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2016/03/11 18:08:19瀏覽3030|回應0|推薦10 | |
常看海爸家網誌的都知道我們家愛吃米飯 這次又敗了三款台灣好米跟一個有意思的洗米器 分享給大家 之前有介紹給大家象印洗米法 不得不佩服日本人 象印居然研發出此洗米法的洗米器 DK-SA26 說明寫得很清楚 很簡單就組裝好 把米放入內鍋蓋上洗米器 加水孔加水清洗 轉動洗米器時手要壓著比較好轉 倒水時兩手拇指要壓在塑膠墊上才會密合 放一段YOUTUBE上的使用影片給大家看看 洗好的米看起是不是很晶瑩啊? 這次的三款米中有兩款是在台灣栽種的越光米 都很好吃但仍比不上日本的越光米(價格也差很多) 大橋的比八十八味好吃一點點 但價格也是比較貴 令人驚異的是這款鹿鳴米 由台大農藝系與台南區農業改良場以分子育種方式育成「台南16號」 是將日本越光米及台灣品種台農67號混血 吃起來真的可以PK日本米 米粒較一般的台灣米來的大顆 結合了日本米的口感跟台灣米的香氣 目前市面上的台南十六號米產量還不多 蠻建議大家買來嘗嘗看 |
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