前幾天和某人在FB聊到帝王蟹火鍋,
Tang一見到"帝王蟹"三個字出現,
立即回覆:
我要吃帝王蟹!
我要吃帝王蟹!
我要吃帝王蟹!
(真是沙沙念不絕.....)
我要吃帝王蟹!
我要吃帝王蟹!
我要吃帝王蟹!
(複製貼上真的好好用啊~~~~~)
還在推敲何時相約吃火鍋時,
Tang想查詢個資料而打開了E-mail,
竟見到了廣香日式涮涮鍋"帝王蟹"火鍋吃到飽的邀約!
啊~~~~~~~~
這是集氣成功嗎?!!!!(內心尖叫中......)
(某人:是沙沙念的功力吧!.......)
和店家預約好時間後,
拉著兒子一塊到廣香日式涮涮鍋來體驗帝王蟹火鍋的豐盛滋味!
一訪廣香時,他們的澎湃火鍋精緻吃到飽系列已讓Tang印象深刻,
(一訪在這裡>>◎台北◎『廣香日式涮涮鍋』~澎湃火鍋吃到飽!!!)
現除了經濟套餐、精緻吃到飽,還多了帝王蟹火鍋吃到飽,
Tang發覺帝王蟹火鍋吃到飽菜單上的食材樣貌更多元,
有各樣肉品和海鮮類可選擇,還多了生魚片食材耶!
清酒和啤酒無限暢飲,
(Tang Tang小叮嚀:喝酒不開車,開車不喝酒哦!)
還有...還有螞蟻人的最愛~哈根達斯冰淇淋!(劃重點!!!)
冰箱裡有各式各樣的火鍋料、蔬菜、新鮮菇菇等可取用。
這一區也被我們劃入重點區~(呵~~~~)
首先登場的是生魚片船兒~
清甜的生魚片,Tang只微微沾了點醬油來提味。
它們是旗魚、鮪魚、甜蝦兒、
蒲燒星饅,還有炙燒鮭魚肚及炙燒北海道生干貝。
雙人份主餐~海鮮艦隊上桌!
大扇貝、蛤蜊群、鯛魚片、花枝兒、鮮蚵還有跳舞的曼波魚皮!
豔麗的大天使紅蝦!
帝王蟹柱群~
天使紅蝦可生食也可煮熟後食用,
Tang捉著長鬚拍照時,
有給它感受到天使紅蝦的份量。(沈澱澱....)
Tang選擇讓天使紅蝦泡溫泉,
將它煮熟後來吃!
滾嚕滾嚕~滾嚕滾嚕~~~~
親切的店員弟弟有貼心小教學:
水滾後將天使紅蝦和帝王蟹下鍋,60秒後起鍋是最佳的賞味時間。
只是當它們下鍋後,Tang總會分神點不出秒數,
後來是憑自身經驗,蟹腳煮熟一浮起就快快呈到盤裡來。
破除重重的蟹殼就靠它們囉!
咔擦~咔擦~就可剪開蟹殼~~~真是好厲害啊!
剝開帝王蟹殼,
見到絲絲聚集的潔白蟹肉,
Tang這時可顧不得什麼形象,
直接運用萬能的雙手,
撕扯剝拉的快速將帝王蟹肉取出吃下肚。
帝王蟹肉的鮮甜呀~嗯....奴家愛上帝王囉!(咦???)
和兒子合力將帝王蟹海鮮艦隊放進肚子後,
Tang拿起菜單開始點肉品類。
嗯...我要無骨牛小排、梅花豬肉、沙朗牛肉、
培根牛肉、紐西蘭小羊肉、培根豬肉、櫻桃鴨還有雞肉就好。
才一點完,眼角瞄到隔壁桌的肉片山峰盤才反應過來自己點的太愉快,
趕緊請店員弟弟幫我們搭配小份量就好,
所以....肉肉們誰是誰誰誰,Tang傻傻分不清楚!(登愣~~~)
但這~無骨牛小排!
下鍋輕涮後入口軟嫩滋味Tang有記在腦海裡!(好好吃哦~~~)
想說兒子沒試過廣香的手卷,也點了二份綜合手卷來嚐嚐!
今晚,哈根達斯冰淇淋發揮了她超強的親和力,
讓我們的帝王蟹火鍋大餐有個超完美的句點。(啾咪~~~~)
(焦糖口味好好吃,草莓口味好可口,苦甜巧克力再來一個也不錯!咦?)
(2015.11.7 Tang Tang在『廣香日式涮涮鍋』)
《廣香日式涮涮鍋》
地址:台北市中山區中原街132號
電話:(02)2586-2638