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2021/03/05 11:40:07瀏覽789|回應0|推薦1 | |
建議少鹽,少糖,加用適量洋蔥,薑,青蔥,蒜,辣椒,香菜等等及魚, 肉, 蛋,將 深色蔬菜, 五彩水果,食材儘量:多樣,多彩,多味,美觀些,考慮吃久一點,或多增加一餐,避免吃到增色,香,鮮的化工調味劑,好好欣賞食物本味,享受飲食之樂,吸收足夠正確有益好營養素,維護健康為上。 http://classic-blog.udn.com/alpineatks/157133569
中年養生法!醫:40歲減糖、50歲防癌、60歲練肌力。 https://bit.ly/2O2PfA4 余天有女,為母而強,克服兩次癌症化療,正準備復出演藝圈,又因癌症復發,而再續專心治病,眾人在祝福,關注中,分析發病原因,眾說紛紜... 其中有營養師說,或許她的生活,醫療,藥療,食療都正確了,除了基因因素外,也有可能是正確有益的好營養素吸收太少了。http://classic-blog.udn.com/alpineatks/157133569 隨著年紀增長,身體機能下降,老化的真面目,就是能殺死病毒,細菌的活性氧讓身體脂肪氧化了,而體內的超氧化物歧化酶SOD會將活性氧無毒化,在40歲左右開始減少了,可多吃牡蠣,納豆等食物來補充鋅,銅,鎂等礦物質,可補充製造超氧化物歧化酶原料,以減緩老化。 http://classic-blog.udn.com/alpineatks/157133569 沒有運動習慣。吃得少,食量小。「虛瘦」狀態:和年輕相比體重增加不多,身體質量指數BMI也在正常範圍內,但體脂肪高,肌肉量少。體重明明沒變,竟然成了肌少型肥胖?肌肉質量和骨質在30歲後開始下降,體脂肪卻持續增加到中年後,約55歲至65歲到達高峰,內臟脂肪甚至還會增加到70歲後。http://classic-blog.udn.com/alpineatks/157632051 注意:相比較一隻小猴子,與一隻大猩猩,食用量是不一樣,用藥量一定都不一樣... 所以吸收力降低,年紀大的,大病初愈,身體仍虛弱的人,正確有益的好營養素,更是需要量都不一樣... 或許平常可能食量小,或許心情因素,可能食欲不佳 。 建議:哪就食材多樣多彩多姿美觀些,考慮吃久一點,或多增加一餐,以利補足正確有益的好營養素,維護身體健康,或修護虛弱身體。 注意:應避免吃到含增色, 增香, 增鮮的化工調味劑。 建議:改少鹽,少糖,加用適量洋蔥,薑,青蔥,蒜,辣椒,香菜等等及魚, 肉, 蛋,將 深色蔬菜, 五彩水果,食材儘量:多樣,多彩,多味,美觀些,考慮吃久一點,或多增加一餐, 好好欣賞食物本味,享受飲食之樂,吸收足夠正確有益的好營養素為上。 為何隨著年紀增長,身體機能會下降?日本三愛醫院醫學研究所所長、西台診所院長濟陽高穗解釋,老化的真面目,就是能殺死病毒、細菌的「活性氧」讓身體脂肪氧化,像生鏽了一樣。而體內的超氧化物歧化酶(SOD)會將活性氧無毒化,在40歲左右開始減少分泌。因此,需藉由攝取鋅、銅、鎂等礦物質,多吃抗氧化物質的食物,補充身體減少的超氧化物歧化酶,減緩老化。濟陽高穗表示,超氧化物歧化酶的原料為蛋白質,可用鋅、銅、鎂等礦物質一起製造,這些礦物質從多吃牡蠣、納豆等食物來補充。 抗氧化物質可說是身體的清道夫,以含有維生素A、C、E、植化素的胡蘿蔔素、多酚為代表,每餐都多吃蔬菜,就能將今天生成的活性氧清除掉。早安健康報導,濟陽高穗指出,所謂的活性氧,是氧氣製造能量時產生的附屬品,在大腦、肺部大量生成,擁有比氧氣更強的氧化力,會因為不良的生活習慣,像是暴飲暴食、抽菸、激烈運動、壓力大以及空氣汙染等,導致活性氧大量生成,身體活性氧一直過多的話,就會轉化成體內毒素,產生「過氧化脂質」,讓全身處於氧化壓力的生鏽狀態。 1攝取鋅、銅、鎂等礦物質 濟陽高穗表示,超氧化物歧化酶SOD的原料為蛋白質,可用鋅、銅、鎂等礦物質一起製造,這些礦物質從多吃牡蠣、納豆等食物來補充。 2多吃抗氧化食物 抗氧化物質可說是身體的清道夫,以含有維生素A、C、E、植化素的胡蘿蔔素、多酚為代表,每餐都多吃蔬菜,就能將今天生成的活性氧清除掉。抗氧化之王的青花菜,含有兩百種以上植化素、以及豐富的葉綠素,有很強的抗氧化作用。 抗氧化物與對抗自由基 大多數抗氧化物是採取「犧牲小我」的方式,讓自己成為自由基「搶劫」電子的目標,而保全人體正常的細胞和組織。 人體內主要的三種酶可以消除自由基,防止細胞受到傷害 1.超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,簡稱SOD) 2.觸酶(catalase) 3.穀胱甘肽過氧化酶(glutathione peroxidase,簡稱GPX) 隨著年紀越來越大,還有疾病、病菌對人體的侵害,加上環境汙染、輻射、飲食習慣、精神壓力等因素,擾亂體內抗氧化能力的平衡,對健康造成傷害。 目前頗受歡迎的OPC產品就是葡萄子萃取物。光就字面上來說,OPC其實是法文oligomères procyanodoliques的簡稱,也就是原花青素(或稱前花青素),英文為procyanidolic oligomers(簡稱PCO)。由於最早發現原花青素的是法國科學家,許多人便以OPC來稱呼這種天然抗氧化物。值得注意的是:原花青素只是葡萄子萃取物的成分之一,而不是唯一成分。 抗氧化成分-輔酵素(Coenzyme Q10)是魚油萃取物,又稱泛焜,是種脂溶的強效物質,能由人體產生,並存在於細胞中。效用: 1.對人體能量的產生,具有非常重要的重用。 2.重要的作用,可降低血壓,強化心臟功能。(護腦、護心、護膚) 其實有些食物本身就有排毒功能了~ 以下就是19種排毒食物!!供您參考看看嘍~ 1.地瓜 地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。 2.燕麥 燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便! 3.綠豆 綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。 4.薏仁 薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。 5.小米 小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富。 6.糙米 糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。 7.紅豆 紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水噹開水喝,能有效促進排毒。 8.胡蘿蔔 胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。 9.山藥 山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。 10.牛蒡 牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時飲用。 11.蘆筍 蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又用。 12.蓮藕蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。 13.白蘿蔔 蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌的方式來食用。 14.山茼蒿 山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。 15.地瓜葉 地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉! 16.蘿蔔葉 蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。 17.川七 川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、西紅柿、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。 18.優格 優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積除在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。 19.醋 醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。 http://www.facebook.com/PrettyLife.tw 規律運動、良好飲食習慣並適當紓壓,堪稱優質生活的金科玉律。不過專家進一步建議,把每一個10年都視為一個里程碑,強化不同的重點部位,才能真正享受健康活躍的人生下半場。過得好對任何年齡層的人都很重要,但是你知道,如果沒有吃得飽又吃得好,40歲開始就是糖尿病發展期嗎?隨著年歲增長,每一段10年的健康排序都不一樣,劃對重點,很重要! 40歲把糖尿病擋在門外,50歲擊退乳癌與前列腺癌,進入40歲以後,修正飲食習慣,別讓糖尿病找上門是這個年齡段的養生重點。統計數字顯示,全球每11個成人中就有1名糖尿病患者,其中9成是與體重和飲食相關2型糖尿病,而且容易在40歲以後悄悄上身。 英國連鎖藥局勞氏(LloydsPharmacy)藥劑師蔻拉(Anshu Kaura)指出,均衡飲食習慣與定期運動是不二解方,甚至在某些情況下可以逆轉2型糖尿病,尤其減糖最關鍵,最好也少酒、戒菸,輔以騎自行車、游泳這類強度低、時間長的有氧代謝運動。 跨過50歲門檻後,定期檢查的重要性會比單純的注重養生更要重要,尤其女性要關注乳房、男性留意前列腺。 英國克倫威爾醫院(Cromwell Hospital)首席外科醫師戴維斯(Giles Davies)提醒,大約有80%左右的乳腺癌好發於50歲以上女性,前列腺癌也是50歲以上男性最常見的癌症。 維持健康型態是遠離疾病的最好做法,包括規律運動和避免肥胖,主動出擊的選擇當然就是運動,而且50歲還有激烈運動的本錢,最適合的項目不外乎自行車、游泳等有氧運動;亦可搭配深蹲、手臂舉重、健身體操等肌力訓練,以及強調柔軟度,平衡性的瑜伽。 (深蹲有助維持50歲後的肌力。照片來源:Pexels)沒有運動習慣。吃得少,食量小。「虛瘦」狀態:和年輕相比體重增加不多,身體質量指數BMI也在正常範圍內,但體脂肪高,肌肉量少。體重明明沒變,竟然成了肌少型肥胖?肌肉質量和骨質在30歲後開始下降,體脂肪卻持續增加到中年後,約55歲至65歲到達高峰,內臟脂肪甚至還會增加到70歲後。http://classic-blog.udn.com/alpineatks/157632051 被動舉措方面,飲食還是影響力最大的元素,研究建議,高脂、高糖、高鹽食物能免則免,乳製品、紅肉與酒精亦宜減量;反之,可多吃花椰菜、南瓜與莓類等各式抗氧化蔬果。除非必要,女性宜少服女性荷爾蒙藥物。少用塑膠餐具較少被提到,但請勿輕忽塑化劑的致癌風險。 (多吃南瓜等抗氧化蔬果,有益健康。照片來源:Pexels)邁入60後,要努力保持活躍,重訓是養護肌力最好運動;至於60歲、70歲的資深大人,新生活運動的原則是保養身心、保持活躍。蔻拉觀察,隨著年齡增加,關節磨損導致疼痛很常見,如果沒有雄厚「骨」本,可能得考慮捨棄激烈運動,改成每星期規律快走至少3小時的輕度活動或瑜珈。不過,「我更建議溫和的舉重與平衡訓練,保持肌力還可防止跌倒。」 (溫和的瑜珈適合60歲以上大人。照片來源:Pexels)飲食方面,補充魚肝油可能有所幫助。蔻拉說,研究顯示,omega-3脂肪酸有助人體抗發炎反應,進而預防關節炎等疾病惡化,「甚至還可降低關節炎患者使用止痛藥的劑量。」人體9成熱量消秏都來自於基礎代謝,只有1成是日常生活走路、吃飯、上廁所及運動消耗掉,如吃進去食物的熱量超過基礎代謝,那不變胖是不可能的!135公斤中年叔10個月甩70公斤係配合台南安南醫院新陳代謝科主任沈振榮醫師開的藥,在家自主運動,控制飲食!http://classic-blog.udn.com/alpineatks/161467386 大人的營養吃‧幸福瘦《大人社團》和新陳代謝科馬文雅醫師、可苡營養諮詢中心的營養師團隊合作開課,希望透過兩日的工作坊,重塑你對營養、飲食及體重的觀念與知識,幫助你吃對食物、找對方法,用最適合自己的方式來控制體重,同時為身體補足更多營養,幸福地好好享瘦!更多課程資訊>>https://bit.ly/3qs4u2w |
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