之前經由格友訊息分享讓Tang能有機會接觸到康天養生黑糖SugarBabe產品,
從口味不斷推陳出新的手工黑糖牛軋糖,
到經由熱水沖泡即可享用的養生黑糖系列暖心熱飲,
每每都讓Tang驚豔不已。
這回收到康天養生黑糖SugarBabe的『開心夏威夷牛軋糖』、『桂圓腰果牛軋糖』,
個中滋味又讓Tang對於康天手工牛軋糖有不同的新感受。
『開心夏威夷牛軋糖』~
手工黑糖牛軋糖裡放入整顆完整的夏威夷果仁和開心果,
一口咬下手工牛軋糖,
那本土老糖廠出品的醇厚黑糖及紐西蘭進口奶油的乳香味在嘴裡散開,
細細咀嚼感受夏威夷果仁和開心果二種不同的堅果香氣,Love it!
『桂圓腰果牛軋糖』~
因為康天的牛軋糖沒有添加硬化劑成份,
所以產品的軟硬度會隨著放置地點的溫度而有所改變。
康天手工牛軋糖保存方式是建議冷藏保存,
但Tang的牙力不好,
所以將康天手工牛軋糖放置於室溫,方便能隨時享用。(螞蟻人~~~)
嚐得到爽脆腰果和老欉香純桂圓甜蜜蜜的『桂圓腰果牛軋糖』
已經被Tang放得不成糖型了!(歪頭.....)
康天養生黑糖SugarBabe的產品好好喝好好吃也好好玩料理(咦?),
Tang用養生黑糖系列做了『黑糖甜心湯圓』、『雙雙對對一口香酥小鬆餅』
運用草莓牛軋糖及鳳梨牛軋糖做了『香鬆牛軋軋鬆餅』。
這回想再利用康天新品牛軋糖來玩料理,
和兒子討論口味後決定用『開心夏威夷牛軋糖』來玩親子料理DIY。
準備材料:開心夏威夷牛軋糖、乳酪起司絲、厚片吐司。
將『開心夏威夷牛軋糖』放置於厚片吐司上再撒滿乳酪起司絲。
接著放入烤箱內微烤至乳酪起司熔化即可。
醬醬~『牛軋糖起司厚片吐司』完成!
微微鹹乳酪起司條調和了黑糖牛軋糖的甜蜜,
紮實厚片吐司裡還有著雙重堅果仁的驚喜。
Tang有先將厚片吐司劃分四塊以方便取食,
呵呵~~~看著乳酪起司拉長絲的感覺好過癮喲!
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