外送,韓文叫做”配達”(배달),
在韓國非常盛行,一般來說會提供外送服務的有中式料理、炸雞和披薩三種。
而我最常看到的就是中式料理的外送。
在校園裡常常可以看到配送大叔騎著機車呼嘯而過的身影,
我們就曾經在穿過停車場去某大樓的路上,
看到至少五次,騎著後面放著裝有食物的大鐵箱的配送機車的大叔飆車而過的”帥氣”身影 XD
(非飆不可,因為店家提供的MENU上都會標明”神速配達”,為了”神速”,非飆不可 ^^;;;)
最妙的是,當我們在那棟大樓辦完事情,
走原路回宿舍的時候,又看到至少五次的飆車配送大叔,
而其中還有幾個是剛剛才看到過的 XD
我也曾經有過走在校園裡的時候,
被配送大叔攔下,詢問某某大樓該怎麼去的經驗,
由此可見,外送文化在韓國有多發達了 ^^
那麼,我們既然來到韓國當交換學生,
除了學語言,有機會可以體驗這種韓國當地的生活文化,
當然得好好把握。
因此,趁著今天是星期天,學校周圍餐廳都不營業,
加上午飯時間又到了的情況下,
就決定嘗試叫外送,藉此體驗一下韓國的外送文化。
手邊正好有幾張餐廳的MENU,隨便選了一張韓式餐廳的MENU,
和學姐學妹選好食物以後,就懷著又緊張又興奮的心情,
就照著單子上的電話撥了過去,
接電話的是一個聲音聽起來很嫩,喔不,是聽起來很年輕的男生,
我就說”這裡是國民大學女生宿舍,請問還有提供配送服務嗎?”
對方回答”沒有喔”…
我覺得怪怪的,就掛了電話,心想大概是打錯電話了吧,
因為對方的語氣聽起來有點怪怪的 ^^;;;
後來就打電話去請教住在樓上的中國同學電話該怎麼撥?
得到的回答是,要先加02,再撥MENU上的號碼,
啊啊啊,原來如此,我剛才沒有按02,只按了個2,就打出去了,
可能打到了一般住家的電話,
難怪那個男生的聲音聽起來不像是一般大叔的聲音 ^^;;;
照著中國人說的,又再次撥了過去,
嗯,這次沒錯了,因為從聽筒的那頭,傳來了甜美的女子機械音:
“您好,這裡是想要訂餐的客戶請暫時稍等一下,將幫您轉接(電話)”
這一等,就等了一兩分鐘,
一直是女子機械音和廣告音在不斷的重複,於是我就掛掉了。
跟著又打了兩次,還是這個情況,
我不禁情怪的說,這店難道不想做生意了?為什麼電話都沒人接?
學妹說,通常星期天會外送的好像只有中餐餐館,
一般的韓式料裡沒有提供外送…
ㄟ,早說嘛,害我們研究菜單老半天,電話也打了半天,結果是一場空 =_=;;;
於是我們馬上換菜單,
看了貼在衣櫃上的中餐餐廳”普誠閣”(보성각) 的MENU後,
我們決定點”마(ma)號”(韓式編號)的料理:
糖醋肉+炸醬麵三人分+餃子,要價一萬四千韓幣,
選定以後,就打電話過去訂購,
這次很順利的訂購成功,於是懷著興奮又期待的心情,
等著配送大叔的到來。
等了大概十分鐘左右,手機響了,
剛才打電話過去訂餐的大嬸告訴我外送快到了,
我掛掉電話,心想怎麼這次外送的是個大嬸?
結果學姐說,不是外送的是大嬸,
是由店內留守的大嬸負責接訂單和通知客戶外送快到了,
喔,原來如此啊 ^^;;;
換好衣服,拿了錢,和學妹到樓上等大叔的到來,
到了門口一看,已經有一個配送大鐵箱坐在那了,
我就懷疑說難道這就是我們點的東西?
可是大叔怎麼會把鐵箱也留了下來?
還在懷疑的時候,突然一輛機車停在我們面前,
戴著安全帽的大叔迅速的從車後鐵箱裡拿出食物放在地上,
我一看,唷,果然是我們點的東西,
大叔迅速的擺放完畢,收錢找錢以後,又迅速的上車走人,
整個過程不到一分鐘(我甚至懷疑才三十秒左右),
果然有符合”神速”的標準啊 XDDD
和學妹分別捧著幾個碗盤,小心翼翼的回到宿舍,
在地板上擺開來,呵,陣仗還真不小:
三碗黑色的是炸醬麵,下面那一排的兩盤食物,
大的那盤是糖醋肉,小的是煎餃,最旁邊的兩個很小的物體是沾醬,
上面那一排最左邊那晚是糖醋醬。
全部擺放完畢之後先來照一張相,
這可是第一次叫外送耶,不拍照留念怎麼行?
拍完之後,就開始吃了!!
我的炸醬麵還沒攪拌之前的樣子,
攪拌之後的樣子,
其實這種麵雖然說是”炸醬麵”,
但其實和台灣的炸醬麵很不一樣,
醬是黑色的,味道比較甜,
聽說是從山東那裡傳到韓國的炸醬麵,
是韓國的”國民料理”。
這次所有的東西,我們都認為是糖醋肉最好吃,
那個醬調得很不錯,
學姐說她之前曾經吃過幾次這種外送,
那時的糖醋肉都不好吃,這次的真的很不錯,
不過炸醬麵就比較不好吃了,
我則是覺得還可以…
至於最不好吃的就是煎餃,最後還剩下三個沒吃完。
這次因為糖醋肉實在是太好吃了,我吃了不少,
再加上又把整盤炸醬麵都吃完,
所以肚子非常的飽,
也是啦,四千多韓幣的分量,要是還吃不飽的話,
那也未免太坑人了吧? ^^;;;
吃完後,又和學妹拿著空碗盤到一樓大門外放置,
晚一點外送大叔自己會來把碗盤拿走。
聽學姐說,外送大叔收碗盤的時間都算得很準,
只要一來,一定可以收到碗盤,非常神奇。
第一次的韓國外賣經驗,就在肚子鼓起的滿足感中結束了。
外賣文化在韓國雖然非常盛行,
但其實這些跑外面的配送大叔卻是非常辛苦的,
因為不管平日周末,也不管晴雨雪天,
只要一通電話,馬上神速配送到府。
騎著載有厚重鐵箱的機車,各地穿梭奔馳,
常常弄得灰頭土臉,所以真的是非常辛苦的工作,
因此很少看到年輕人在做,
幾乎都是”吃苦耐勞”的大叔在做的工作 XD
不過我也曾在校園看到年輕的外送小弟就是了。
無論如何,這些外送大叔真是辛苦了,
非常感謝你們,因為有你們在,
今天我才能吃到好吃的食物,
배달 아저씨 감사합니다
(外送大叔,謝謝你)