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2009/04/04 09:08:59瀏覽3279|回應1|推薦25 | |
在十幾年前的一次健康檢查中,醫生診斷出阿鄧患有一種罕見的病例,叫做基底動脈偏頭痛。在認識阿鄧以前,我聽都沒聽過這個醫學名詞,經過阿鄧的解釋,我才瞭解這是怎樣的一種疾病;患者若吃到乳製品、蕃茄、巧克力、柑橘類等食品,就會引起偏頭痛,換句話說,患者每日飲食要嚴格篩選,把這些種類的食品剃除,絕對要禁口,否則後患無窮,馬上會陷入頭痛欲裂的折磨。 另外,阿鄧又對海鮮過敏,遇到所有海鮮類,她都要迴避,如此一來,東扣西減的結果,阿鄧能吃的東西就更加有限了。每次她一提到這些飲食限制,總有人會調侃說:這樣的人生還有什麼樂趣可言?的確,對我們老饕來說,實在是難以忍受的事,然而對阿鄧來說,多年下來,已習以為常,並且甘之如飴;為了健康,也不得不接受這個事實。
在家中的日常三餐,要剔除這些陷阱很容易,但出外旅遊期間,就須大費周章的交代餐廳,為阿鄧準備一份沒有乳製品、蕃茄和海鮮的餐點,往往搞得服務人員困惑不已。
每次看阿鄧所吃的東西,我都不自覺的皺起眉頭,像我如此挑嘴的人,叫我避開這麼多東西,那我要吃什麼?不活活餓死才怪呢!
不過,這樣一來,我倒成了最大的受益者;阿鄧不能吃的海鮮和乳製品,皆是我的最愛;所以只要甜點中有冰淇淋和可口的蛋糕,我硬是比別人有口福,因為每次阿鄧都會把冰淇淋等等美食,推到我的面前來,然後振振有辭的說:冰淇淋給妳,妳有本錢吃雙份。誰叫我長成一副骨感十足的樣子,吃不胖的體質反而成為最大受益的因素。我可要再一次感謝父母親遺傳給我如此優良的基因了。也更加體會到維持健康的身體,才能過快樂的生活的人生哲學。
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( 知識學習|健康 ) |