢慢看、慢慢玩，當然也慢慢聊。

      在中午用餐後，酷暑難耐的外頭，稍微逛逛就接近黃昏了，松濤園晚間營業時間也到了，總之這一天姐妹倆，就想賴在松濤園，庭園區的火爐點燃了。

 ⇣⇣越夜越美麗的松濤園

藍色的位置就是餐廳的入口

迷人的夜色

在庭園區，任誰都會想多停留 

再來瞧瞧幾道熱炒餐點

午餐、晚餐的菜色也有所變化

清蒸石斑魚

炸香蕉球

炒山蘇(素)

茄子(素)

茄汁義大利麵

炒米粉

吃筍的季節，沙拉筍

紅燒豬腳

冬瓜排骨湯 

      晚餐，榮幸地有神秘嘉賓與我們一起用餐，太棒了！人多好點餐，再來幾道松濤園南歐鄉村料理的主菜，品味中關係拉近，零距離的暢談，詩情畫意中完美完美的四個人的晚餐！

主廚推薦分享餐＿香蒜戰斧牛排(20盎司)  

      從菜單上清楚的說明牛排的名稱，戰斧牛排是在肋眼牛肉旁邊帶著肋骨的，肉質的軟嫩和肋眼一樣，二個人分享著吃戰斧牛排，還不錯，沾點玫瑰鹽，牛肉原汁原味就在口中。

⇣煙燻炙燒牛小排、黑松露醬、甜菜根 

      牛小排的肉質結實，且油筋及油脂甚多，炙燒的料理最為洽當，掀開這鍋蓋的剎那，還冒著煙呢？趁熱吃，口裡的微微牛油香氣，沾點甜菜根醬，哇！牛肉這麼吃，還真是享受～

⇣菲力牛排、黑松露醬、烤蒜頭  

      牛肉最嫩的部位就屬菲力，五分熟的鮮嫩多汁，待配的黑松露沾醬，怎麼這麼搭，很滿足

      輕鬆愉快，細細品味分享著的晚餐，非常舒服，真的只想賴在這裡，靜靜的時候，耳邊傳來藍調鬆懶的音樂聲，就算不說話，從窗外往外瞧瞧，迷人的夜色，涓涓流水、燈光下的花花草草，怎麼這麼的美！石頭、花草植物、木頭營造出的松濤園，溫馨的浪漫，卡娃思的心都融化了～

戰斧牛排一上桌，妹妹開心大笑

偶而放肆一次吧！大吃起來～呵呵

      餐間對所有的主菜旁邊、自助吧台，都有著新鮮的香草的裝飾，還蠻好奇的。卡娃思叫得出的名字，有薄荷草、羅勒葉，叫不出來也認不得的還有好多種，這些自然香草植物，種植在庭園區的一個角落，主廚特別的介紹，還有近年很夯的蝶豆花，開了幾朵。 

一度誤以為左下圖是蝶豆花

上圖的才是喔！我有長知識囉～

晚餐前，香草區

不經意拍到的主廚先生，年輕人ㄟ

妹妹說要留下一點留戀

為這一天留下美好的紀錄

餐廳靈魂人物經營者安先生（低調再低調）

陳店長居重要職位(中)

旁邊是老闆娘儲媽媽，氣質美女，好漂亮！ 

(三個人不約而同著白色上衣，像是一家人)

松濤園的一日之旅，就在這一張合影後完美結束～

結語：

1.中興新村，Ｎ年前卡娃思一年至少會來一次以上，職場上的訓練，有時住上一個多月，舊地重遊的感覺真好。

2.松濤園歐式餐廳，雖說是第一次來，已經擄獲卡娃思的心了，高水準的歐式餐廳，非常的喜歡，餐廳首重的食材食安，松濤園的用心看得到，環境溫馨浪漫，也詩情畫意，舒適享受的品味美食，就是要在這樣的地方，中部人太有福氣了，隨時都可以來，居北部的我們，計畫深度遊中興新村時，還會專程來吃。

3.在即將到來的父親節前，松濤園歐式餐廳絕對值得爸爸們來，中部地區歡度父親節高水準的庭園餐廳，就這裡了，幾道主菜絕對可以擄獲爸爸的心，卡娃思大推薦～

完整菜單，附上囉！

精美的菜單封面

是當代水墨畫家-陳正隆先生的作品

店內掛有這一幅作品

松濤園歐式餐廳資訊

地址：南投市省府路78號(中興新村)

電話：(04)9237-2688

營業時間，11:30~21:00

平日中午，11:30-14:30

假日中午，11:30-14:00

晚上，17:30-21:00

（全年無休）

粉絲團：松濤園庭園咖啡

★本文榮幸獲邀體驗★

★文中所述均為本人真實體驗★