採訪撰稿/蔣榮玉

    對於離鄉背井的遊子來說，月是故鄉圓，水是故鄉甜，人是故鄉好，對於百萬離鄉金門人來說，還有一味最窩心：金門高粱，金門人的場子，水酒必是金高。金門高粱為蒸餾酒，一般沒有所謂的保存期限，方香醇厚的口感一如金門人特有的人情味，越陳越香，酒香飄洋過海，勾起海內外金人的思鄉情，飲一杯金高如飲故鄉水，解渴！

    飄香逾一甲子的金門高粱獲獎無數，不僅是「金門之光」，也是「台灣之光」，不只攻佔「老一輩」的心，近年來也積極向年輕世代靠攏，試圖以不同的行銷模式打動年輕人的心，近期推出的微電影搭配4款「心情酒譜」即成功讓金酒跳脫出「重磅白乾」、「豪邁瀟灑」或LKK形象，讓不同年齡層透過品味金酒領略不同層次的情感厚度。

    金門酒廠行銷處行銷企劃王韶華表示，金酒旗下有八個主要系列，今年改變行銷方式，搭配網路劇《勇敢愛-我的心情我的酒》與心情酒譜，讓消費者體會不同的金高喝法及口感，同時透過2018台北國際春季旅展、高雄國際旅展、台中國際旅展及台北國際觀光博覽會等參展機會，與更多年輕消費者接觸，「以往都有酒譜，但這次的酒譜是新的，活動推廣主打年輕族群，我們希望傳遞一個訊息：金酒不是年長的產品，也可以很年輕，所以顛覆以往形象，讓大家感受不一樣的金酒。今年我們也透過四場旅展推廣『Kiss City特調雞尾酒』，調酒師教大家用現有果汁調配出順口的金高雞尾酒，比方金高搭配雪碧、養樂多、水果糖漿等，激發出令人驚艷的新口味。」

    至於4款心情酒譜則以58金高、戰酒或38金高為基底，分別為暖心系酒譜(桂圓紅棗茶+58金高)、療癒系酒譜(檸檬+通寧水+58金高)、繽紛系酒譜(蔓越莓汁+戰酒)及酸甜系酒譜(酸梅+38金高)，王韶華說：「以往我們也推純飲，但是我們發現，加入不同元素後會有不同口感，而大家試喝後的反應是：口味滿特別的，沒有辛辣感覺，而且口味創新。」

    飄香一甲子，金酒的情感厚度不變，但透過不同的行銷方式及消費者互動，未來，金酒連結的不再只是金門人的回憶與鄉情，而是更多世間男女的情感記憶。（飲酒過量，有礙健康）

本文摘自《金門日報》