映兆老家的玉米田(番麥田)


最近欣賞了電視偶像劇,2個爸爸,其中片段劇情深深感
染我繼續看下去的興趣動力,那是江映帆律師因感情創
傷在樂觀方飛竹汽車修理技師的溫馨追逐下譜出 浪漫
戀情,沒有學歷高低,職業貴賤的束搏,有情人終成眷屬,
使我想起我叔叔因為打工戀愛的良緣.

家鄉玉米田(番麥田)播種後約一個月,綠意盎然,隨風旖旎,看了心情舒暢~                         

當年春假叔叔忽然聽聞堂叔公說起，他要找一位助手
搭擋幫著到隔縣採收玉米，叔叔自告奮勇的說我可以
去幫忙。因為家裡窮,叔叔想賺點生活費,開學後可以
買買書,但堂叔公懷疑的看著叔叔說：「採收玉米雖然
是使用機器的，但助手的工作也很粗重沒體力做不來，
你這個讀書人會有這個能耐嗎？」，叔叔很篤定說著：
「我是鄉下土生土長，田裡的粗活哪一樣難得了我呀；
我真的可以啦！」叔叔真的長得很粗壯又是運動健將.
叔叔拍著胸脯保證，阿嬤起初也捨不得叔叔吃這個苦，
但在叔叔的堅定執意下，阿公阿嬤只好含著淚水無奈
的送叔叔離鄉背井去打工,阿嬤怨嘆只幾分地賺的錢填
肚子都不飽,還好這孩子書讀的好,考上師專以後當老師。

叔叔的繁雜工作是，監視採收機器順利正常採收玉米，
機器是否有被玉米梗卡死,叔叔還要用鐮刀割出一條通
路，讓採收機能順利進入田裡.注意不要讓玉米粒漏
出麻布袋,而當玉米裝成一袋袋時，叔叔也要將玉米袋
甩上肩扛到停在路邊的農用車上。這個工作粗重耗力
氣容易疲勞，如果每天都得這般操勞，那肯定會累死,
就算粗壯的年輕人都會吃不消,難怪現在年輕人不務農。
當晚叔叔連洗澡都來不及，叔叔幾乎累得倒頭便呼呼
大睡了,但慢慢的叔叔日益習慣。

叔叔他們去幫忙採收玉米一星期，住在農主家的客房。
那天，叔叔在田裡忙著工作、扛玉米包，傍晚回到
農主家休息時，叔叔驚豔於鄉村地方竟也有如此豪華
典雅的三合院，庭院後面有一個小池塘，美麗池塘裡
漂著浮萍及布袋蓮並開著紫藍色的花朵相當絢麗宜人。
堂叔公說這個朋友是個富人家，擁有廣闊的農田，這
些田裡種植水稻及玉米,更迭輪流播種,整年沒讓田地
荒蕪,還兼做輾米廠的生意；他為人處世相當海派好客。
叔叔梳洗後，在房間裡頗感煩悶無聊，逐而拿著一本
鄭愁予的詩集，漫步走到池塘邊散心。今晚的月色璀
璨明眸映池塘，襯托著夜的詩靜謐，凝望星空皎潔明
亮渲染著美麗的光暈，眺望遠處螢火蟲點點閃爍,瀰
漫著羅曼蒂克綺麗的夜晚!令人無限迷離遐想,有種浪
漫與柔情；但叔叔無心賞月心中總繫念著遠在故鄉的
父母親？

就在轉身的一個恍惚剎那間，身後有著娑娑的聲響
，叔叔彷彿朦朧中見到一個美麗的倩影迎面而來，
在蒼茫的夜色裡，叔叔也可以瞥見出她娉婷俏麗的
姿妍。「你就是採收玉米助手嗎？白天我在田裡看
你戴著帽子和口罩，粗粗壯壯的像個普通工人，今
晚穿著運動服裝卻覺得你長相斯文又有著讀書人風
味。」，那個女孩直爽又嬌美的嗲聲,婉約著跟叔叔
說著。平日裡對陌生人拙於言詞又憨厚木訥的叔叔
，面對女孩子更吱吱唔唔說不話來只能默默微笑著
。她又說：「你還在唸書呢！我也喜歡讀書咧,目前
還在師專讀書,以後想當老師咧!你在看哪一本書呀..
？！」她順手從叔叔手上接過那本鄭愁予詩集翻看
著，她說:「我喜愛徐志摩詩集,裡面有首偶然,相當
動人充滿著詩情畫意,歌也好聽」說著說著，竟對著
叔叔嫣然微笑，情不自禁唱起歌來了~我是天空裡的
一片雲，偶爾投影在你的波心~~~
想不到她的歌聲柔美嘹喨又動聽，叔叔聽著聽著竟也
忍不住在旁低吟羞澀的跟著唱。叔叔覺得她的個性率
真又很可愛，漸漸就跟她聊了起來。叔叔說我們是同
學呀!只是不同一所師專而已,她說她是農主的女兒,
放假回家,叔叔見她雖然生長在大戶人家卻沒有絲毫
嬌生慣養氣息真是難得好女孩，他們談著聊著竟不知
夜已深露珠也沾滿了池塘邊朱槿花葉,微風徐來,寒意
猶在,小姐似乎受冷了,叔叔把運動外套披在小姐身上,
不知不覺愛情已沁入兩人心扉裡。

往後的幾個日子，大人們在客廳裡聊天看電視泡茶，
叔叔和小姐就在池塘邊賞月談心。她知道叔叔喜愛文
學、詩詞，逐借了幾本小說詩集讓叔叔品讀欣賞,紓
解疲勞。大小姐生性活潑又開朗，說話有趣不拘小節
很好相處.她也曾到田裡陪著叔叔扛玉米包，每每都
會半開玩笑的藉機輕捏著叔叔的粗胳臂並說著：「我
最欣賞有肌肉的男子了！」。叔叔始終抱著普通朋友
的態度對待她，但叔叔發現她對叔叔愈來愈有好感，
總是藉機親近叔叔，甚至可以從她曖昧的明眸裡，讀
出濃濃的愛意。

晚間裡叔叔陪着堂叔公他們在客廳裡泡茶談天說地，
聊著聊著..，農主夫妻們竟饒著趣味的打量叔叔說：
「讀書囝仔，你知道我的女兒很（喜歡）你嗎？！」
他開門見山並直率的說得叔叔滿臉通紅…，他又說：
「我見你長得壯碩端正，又是彬彬有禮的讀書人；
確是個很理想的女婿人選..，要不要當我們家的女婿
。」他說完後逕自哈哈大笑並顯得開懷喜歡的笑容，
堂叔公和友人也在旁敲著邊鼓，說是要幫著作媒湊合
，這下子，叔叔突然覺得尷尬連客廳都不敢去了。

採收玉米已近尾聲，離別的前一晚他們又在池塘邊巧
遇，她送了叔叔一本她自己寫的詩集。只見她深情款
款但幽怨的望著叔叔，彼此都默默無言，耳邊只聽得
唧唧鳥聲蟲鳴。叔叔不敢高攀的對她說著抱歉的話語，
叔叔說：「今生能和妳萍水相逢真是福氣。但我出生
貧窮家世與妳相差甚遠，我不想欺騙您的感情.」但
她似乎平靜不認同叔叔的想法。叔叔又口拙的說著：
「很榮幸能認識您這個朋友，祝福妳能找到屬於真正
你的幸福人生。」，她聽了後竟然大方伸出手來說著：
「好吧，就算只是當朋友，握一下手你不會拒絕吧！」
，說著並伸出溫暖的纖細玉手緊握著叔叔的粗粗手掌。
她接著又說：「就算只是普通朋友，讓我們輕輕擁別一
下,你應該也不介意吧！」說完後，她竟逕自撲上叔叔
的懷裡，並大大方方吻了一下叔叔的臉頰；叔叔當時有
點錯愕尷尬心慌不知所措,只覺得滿臉通紅。最終，她
含著淚說：「希望你日後看著這本我寫的詩集時還會想
起我。」說完就闌珊走回房了，留下了身後一池盪漾的
月光和悵然的叔叔。時隔一年多,叔叔代表學校參加運
動會,叔叔是四百公尺選手,比賽時被那位小姐認出,小
姐是來爲她的學校選手加油服務的,兩人再相見,不約而
同都說:有緣喔,繾綣的意,綿綿的話,可能有了愛的激素
影響,叔叔得了季軍,從此兩人保持書信聯絡~這是嬸審
親自述說的叔叔打工相遇的良緣.

叔叔師專畢業後,在小學教書,不久也就娶了這位農主的
小姐,也就是我的嬸嬸,夫妻倆都是老師,叔叔教學之餘也
幫忙務農,他們一家幸福快樂融融.欣逢情人節與春節願
以此篇祝福大家幸福愉快~~~羊年吉祥如意~~~


番麥採收後,大都由政府委託農會收購,也有採收嫩玉米作為蔬菜烹飪,是一道好料理!


番麥是一年生禾本科植物；根系強大，有支柱根；稈粗壯；綫形披針形葉子寬大；

花單性、雌雄同株，雄花為圓錐花序頂生，雌花為肉穗花序着生葉腋間，外面有總苞。


玉米主要用於作為飼料，工業生產澱粉、發酵類藥品的主要原料。玉米胚芽可以提煉

玉米油。剛成型的一寸來長的玉米芯可直接當作蔬菜烹調，口感類似筍。煮熟的玉米

粒是沙拉常用的材料，或做玉米羹，或直接食用。墨西哥人常用一種大型的玉米粒和

肉類烹調湯類食物pozole。(番麥) 玉米還可以加工成高果糖漿。高果糖漿常用於增

加商業食品的甜味增加口感，例如各類飲品、麵包、麥片、零食、醃肉、酸奶、湯料

和調味劑等等用途很廣。