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2014年勝沼winery巡禮__sapporo GRANDE POLAIRE(預習)
2014/09/11 04:09:56瀏覽457|回應0|推薦16

又到了秋天葡萄成熟的季節,周末打算帶著Kaka,租車出遊,到勝沼採葡萄,順便逛winery。出發前,先查winery的資料放口袋,這樣子喝起來才會知道商家的重點放哪裡。

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挑的第二個winery,sapporo啤酒開的GRANDE POLAIRE。基本資料
所在地: 山梨県甲州市勝沼町綿塚字大正577
電話番号:
ワイナリー 0553-44-2345
ワイナリーガーデン(レストラン)0553-44-1919

官網http://www.sapporobeer.jp/wine/winery/katsunuma/

google map

sapporo以做啤酒聞名,其實從1976年sapporo開始釀葡萄酒,也從海外進口葡萄酒。超市可以看到很多打著sapporo標籤的葡萄酒上架,但是多是進口的,反而sapporo自己釀的葡萄酒並不是那麼有名。鑒於如此,於2012年四月,sapporo推出了GRANDE POLAIRE的這一個品牌,強調日本國內葡萄100%製造的premium wine,並且在勝沼跟岡山兩地成立了winery當宣傳基地,跟觀光業者合作,開放參觀教學。GRANDE POLAIRE的葡萄從山梨,長野,岡山,北海道四個產地收成,原料不參雜,各自釀造,強調每個地區風土的特色。日本國內外得獎不斷,深受好評。

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其實sapporo GRANDE POLAIRE的葡萄酒,在各大超市都會擺個幾瓶。以ajisai家附近的超商來說,只有北海道跟岡山的而以。查一下商家的資料,發現有一瓶winery限定販賣的葡萄酒。這,一定要特別關注一下。

発売日 2014年3月1日(土)
商品名 グランポレール 山梨勝沼自園シャルドネ 樽発酵 2012
容量 720ml
価格 1,800円(税抜)
商品紹介 白・辛口
只採用100% GRANDE POLAIRE勝沼winery自家葡萄園内的chardonnay為原料,從栽培到收成都是GRANDE POLAIRE的員工自己動手,裝法國小樽桶發酵5個月熟成。樽桶的香草跟些許鳳梨的香氣,辛口尾韻回甘。生產數量只有1323瓶。為 [甲州市原產地制度] 認證的葡萄酒。

照片

再查查該酒造的歷代受賞酒單

受賞履歷不襄盛舉,請看原始網頁
http://www.sapporobeer.jp/wine/gp/award/list.html

單挑2014年得獎的酒單,看來[長野古里ぶどう園貴腐]是主打

2014年の受賞一覧

第45回インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション

銀賞
グランポレール北海道余市ピノ・ノワール2011
グランポレール長野古里ぶどう園貴腐2007

銅賞
グランポレール長野古里ぶどう園カベルネソーヴィニヨン2009
グランポレール長野古里ぶどう園メルロー2009
グランポレール長野古里ぶどう園メルロー2010
グランポレール長野古里ぶどう園シャルドネ2012
グランポレール山梨勝沼自園シャルドネ2012(グランポレール勝沼ワイナリー限定品)

第1回SAKURAワインアワード

金賞
グランポレール北海道余市ケルナー遅摘み芳醇2008

銀賞
グランポレール山梨甲州樽発酵2010
グランポレール甲州スパークリング2009

準備這一些,應該沒有漏的吧

( 休閒生活旅人手札 )

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ajisai&aid=17123082