1、Lactobacillus（乳酸桿菌）屬：

² Lactobacillus acidophilus（嗜酸乳酸桿菌）

²       Lactobacillus casei（乾酪乳酸桿菌）

² Lactobacillus rhamnosus（鼠李醣乳酸桿菌）

²       Lactobacillus bulgaricus（保加利亞乳酸桿菌）

² Lactobacillus paracasei（副乾酪乳酸桿菌）

²       Lactobacillus reuter（盧特氏乳酸桿菌）

2、         Bifidobacterium（雙叉乳酸桿菌）屬

² Bifidobacterium bifidum（雙叉乳酸桿菌）

²       Bifidobacterium breve（短雙叉乳酸桿菌）

² Bifidobacterium infantis（嬰兒雙叉乳酸桿菌）

²       Bifidobacterium longum（龍根雙叉乳酸桿菌）

² Bifidobacterium animalis（動物雙叉乳酸桿菌）