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2010/12/07 16:00:37瀏覽435|回應0|推薦0 | |
2010屏東萬丹紅豆節於本月初開鑼,邀請法國麵包冠軍師傅吳寶春當代言人,做紅豆麵包,活動並舉辦紅豆新詩與散文評選以及料理競賽,還有跨年晚會,炒熱紅豆身價。 吳寶春是屏東人,曾獲世界麵包冠軍,他來代言活動,用萬丹紅豆做麵包。他說,萬丹紅豆口感綿密、Q軟,搭配他製作的麵皮,相當match;其他地方生產的紅豆,外表較硬、沒那麼Q。 出席這項活動的萬丹鄉長郭寶聯、萬丹鄉農會總幹事陳明乾表示,萬丹因政府全力配合推廣,已闖出名號,每台斤價格7、80元,且供不應求。受此影響,屏東縣生產面積激增,今年增加了1千多公頃。再過20天就進入採收期。 23日在屏東美和科技大學舉辦全國紅豆料理賽,28日紅豆新詩及短篇散文評選,31日在萬丹公園舉辦紅豆跨年之夜,明年1月8、9日紅豆節將在萬丹公園開幕,馬英九總統將南下主持。料理競賽,分紅豆湯、紅豆餅、紅豆料理3項。新詩、散文在24日截稿,主要內容是有關紅豆古代相思寓言,邀請全國文人以紅豆、相思來創作。 |
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