看到這些漂亮的牡丹花感覺真的是富貴了起來

所以欣賞這一篇牡丹花圖集的好友們也會大富大貴喔!

牡丹在中國一直是最受重視的花王，等同於歐洲人

心目中的花女王——玫瑰，周敦頤《愛蓮說》稱：

“自李唐來，世人盛愛牡丹。”宋朝文學家歐陽修專門

撰寫《牡丹記》，以後又有許多人專門修定牡丹譜，記錄各種品種。

清朝時曾將牡丹定為國花，中華民國定國花為梅花。

中華人民共和國沒有製定國花。 1990年代中期，中華人民共和國

全國花卉協會舉行了一次國花評選，結論是牡丹為國花，

蘭、荷、菊、梅為四季花作為輔助。但這一結論只止於協會的公告，

並未進入任何立法程序。所以，中華人民共和國至今仍沒有法定的國花。

2007年3月，62名中國科學院、中國工程院院士共同簽名，

希望能在三月全國兩會時確定梅花、牡丹為中國雙國花，但最終未能如願。

日本人因為牡丹開花在一年中人最困乏的時期，因此將牡丹刻畫在

為紀念著名逝去人物的神社中，以保證他們美好的睡眠。類似於

中國人使用荷花圖案的場合。日本作家三島由紀夫曾經寫過一篇極短篇

小說《牡丹》，講述了一個在二戰中屠殺中國人的日本將官種的牡丹。

牡丹在歐洲人心目中代表豪華，目前培植牡丹越來越普及。

中國周敦頤的《愛蓮說》亦有道：「牡丹，花之富貴者也。」。

「牡丹花下死，做鬼也風流」裡的牡丹比喻美麗動人的女子，

比喻為美女而犧牲喪命，也算是一件風流韻事，甘之如飴，

出自清朝劉鶚所著《老殘遊記‧二編》第三回：「任三爺昨日

親口對我說：『我真愛你，愛極了，倘若能成就咱倆人好事，

我就破了家，我也情願；我就送了命，我也願意。古人說得好：

牡丹花下死，做鬼也風流。只是不知你心裡有我沒有？』」

牡丹栽培的歷史較晚，大約在漢代1932年的《柏鄉縣志》記載劉秀

曾躲入彌陀寺的牡丹花間，避掉王莽大將王朗軍的追兵，劉秀稱帝後，

遂賜名漢牡丹。但是直至隋朝並無牡丹花的相關記載，唐人推測是牡丹

乃本朝才出現的花卉品種。但經過多年培育，短短數年至數十年間，

初唐末期至中唐前期，牡丹（當時也叫“木芍藥”）已被《神農本草經》

譽為花王。唐代宮廷簪花侍女以頭戴牡丹為美。據《鏡花緣》中記載的

傳說，一次武則天因酒醉在冬天下詔令百花全部開放，沒想到

“時至眾花多開，唯牡丹不從”，武則天一怒之下，將所有牡丹貶至

洛陽，因此洛陽成為牡丹之鄉，有“洛陽牡丹甲天下”之說（實際上

武則天由於在長安宮鬥太多，登基後洛陽其實是她唯一的都城，

地位是最高.「貶謫」一說純屬小說家言）。 最近還有另外一種說法，

牡丹原指現在的紫金牛屬植物百兩金

與芍藥的區別

牡丹與芍藥形似類同，在中國古時，兩者合稱為“芍藥”，

至唐代以後始有區分。牡丹是灌木木本，芍藥是蓄根草本，

花型、葉片非常相似，牡丹於5月初開花，芍藥花期要晚一些，這是

它們主要區別。芍藥原產於中國北部及西伯利亞一帶，更耐寒。

在英語和其他歐洲語言中，牡丹和芍藥是同一個詞。

牡丹的花語

1）雍容富貴，牡丹的花朵寬厚，在中國牡丹就是富貴、雍容的代表，

所以現今牡丹的花語中我們仍然可以用牡丹花寓指雍容富貴的象徵，

如果你的另一半送你牡丹花的話說明你在他心目中的位置非常的高哦！

2）生命的期待，牡丹貴為萬花之王，從牡丹花苞的孕育到牡丹花的

盛開，從不起眼的花苞最終綻放為千嬌百媚花王，可以寓指為我們對生命

的期待；所以牡丹花的花語也可以象徵對未來美好生命的期待和嚮往。

3）端莊儀態萬千，牡丹本身是高貴和雍容的象徵，而長出白色花朵的

牡丹又帶有了一種高潔、端莊和儀態萬千之感。所以從白色牡丹花朵

聞名也可以衍生出另一種不同的花語：端莊和儀態萬千。

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紅色花系花語：生命、期待、淡淡的愛

綠色花系花語：花型寬厚的紅花,被稱為百花之王,

花語是『富貴、圓滿』,屬性火。

紫牡丹花語：花瓣呈紫色的牡丹,花語是『難為情』,屬性暗

白牡丹花語：高潔、端莊秀雅、儀態萬千、國色天香、守信的人

綠牡丹花語：生命、期待、淡淡的愛、用心付出

黑牡丹花語：死了都要愛(事實上，牡丹家族中沒有純粹的黑牡丹，

人們習慣上把深紅色、深紫色牡丹稱為黑牡丹)

粉牡丹花語：雍容華貴

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牡丹的寓意

1）吉祥富貴，在傳統中國中國畫中出現最多的鮮花是牡丹，

因為牡丹是富貴和吉祥的代表，所以現在國人都用帶有牡丹的

國畫寓意美好的吉祥富貴之意。

2）高貴優雅，牡丹除了具有吉祥高貴之意，牡丹也可以寓指高貴、

優雅和典雅，所以牡丹可以用來寓指一些高雅的文人墨士。

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牡丹適合送什麼人

1）牡丹寓意富貴吉祥，完全可以用牡丹搭配其他鮮花做成開業花籃

送給朋友門店做禮品，寓意希望盆友門店可以開業大吉。

2）代表端莊雍容的牡丹也是可以送給朋友或者自己喜歡的人，

寓指朋友和喜歡的人很很出眾受到大家的喜歡。

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牡丹不僅有觀賞價值，而且還具有很高的藥用價值。

將牡丹的根加工製成“丹皮”，是名貴的中草藥。

其性微寒，味辛，無毒，入心、肝、腎三經，有散瘀血、清血、

和血、止痛、通經之作用，還有降低血壓、抗菌消炎之功效，

久服可益身延壽。 養血和肝，散鬱祛瘀、適用於面部黃褐斑，

皮膚衰老，常飲氣血活肺，容顏紅潤，改善月經失調，痛經，

止虛汗，盜汗。

與牡丹相關的中藥

山牡丹(別名：葛藤、跌打王、藤續斷、白牛藤、白面水雞、

白背藤、旋花藤、黃藤)

藥材基原：為雙子葉植物藥旋花科植物白花銀背藤的根皮或全株。

臭牡丹(別名：大紅袍、臭八寶、矮童子、大紅花、野朱桐、

臭楓草、臭珠桐、矮桐、逢仙草、臭燈桐、臭樹、臭草、

臭黃根、臭茉莉、臭芙蓉、臭梧桐)

藥材基原：為雙子葉植物藥馬鞭草科植物臭牡丹的莖、葉。

臭牡丹根(別名：臭楓根)

藥材基原：為雙子葉植物藥馬鞭草科植物臭牡丹的根。

野牡丹(別名：豬母草、山石榴、地茄、豹牙郎木、活血丹、

高腳山落蘇、吞口巴、氈子桿、毛足桿)

藥材基原：為野牡丹科植物野牡丹的全草。

野牡丹根(別名：王不留、痢疾罐)

藥材基原：為野牡丹科植物野壯丹的根。

銹葉野牡丹(別名：大葉金石榴)

藥材基原：為野牡丹科植物褐鱗木的葉。

細葉野牡丹(別名：鋪地稔、山公榴、水社野牡丹)

藥材基原：為野牡丹科植物細葉野牡丹的全株。

牡丹皮 藥材基原：為芍藥科植物牡丹的根皮。

荷包牡丹根 藥材基原：為罌粟科植物荷包牡丹的根莖。

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牡丹花功效與作用及禁忌

1、牡丹性宜涼爽，畏炎熱，喜燥忌濕，原產我國西北，栽培歷史久遠。

養血和肝、散鬱祛瘀、適應於面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、

容顏紅潤、精神飽滿。能減輕生理疼痛、降低血壓，對改善貧血及養顏

美容有助益。可鎮痛、止咳、止洩、促進血液循環、防止高血壓等。

美容養顏功效、降低血壓、補肝、減輕月經疼痛、順暢血液，減輕

女性貧血狀況。 養血和肝、散鬱祛瘀、適應於面部黃褐斑、皮膚衰老、

常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。能減輕生理痛、降低血壓

對改善貧血及養顏美容有助益。

2、禁忌：牡丹花茶適合月經不調、血虛、貧血的人飲用，但對於

孕婦和來經期間的女性來說，要謹慎服用，最好不要服用。

由於牡丹花茶性策寒，而且具有一定的活血功能，

所以不建議脾虛體弱者服用。

牡丹花的食用方法

牡丹花食用方法多樣，炸、燒、煎或做湯等，皆可成美味。

如牡丹​​花和肉共燴制的”肉汁牡丹“，色澤鮮麗，味美適口，

鮮豔的牡丹花，用麵粉裹後油炸食用，鮮香誘人，用白糖浸漬

又是上乘的蜜餞;做湯時，在湯中撒些牡丹花瓣，色艷香濃，

美味可口，令人食慾為之一振。此外，牡丹熘魚片、牡丹爆鴨脯等，

也是時令佳餚。

牡丹花茶的沖泡方法

沖泡牡丹花茶的方法可是有講究的，必須掌握好花草、開水的

分量及沖泡的時間，這樣才能泡出一壺好喝的花草茶。

牡丹花茶既可用壺泡法也可用鍋煮法，花、葉等原料因為較容易

釋出內含成分採用壺泡法即可，若原料是果實、樹皮、根、

莖等堅韌部分，採用鍋煮法比較能萃取其中的精華。

沖泡牡丹花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具，

有的玻璃壺內附有杯狀茶濾，可以將牡丹花直接置於濾杯中，

斟茶時茶渣留存於濾杯內。如果沒有濾杯的設計，在沖泡

原料較碎小的牡丹花時，可以用濾茶器或者茶袋將細碎的花草茶

裝起來，這樣就可以保持茶水的清澈。

https://www.zhifure.com/snzfj/62926.html

牡丹花適合單泡，還可搭配綠茶。

泡法喝法： 先在壺中放入4-6g的牡丹花，第一次沖泡時，

建議沖入適量溫水迅速倒掉，再加入熱開水，

沖泡3-5分鐘即可飲用，喜歡可加入適量的蜂蜜或砂糖調味。

原文網址：https://kknews.cc/health/z6o5ol.html

牡丹花醬

https://www.douguo.com/cookbook/1156532.html

食材清單

牡丹花 10朵

紅糖 60克

檸檬 一個

蜂蜜 兩勺

水澱粉 三勺

烹飪步驟

步驟1 花瓣一片片摘下，盡量不要留有花蕊，會發苦

步驟2 紅糖選普通的就行，阿膠的味道有人不喜歡

步驟3 放紅糖並加水漠過花瓣，攪拌均勻，有料理機的

親們最好用料理機打碎，我是用蒜垂捻壓弄碎的。

步驟4 消毒瓶子，5分鐘就好

步驟5 熬製變色燙汁濃稠，加水澱粉檸檬汁蜂蜜既可

步驟6 裝瓶，倒置，冷卻後，放冰箱冷藏，放涼後口感更佳哦！

小貼士 建議用料理機打碎花瓣會更好熬製，檸檬汁水澱粉

最後再放，趁熱裝瓶倒置冷卻，冷藏保存。

牡丹花瓣含有豐富的蛋白質、脂肪、澱粉、糖類、鈣、磷、鐵

等礦物質，以及維生素A、B、C、E，特別是所含的多種

游離胺基酸,更易為人體所吸收。

食用方法：

牡丹花粥：

先把米粥煮熟，取鮮牡丹花瓣10克，放入米粥里再煮，

待粥煮熟後，根據個人口味加適量的白糖。

經常喝牡丹花粥，對女性月經不調、痛經有一定改善作用。

原文網址：https://kknews.cc/health/g4kq28.html

牡丹花和螞蟻的關係

牡丹花和螞蟻的共生關係非常迷人。牡丹芽隨著它們的發育

分泌出花蜜，螞蟻來取花蜜供自己使用。 我聽說這種花蜜實際上

可以硬化成一種蠟狀物質，可以防止牡丹花蕾開花。