果然是間新開的店, 乾淨明亮.

簡單的菜單

點了 元特別牛肉粉 $7.25

味道清清淡淡, 微微的香氣, 這碗大約等于蒙特婁越南麵的中碗.

還有Bânh ml bò kho Stewed beef with French bread (燉牛肉佐法國械鬥麵包)

有咖哩的味道. 麵包暖哄哄的.

再來就是表弟特別讚許的……鴨肉麵 (Duck Noodle Soup)

聽舅舅說, 很少越南餐廳有在賣鴨肉. 而這家作的很棒!! 麵裡面有筍. 鴨肉(上方那盤)放在高麗菜絲上. 附有一碗薑泥的沾醬. 建議吃鴨肉前, 先泡在沾醬裡, 吃起來更棒. 而這份吃起來, 有在臺灣吃鴨肉米粉的感覺!!!! 超推薦的!!!

還有珍珠奶茶(紅豆口味)

注意營業時間唷. 這家有點不好找, 在Fred Meyer Raleigh Hills Shopping Center後方(應該是後方吧~_~).  想念臺灣鴨肉攤的朋友, 建議到此一遊唷.

PHO NGUYÊN RESTAURANT    Tel: 503-297-3389‎

4795 SW 77^th Ave. Portland, OR 97225