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| 2025/01/11 23:14:10瀏覽76｜回應0｜推薦0 | |
| 《京都世紀旅店早餐的十九字詩》吳公子,2024,12,15 於原名為京都站旅店的京都世紀旅店早餐， 品嚐其九十五年歷史傳統的美味。第一日， 日式豆皮蓋飯、西京味噌奶油和豆腐焗烤、 奶油嫩煎雞胸肉佐九條蔥醬，嚐豆腐與蔥。 第二日，法式吐司配豆奶和椰奶，嚐豆腐、 其上有抹茶及無抹茶的不同滋味。第三日， 接著嚐其海帶煮湯豆腐、豆乳加胡麻豆腐。 【註】： 1. 吳公子創的「十九字七行標點詩」，簡 稱「十九字詩」，每行十九字，共有七 行，各行最後有一標點，整首詩之右為 一列七個標點。《京都世紀旅店早餐的 十九字詩》是吳公子的第5,541首「十 九字詩」。 2. 京都世紀旅店(京都センチュリーホテル ，Kyoto Century Hotel)位於京都車站(京 都駅)的東北角，吳公子與妻於2024年 12月13日晚至12月16日晨入宿，一 連三日品嚐其早餐的日式豆皮蓋飯(湯葉 丼)、西京味噌奶油和豆腐焗烤(西京味噌 クリームと厚揚げグラタン)、奶油嫩煎 雞胸肉佐九條蔥醬(鶏もものソテー 九条 ネギソース)、法式吐司配豆奶和椰奶 (豆乳とココナツミルクのフレンチトー スト)、湯豆腐、豆乳加胡麻豆腐(豆乳入 りごま豆腐)。 3. 吳公子中譯餐廳入口處介紹牌的部份內 容為：「除了使用日本豆皮(湯葉)、日本 豆腐(湯豆腐)和九條蔥(九条ネギ)等京都 傳統食材的菜單外，自助餐系列中的新 菜餚還包括清酒比較。……『京都世紀 旅店』(京都センチュリーホテル)自 1928 年(昭和 3 年)『京都站旅店』(京都ステ ーションホテル)時代以來，已有 95 年 以上的歷史和傳統。」 |
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| ( 創作｜詩詞 ) |
