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加拿大民間之旅: 酒莊之旅
2012/01/07 08:32:49瀏覽1108|回應0|推薦51

阿who對酒的研究不多, 印象中加拿大應該是以冰酒最為著名. 而這次要拜訪的是在Kelowna的酒莊, 主要生產的是紅葡萄酒和白葡萄酒. 反正對這些酒也不了解, 就抱著學習的心來看看吧.

Kelowna 位於 Okanagan湖畔, 當在維多利亞時和朋友說要去Kelowna時, 他聽了還有些吃驚, 因為Kelowna並不是一個著名的景點. 他不像Napa那般的是個世界知名的產酒區. 不過我們這趟是要深入民間, 所以不太知名的地方正是我們的目的地.

一大早出門搭八點的船到加拿大本土, 接著一路開到Kelowna的Holiday Inn, 到的時候已經是下午三四點了. 辦完check in 我們便決定到外面的酒莊去瞧一瞧.

第一個到的是位於Okanagan西邊的Quails' Gate酒莊 (說成左岸似乎比西岸來得有氣氛), 會到這個酒莊完全是因為太太在網路上看到有人介紹.

進了品酒室後首先映入眼簾的是個結帳的大櫃檯. 穿過櫃檯靠窗邊的是品酒櫃檯. 這兒提供的是兩種免費的試飲, 一種紅酒一種白酒. 櫃檯上寫著額外的試飲是五元加幣提供三種試飲, 當問起櫃檯我想要參加額外的試飲時, 店員說願意讓我再免費試飲一種, 於是阿who再選了2008年的Merlot.

櫥櫃裡擺著他們得獎的產品, 這瓶是2009年的Chardonnay白酒, 阿who買回台灣後到現在還未開瓶呢.

這瓶是2006的 Optima 白酒, 阿who也買了一瓶回台, 前段時間開瓶後才發覺非常甜, 並不和自己的口味, 不過既然買了還是得喝完.

最神奇的是阿who買了一瓶2009年的Merlot, 但前些時間整理酒櫃時卻怎麼找都找不到, 老婆說自己喝完了都還不記得, 以後還是別買太貴的以免浪費.

酒莊外一排排的葡萄排列得相當整齊, 湖畔的住宅和湖對面的山搭配起來讓這種景象就好像在畫中一般.

隔天我們又到了位處Okanagan湖右岸的一個酒莊, 看到這個建築就知道是Summerhill Pyramid Winery, 中文翻譯是夏丘金字塔酒莊.

外面的酒瓶懸空倒酒也算是這個酒莊的標誌之一.

從外面的柱子上的中文字就可以知道中國的遊客應該不少, 果然進到品酒室之後看到不下二十位的中國旅客, 甚至介紹的都是操著標準口音的老中在介紹, 難怪能吸引這麼多的中國遊客.

由於人太多了, 所以不擅衝鋒陷陣的阿who無法擠到櫃檯試飲. 這趟酒莊之旅阿who只拜訪了這兩加家莊, 完成了這份相當不專業的介紹, 還請大家多多包涵.

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=alexhu1225&aid=5967978