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2016/02/01 15:07:14瀏覽217|回應0|推薦3 | |
原料價格牽動著商品售價,原油近期大跌,民眾加油也省了不少錢;可是,咖啡豆近一年跌價三成,咖啡愛好者卻難受惠。 《CNN Money》報導指出,咖啡豆價格在2014年上揚,星巴克、Dunkin Donuts都因為成本增加,調漲產品價格,但是阿拉比卡咖啡豆近一年來已經跌價33%,來到兩年低點,咖啡店的售價卻不曾調降,為什麼呢? 因為公司都把獲利空間拿去加薪了!為了因應最低薪資上漲的壓力,不只星巴克,當地的咖啡館、麥當勞等食品也都受到影響。 分析師指出,除了員工最低薪資及店租上漲之外,星巴克還得為四千名員工支付大學學費,這些額外費用都抵銷掉原料降價的獲利空間,即便去年7月咖啡豆價格呈現下跌態勢,星巴克還是調高了商品售價。 分析師表示,其實咖啡豆只占星巴克的總體成本約20%。對此,星巴克只說產品定價取決於各種因素,不只是單純的咖啡豆價格漲跌而已。 分析師認為,無論星巴克價格如何調整,消費者還是會買單,大家就別期待它降價了。 原文網址 http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160201003315-260410 |
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