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技巧創作-陽春麵要陽春
2011/06/11 11:58:51瀏覽348|回應0|推薦6
這幾個學期,國文課都閱讀到許多有關於聲音描寫的創作,
像是琵琶行、秋聲賦、赤壁賦、明湖居聽書老師也出了幾個作文題目要我們練習,
可惜 ...有關於食物與嗅覺的描述沒有入題,所以就把文章貼在這裡敬請各位賞析了。

=====

天冷了,出門在外,偶然經過一家麵攤。
攤子很小,生意冷冷清清,我隨便找了位子坐下。
秤秤胃,不大餓,倒是想喝點熱騰騰的肉湯。
「老闆,牛肉麵一碗一百二,那不要牛肉的話多少錢啊?」
「七十五。」老闆是個冷漠的中年人,他默默指著菜單上的「牛肉湯麵」。
我訕笑了一下,決定裝傻。「那就一碗牛肉麵不要牛肉。」

麵端上來,我看著熱煙冉冉,食慾也被挑了起來。
在我正要拆開免洗筷的當下,一個高大的上班族進了麵攤。
他挪椅子坐下的動作異常熟練,看起來像個常客。

「老闆,一碗陽春麵,要陽春。」

幸好我還沒把湯喝下,不然那口湯現在就是灑在老闆的臉上了。
陽春麵還要陽春?我有沒有聽錯?
但老闆只是面無表情地點點頭。甚至也沒指著菜單上的任何一道麵名。

……這可奇了。

我忍不住開始想像起這會是什麼勞什子麵,結果嘴裡吃的牛肉湯麵是什麼味
道我全沒在意。

我的麵吃到只剩一口湯,就在這時上班族點的麵來了。

不,是「煮好了」。

在老闆把麵撈起來的瞬間,一股我未曾聞過的驚人香氣撲鼻而來。
麵味?不,不是如此膚淺的玩意,這是一種……帶著百花盛開,
大地新綠的清新香氣……彷彿是用春天當作材料製成的細麵!

接著湯杓杓起麵湯,此時熱霧再次帶來我嗅覺上的衝擊。

那像是太陽般和煦的溫熱下,帶著一股孕育生命的力量。光是嗅到這味道,
就像是回到自己出生之前的遙遠時光,體驗著宇宙最初的生命爆發。

而這道麵,就這樣沒了。

沒有蔥花,也沒有滷蛋,當然也沒有礙事的鹽巴和噁心的味素。
我呆呆地看著上班族,他像是一副很習慣被人注視的樣子,大口大口地吃起麵來。

這段時光,兩種香氣或聚或散,一次次挑戰我感官神經的極限。
不!要是我早點知道有這道麵,我一定會點!就算我原本完全吃不下也一樣!

上班族很快地吃完了。這時我才回過神來,看著他把一個皮箱拿到老闆面前。
皮箱打開,裡面是成綑成綑,總數至少有數千張的百元美鈔。
老闆不發一語收下皮箱。

上班族走了。

老闆轉過頭來看我。

「七十五元。」
( 創作散文 )
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