作家
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| 2007/09/27 16:22:28瀏覽2460｜回應12｜推薦68 | |
Heart of City Farmers Market 是舊金山有兩個較大的農夫市場之一，位置於聯合國廣場 (正對面是市政府，兩旁是總圖書館和亞洲美術館)。 所謂農夫市場是農夫載運他們收成的新鮮農產品至固定地點時間來到舊金山。有些農夫在聯合國廣場擺了十幾年的攤位，住在離舊金山兩三個小時的車程，每星期三和六，必須要在零晨三點開始把自種的產品裝上車，趕上七點的市集。 有個最大蔬果攤位的胖胖老闆說：他有兩英畝的農地，全家一起經營，兒子們負責農場，他負責擺攤，也雇用許多工人栽種農作。 除了新鮮蔬果外，還賣雞蛋、魚蝦蟹，更還有活生生的雞關在籠子裡讓人挑選買回家，幸好沒有當場宰割服務，不然我會暈過去。
猜猜看這是什麼水果？ 上星期三閒逛時，看到一對中國夫婦賣著生平第一次看過的水果，攤位擠滿了人，我也好奇的也躦進去瞧瞧到底是啥東東呢？遠遠看像似枇杷，近看它的牌子竟然是「新鮮蜜棗」。蜜棗，到底有多蜜呢？我問老闆娘是否可以試吃？ 她說可以，但只能吃脫落的。 我就不顧形象，馬上就撿了一顆趕緊往嘴裡塞，果然真的很蜜。 於是乎買了幾磅好好的回家嚐一嚐。
吃完後，滿腦子想著「新鮮蜜棗」，今天就直接殺到這個攤位。 今天就不用試吃了，馬上拿出限時搶購的本領，挑選較大串果實豐滿的。在挑的同時，聽到老闆娘說：「 it’s the last week, no more dates」。怎麼會這樣子呢？問了老闆，這是真的嗎？老闆說是，通常這個蜜棗採收期都在每年的八月十五 (西曆)，就這麼一個月可採收。整個灣區沒人栽種，這是南加州的產品，他的朋友每個星期都會運送至灣區來讓他賣。我還真幸運，今年連續兩星期都吃到蜜棗。
這又是什麼水果？ 這個叫做「新鮮棗」，少了一個蜜字，賣相就差很多，口感差更多。第一次在中國超市看到時，以為是壞掉的水果。 當時心裡很納悶，明明都變黃了，怎麼還稱做「新鮮棗」呢？到了別家中國超市，也看到變黃的「新鮮棗」，好奇心又開始作遂，就買了一包吃看看。 果然是新鮮的，但和台灣的棗子比較起來真的差很多，就當作增加纖維質好了。
美國也可以買得到甘蔗喔！
逛了農夫市場一趟，就知道這時候是什麼蔬果季節。 幾乎每個蔬菜攤位都賣著大大小小不同顏色的辣椒，有一大把的，有任君挑選的。 問了一大把小辣椒多少錢？ “One dollar” 瞎米？那麼一大把才一塊錢。我在後院種了一棵辣椒，每天細心呵護下總共採收量不到它的十分之一。那麼便宜不買真是可惜。
苦瓜、大冬瓜、紫紅色芹菜、甚至台灣最紅的地瓜葉都可以找得到。
顏色鮮艷的蔬菜
不同種的菇類
除了新鮮蜜棗外，此時沒有特別的水果，蘋果、西瓜、柿子、亞洲水梨、草莓、石榴、葡萄。
嗶哩啵囉嗶哩啵囉從帳篷冒著煙，又是啥東西啊！原來是爆米花，這可不是像台灣的「爆米香」，台灣爆出來的真的是米香味，而這裡的爆米花，卻是油煙味。 從熱油鍋、放玉米、鹽和糖，不停的翻炒，約兩分鐘的時間，真是非常的辛苦。
為什麼這個攤位這麼神秘，用布廉遮著？是在演布袋戲嗎？還是變魔術？ 走到旁邊瞧一瞧，原來是賣麵包的。 你賣麵包一定要那麼神秘嗎？
標榜有機素食的攤位
逛累了！馬一下吧！ 聽一下，地中海音樂。 到流動圖書館看書吧！
Heart of the City Farmer's Market Market Street between 7th and 8th Street (Civic Center) 每星期三 7:00am - 5:30pm 每星期日 7:00am - 5:00pm |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
