某次不知吃哪家, 東繞西晃, 實在沒心情繼續下去時, 剛好看到這間. 沒想到一試成主顧.

由一對華裔夫婦經營. 面積不大.

跟其他日本料理比起來, 樣式不算多, 但該有的也有.

味噌湯 $1.5x3

味道中規中矩.

煎餃 $4.95 炸蝦 $8.95

包有高麗菜的脆度, 皮薄餡多. 味道偏淡.

鮪魚肚刺身. $8.95 

微凍, 保持鮮度, 沒有鮪魚放久候出現的腥味.

蔥花鮪魚捲 $3.50加州捲 $3.95  辣鮪魚捲 $4.50

炸蝦捲 $4.95   Rapture捲 $10.95

Rapture 捲裡有炸蝦蔬菜等等, 為麵包覆著辣鮪魚.

親子丼 Oyako Don $9.95

吃的到雞汁味, 肉也不會柴. 醬汁偏甜.

一共$67.94

以前N訪點過的

雞肉烏龍麵. 雖然沒有像其他日式的柴魚湯頭味, 但卻很有家常味, 好好吃.

Saba Special. 炙燒過的鯖魚, 做成壓壽司, 香味撲鼻.

California Winter Roll

加州捲放上小干貝跟美乃滋再炙燒, 雖然有點油, 但是味道很不錯.

服務生態度很親切. 雖然樣式沒有特別多, 但是味道水準很穩定.

營業時間.

Sushi Farm  TEL: 604-519-9033

780 Princess St, New Westminster, BC V3M 5X5