2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

2.考慮人流與交通便利性

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

2.考慮租金和費用

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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要么本事夠大，要么運氣夠好　　文/馬德　　友人常跟上司鬧不快。于是，講兩個故事饗之。　　漢武帝時，建章宮里跑來一只動物，樣子像麋鹿。武帝問左右的人，結果沒有人認識。于是，把牛人東方朔找來。東方朔一看，說：“這只動物我認識，但要我講出來，必須請我吃喝一頓。”武帝沒辦法，答應了他。不料，東方朔又刁難起來，說是看上了公田魚池蒲葦數頃，希望陛下賜給他。漢武帝牙一咬，又答應了他。　　東方朔說：“這個形似麋鹿的家伙叫騶牙，它一旦出現，就預示著遠方有人來歸順。”過了一年，果然匈奴渾邪王帶著十萬人來投降。為此，漢武帝重重地賞賜了東方朔。　　《三國演義》第十九回，講到白門樓下，曹操先是勸降陳宮，陳宮不從，從容就義。之后，曹操憤而將呂布縊死并梟首。這時候，刀斧手綁過來呂布手下一牛人，此人非但沒有任何畏懼，還將曹操罵了個狗血噴頭。其時，曹操已貴為丞相，大家都以為曹操會殺他。結果，曹操非但沒有殺他，還“親釋其縛”，請他坐上座。而這個人，就是大將張遼。后來，就是這個張遼，隨曹操南征北戰，立下汗馬功勞。　　友人聽罷，不悅，說：“你的意思是，我還不夠牛，不應該跟上司鬧唄。”　　我連連擺手：“不，歷史上牛人被殺的多了去了。其實，這兩個故事都有各自的亮點，第一個是東方朔忽悠之后果有渾邪王來降，第二個是張遼罵了曹操之后還能立下卓越軍功。也就是說，立足于世，一要本事足夠大，二要運氣足夠好。”　　友人自此韜光養晦，大隱隱于單位。 不是運氣不好，只是你不夠努力而已 不在乎輸贏的人，運氣總不會太差 你不是聰明，只是運氣好而已分頁：123

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