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2016/05/01 10:05:52瀏覽177|回應0|推薦0 | |
生活的外一章 連續假期的頭一天,逛了一下光華商場,想說考慮幫家中的無線分享器升級一下(從b/g升級到雙頻ac),正巧八德路封街在辦活動,就這樣一路逛過去就走到了華山文化園區,剛好遇到星巴克在辦音樂活動,也就偷閒聆聽一下。 活動的主題是與綠色生活有關,是希望透過這樣活動的聯繫與社區的生活能夠更密切的結合,我想這應該是星巴克想要表達社區性生活化的經營概念。其實相似的概念也有其他的連鎖提出,不過以咖啡與生活圈的結合,星巴克應該是比較具有指標性的連鎖企業。 以往對很多人來說,喝咖啡是代表一種生活品味、也是一種生活文化,不過經過了這些年的演變(也許也可說是推廣)後,喝咖啡變成了很多人生活的一部份,這同樣也意味著咖啡從過往的生活奢侈品轉變成生活必需品。也因為如此使得很多的咖啡業者開始思考咖啡經營的下一個階段,營造一個咖啡生活的氣氛。從音樂、從燈光、從擺設等等,來營造喝咖啡的生活空間,就如同誠品所營造的讀書與賣書的生活空間一般,贏造一個可以談心、看書乃至於開會、辦公的咖啡生活空間,應該是目前眾多賣咖啡業者所正在努力的事情。 為什麼很多人喜歡去星巴克喝咖啡呢?我想除了咖啡好喝外,燈光好、氣氛佳,可能也是重要考量因素。 |
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( 心情隨筆|雜記 ) |