2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

2.考慮人流與交通便利性

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

2.考慮租金和費用

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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你在消磨時光，時光也在消磨你　　文/二次元貓小姐　　1　　周五去電腦城，看到一個顧客跟店家發牢騷。　　小伙子的電腦壞了，要換配件，修理師傅說要找原廠訂貨，三天才能收到。小伙子不依不饒地要師傅想辦法當天就找到配件。“不行，按你這種方式，電腦修好都下周一了！不打游戲看電影，周末怎么過呢？三天，這不是要了我的命嗎？我就靠這臺電腦消磨時間了！”　　小伙子喋喋不休，修理師傅倒也不惱，只是笑著說：“電腦只是個工具，別把它當了生活。等你到了我這個年紀，就不會覺得時間沒用了。”　　小伙子一臉不屑，催促著修理師傅聯系其他同行找配件。看著焦躁的小伙子，我想起了剛參加工作時的自己。　　我的第一份工作是在一家工廠做總機接線員，每天握著話筒，機械地重復“您好”“找哪位”和“請稍等”。　　起初，我還帶著校園里的那股子好學勁兒偶爾翻翻書。時間長了，我越來越適應這份工作帶給我的安逸——從來不必思考，更不用帶著未完成的問題睡覺。學習的念頭漸漸消失后，我唯一的憂愁就只剩如何打發時間。　　人無聊起來，就只覺得人生漫長，大把時光。　　2　　當時，我唯一的玩伴是和我同樣無聊的兔子，我們在相同的工作崗位上，各自守兩個電話機。我們分享著打發時間的妙招，折騰出很多玩法：打電話互相講笑話、給工友貼紙條等等。　　這種日子持續了四年后，我們相繼被自己的同學刺激到了。與我們同時參加工作的同學，大多在職場上摸出了點門道，對未來都有著明確的規劃。　　兔子率先跳槽去了其他地方，沒了玩伴的我也很快辭職，準備另謀出路。可再次去人才市場，我才發現自己比四年前更不受歡迎。不思進取的四年時光，輕輕松松把我消磨成了一副好吃懶做的模樣。　　失業的第二個月，聽聞原來工作的工廠招開發助理，我厚著臉皮回去爭取到了這個職位。這一次，我不敢有絲毫怠慢。下班后我開始學習英文，研究專業術語；我跟著流水線上的同事一起加班，有時候幫技術師傅打打雜，試圖多蹭點技能知識裝在腦子里。　　我心疼那些被浪費掉的時光，恨不能一口氣補回來。　　幸而，我醒悟得還不算晚。就像一場馬拉松，起跑慢半拍，可以在上半程下點功夫追回來；如果整個上半程都耽誤了，下半程還能拼了命去跑，總會好過那些全程懶散、到不了目的地的人。　　3　　莎士比亞曾說：拋棄時間的人，時間也拋棄他。　　那些在虛度中與他人拉開的差距，總是日后要花數倍的力氣才能追得回來的。　　日本作家松浦彌太郎在他的著作中把時間劃分為三類：浪費的時間、消費的時間和投資的時間。　　工作時間是否算得上投資，因人而異。如果僅僅是完成了任務而沒有任何收獲，頂多算是謀生，時間是被浪費掉的；如果在工作中領悟了越來越多的經驗，提升了自己持續發展的能力，才算得上是投資。　　工作之外，除了吃飯睡覺和交通等必須消耗，每個人都會有四到八個小時的閑暇時間，如果把它用來做無意義的事情，就是浪費；如果用來補充能量，就是投資。　　一個人未來的價值高低，很多時候取決于投資時間的多少。一個慣于浪費時間的人，多半不知道自己想過什么樣的生活，或者根本不相信自己能夠掙得理想的生活。　　因為從未努力，便從不相信努力的意義。因為從未好好利用過時間，便從不相信時間能帶來改變。于是，為了眼前的安逸與舒服，便一再地自我放逐。　　殊不知，你在消磨時光，時光也在消磨你的意志。　　來源：二次元貓小姐（ID：tqq1214cat） | 作者：二次元貓小姐 生命中誰沒有過幽暗的時光？ 職場“35歲現象”：請別浪費你30歲前的時光 你只管努力，剩下的交給時光分頁：123

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為什么窮人用時間換錢，富人用錢換時間？　　文/凱文·克魯斯　　最近，一段臺灣導演盧建彰拍的一部短片《你的人生剩不到22K》讓我印象深刻。在片中，一位爺爺與孫女算了一筆賬：　　為什么窮人用時間換錢，富人用錢換時間？　　你的人生還剩幾天？　　按平均年齡來說，女性82歲，男性76歲　　那么一個22歲畢業的大學女生，平均算下來還可以活60年。　　一年有365天，那么我們乘一下，差不多只有兩萬一千九百天。　　就算加上閏年，每四年就多上一天，再多上個十五天，　　你的人生，還剩不到兩萬兩千天。　　你剩下的人生，就像銀行里面的存款，過一天，就相當于少一塊錢。　　想一下，你的銀行中只有兩萬兩千塊錢，這兩萬兩千塊，不管你月薪多少，老板是否喜歡你，你有多么好的人緣，都沒有辦法再增加。　　這才是比起薪水、比起房子車子，更應該讓你擔心的事情吧！　　在兩萬兩千天的存款中，你的每一塊錢，都要怎么花？　　算完這筆賬，你也應該明白了這件事：為什么富人拿錢買時間，而窮人用時間換錢。　　美國著名作家，百萬富翁演講家托尼·羅賓斯講述了一個他創業初期發生的故事：　　曾經有一次，我必須趕上飛機，見一位重要的客戶，那時我在事業上還非常青澀。那一次，我飛奔去干洗店取那套我僅有的西裝——如果在干洗店關門之前拿不到衣服，我就上不了飛機了！我瘋了一樣跑到機場，滿頭大汗，流汗流成這樣狼狽的樣子，還想沖進機艙門，使我意識到，這里存在問題！　　我感到自己太愚蠢了，本可以做一些更有意義的事情，那個時候我大概十七八歲，但仍然下了決定：我要雇個人，一天兩小時，之后一天四小時，以此開始，我的觀點是：別人比我做得好的事，我是不會做的，即使給我充分的時間我也不會去做，我會利用這時間高效地去做我擅長的事情。　　美國海軍陸戰隊顧問，財富500強企業執行官咨詢人凱文·克魯斯在他的新書《高效15法則》中詳細介紹了一系列迅速提高生產力、規劃管理時間的實用法則：規劃一天的任務前，只要問自己三個問題，就可以每周節省8小時。　　1、這個任務對我有多重要，如果完全不做會怎樣？　　想一想吧，你真的有必要在手忙腳亂的周一早上召開部門例會嗎？即使上周五你已經開過總結會議，大家對接下來該做什么了如指掌，這半小時的例會如果用來去思考你更重要的戰略計劃或者拿來會見重要客戶會怎樣？　　2、我是唯一人選嗎？其他人可以去完成嗎？　　在《高效15法則》中，凱文·克魯斯為我們講了一個特別有趣的案例。　　在一家美國的軟件公司中，有位程序員名叫鮑勃，連年獲得公司“最佳程序員”的稱號。令人稱奇的是，這位鮑勃與別的程序員一點都不一樣——沒人見過他寫過一行代碼。上班時間里他大部分時間都是用社交網站打發時間，在茶水間享受咖啡和下午茶，每天4點半，他會給上司準時寄送一份報告——然后大搖大擺地回家。沒人知道他是怎么做出那些漂亮的程序——直到有一天，公司發現網絡經常會出現陌生的IP地址訪問——調查后，鮑勃的秘密被公之于眾——原來，這名聰明的程序員每天都把自己的任務“外包”給遠在中國沈陽的一家軟件公司。鮑勃的收入遠超于付給沈陽程序員的報酬——這是筆多么穩賺不賠的買賣！ 當然，故事的結局是鮑勃的不誠實讓他被炒了魷魚。不過，這件事倒是給所有人提了個醒，在做一件事情之前，一定要問問自己，是否是這件事情的唯一人選！有時，將任務分派給其他人，說不定會收到更好的效果，并且可以省下時間做對自己來說更加有意義的事情！記住，時間就像銀行中的存款，花一分，少一分！　　3、問自己：這個結果怎樣可以更快實現？　　如果這是一件必須由你來花時間完成的任務，那也需要謹慎思考：我要花多長時間才能做完這件事，有沒有更快做完的方法？　　如果去見一位客戶需要在路上花2小時的時間，為什么不試試約見更近一點的位置呢？為什么不試試預約一輛拼車？或者干脆用電話會議代替這次會面？　　如果一個PPT演示文稿需要你花上半小時去美化，為什么不用些成套的模版呢？啟用專業設計師的優美模版，比起你在電腦前的時間，又能多花多少錢呢？　　以上的思維不僅應該運用在工作上，生活中我們也需要不停問自己這些問題，這會讓你每周省下更多時間，做自己真正想要做的事情。想一想吧，這是一個可以“外賣”一切的時代！你真的有必要在工作日的晚上，排隊在人山人海的悶熱超市里，只為今晚能做道黃瓜炒蛋？你真的有必要在難得的雙休日，放棄休息、閱讀和愛好，忙于讓你腰酸腿疼的大掃除？　　現在，就算是最復雜的工作，你都可以輕點手機，把任務分派出去。為什么不用省下來的時間去思考如何讓你的工作更有價值？如何讓你的事業更長遠的發展？如何更好陪伴你的家人呢？　　想要成為人上之人，那么你的時間一定要比其他人值錢。只要學會了這種思考方式，你的時間一定也會比對手的值錢——因為你知道自己的時間應該用在更有價值的地方——而別人也會知道，你的時間由此變得更有價值，你的核心競爭力就在于此。（摘自凱文·克魯斯（Kevin Kruse）著作《高效15法則》）　　作者簡介：凱文·克魯斯（Kevin Kruse），美《福布斯》《紐約時報》暢銷作家、撰稿人，美國海軍陸戰隊、《財富》500強執行官顧問，創立了多家被評為美國Inc.100（美國工商雜志最具成長力100家企業）的科技公司，著《我們合一》被評為2011年全美CEO必讀書。 羅振宇：窮人為什么窮，富人又為什么富？ 那些年，我們見過的“富人思維” 窮人靠賣力，富人靠借力 窮人和富人的區別，是貧富認知的差別分頁：123

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