當你離開後還會想念，應該就值得介紹給朋友，相隔10多年再度造訪的東埔溫泉與八通關古道西端前段，就是那麼一個兼具寧靜放空與壯闊山色的地方。

深處於新中橫公路支線（投60鄉道，開高巷）末端的東埔溫泉，曾是非常熱鬧的溫泉區，然而，從1996年賀伯颱風開始，直到2009年的莫拉克颱風，惟一連接的台21省道沿線，接連受到嚴重侵擾，讓這條旅遊動線逐漸沉寂。

約莫10年的時間過去了，現在的陳有蘭溪沿線，台21省道上出現了沙里凍橋、豐丘橋、陳有蘭溪橋、筆石橋，如長龍般高懸，遠遠避開溪流可能的肆虐；投60鄉道上的東埔日橋、東埔月橋取代崩塌的哈比蘭明隧道，無論前往塔塔加、阿里山或東埔溫泉，道路狀況已然安全無虞。

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寧靜山城前進古道

東埔溫泉是個小巧的山城，主要街道短短數百公尺，東埔國小、長老教會、天主堂錯落在山坡上，即便遊客入住的夜晚，也跟白天沒什麼差別，安靜得很。

山嶺環繞的靜謐間帶著聚落生命的流動，東埔溫泉迷人之處還在於，它是親近八通關古道最便捷的據點，大半天的步程往返，便能體會險峻山徑的安全踏走、欣賞3,000公尺群山環繞與危崖深谷的壯闊，回返後浸入溫泉，疲累盡消、通體舒暢。

八通關古道最早開闢於清朝，為3條東西向橫貫道路的「中路」，清代八通關古道路跡湮沒難行，目前行走的這條為日治時期重新測繪修築的「八通關越嶺橫斷道路」，玉山國家公園將東埔至雲龍瀑布間的路段整修完善，一般人均可前往，雲龍吊橋以東屬生態保護區，需先申請並有相當的體力與裝備才能進入。

險峻斷崖父不知子

古道入口位於前往東埔一鄰（東光部落）的途中，由於當年修築的目的之一在於監測統御原住民族，為兼顧軍事、交通、開發等需求，道路沿等高線闢建，因此，多數路段的坡度不大，以東埔至雲龍瀑布而言，只在「父子斷崖」以西的路段可明顯感覺坡度，其後平緩漸升，走來非常輕鬆。

登山口至「愛玉小站」一路上坡中，可眺望靜臥高階河岸上的東光部落，家屋被廣闊的栽種區圍繞，沙里仙溪蜿蜒流過，宛如世外桃源，遠處4階的「河階段丘」地形、新中橫公路、東埔山、塔塔加鞍部、玉山前峰、玉山西峰，清晰可見。

以前稱為「父不知子斷崖」的「父子斷崖」，身旁就是萬丈深谷的狹窄路徑，穿越時連父親也無暇回身顧及孩子而得名，險峻的地形依舊、山壁上助行的鐵鍊仍在，但臨崖邊均已設置欄杆，遊人可安全輕鬆地通過。

此去的路程平坦緩升，多數路段行走於蓊鬱樹林間，偶而通過一小段裸露碎石地，潔白苦茶花掛滿枝頭、散落步徑間，暗紅、桃紅、鮮紫色的野花，如號角、羽扇、鐘鈴般點綴其間，深秋變葉木登場的時節，山徑應該更加繽紛。

巨龍垂降歎為觀止

行走約莫3公里，山谷間的轟轟水聲逐漸清晰，此行最大的驚喜就在不遠處。首先望見對面山谷一線銀鍊臨空沛然而降，後方百來公尺高處懸著跨谷吊橋，原以為那就是「雲龍瀑布」，沒錯，但只對了一部分。

初見的瀑布為雲龍瀑布的第三層，循著硬是從山壁鑿開的崖邊小徑續行，經過穿石而下的小瀑不久，一個轉折，雲龍瀑布躲在壯闊的峽谷間，從郡大山而來的流水，在此轟轟垂降至少30公尺（將近10層樓高），攀過崖壁，可抵達瀑布下方的深潭。

第一層瀑布穿過峽谷、步徑上的小橋，湍急地垂降深谷，此即高度落差達70公尺的第二層瀑布，這段瀑布需在前方的雲龍吊橋才能一睹其「懸谷瀑布」的震懾氣勢。

海拔約莫1,640公尺的雲龍瀑布，為八通關古道全程最大最壯觀的瀑布，從東埔走來，單程約4公里，邊走邊欣賞拍照，2小時左右可達，險峻的山勢、蓊鬱的森林、深邃的斷崖山谷之外，步道旁色彩繽紛、帶著閃閃光澤的岩壁，也是途中美麗的相遇，帶足飲水、輕食，在清涼的空氣中徜徉於大山懷抱的旅程，絕對值得！

東埔散步泡湯

雲龍瀑布古道健行該是東埔小旅行最佳推薦，但若體力或時間有限，單程40分鐘的彩虹瀑布也是選擇之一，但此路徑坡度較陡。

更輕鬆一點，可以當做初抵「熱身」或餐後散步的路徑，可從街道盡頭續行往東埔一鄰，布農族人在此栽種敏豆、長豆、辣椒……，綠意盎然的山坡階地，相當宜人。若不進入部落，可右轉循指標拾階而下前往「東埔吊橋」，鏤空橋板高懸於128公尺深谷上的吊橋，全長約200公尺，景色優美。

回到東埔，規模最大的帝綸飯店外，東埔、東大、沙里仙等溫泉飯店成排分布街道兩側，若愛山林擁抱間的寧靜綠意，街道盡頭左轉上山、位於彩虹瀑布步道起點的勝華溫泉飯店，居高可眺望市街與遠處山景，飯店四周大樹林立，林蔭下的戶外湯池、咖啡品茗區，或樹林山色陪伴的室內湯屋房，設施或許不是最新穎，環境的自然與開闊度，卻堪稱東埔各溫泉飯店之最。

東埔美食

從同富進入東埔溫泉沿途，農作網室遍佈直到東埔一鄰的布農東光部落，高山鱒魚的養殖、清澈山澗中的溪蝦，便化為東埔餐桌上的美味，街上的「玉山樓」堪稱最老字號的創意美食餐廳。

從台北嫁來東埔的陳小玲，除曾擔任東埔溫泉旅遊促進會理事長，為整個東埔的交通建設、旅遊環境費盡心力外，潛心專研的創意美食料理則是她同樣為人津津樂道的絕活。

擅長醃製梅子的陳小玲，將彩色甜椒、過貓、龍鬚菜拌入梅汁，製成口感風味獨特的「梅汁泡菜」；切片的南瓜裹上薄薄的地瓜粉酥炸，再佐以鹹蛋拌炒入味的「金莎南瓜」；茄子浸泡梅汁酥炸的「烏梅茄餅」獲得梅餐大賽金牌，自家栽種的牛番茄做成「番茄蔥油餅」在澳門美食展中供不應求；取山豬皮及其膠質層，處理得具嚼勁且不油膩，伴隨番茄、洋蔥、豆皮、高麗菜或大白菜，變成了一鍋美味的「羅宋山豬湯」。

以創意梅餐著名的玉山樓餐廳，陳小玲的創意料理逐步傳給女兒接手，悉數巧妙運用在地食材的各種既有菜色外，針對老客人也以當天新鮮食材推出無菜單創意料理。

實用資訊

●交通
開車：國道3號名間交流道→台3+台16經集集、水里→台21至同富（和社）→投60開高巷→東埔
搭車：台鐵至水里火車站，轉員林客運至東埔。

●健行散步建議：
東埔吊橋：街區往東埔一鄰，轉步道入口、吊橋，回到街區約30分鐘。
東埔吊橋＋東埔一鄰：步行約1小時。
彩虹瀑布：單程步行約40分鐘。
雲龍瀑布：單程步行約2小時，建議最慢於上午8點出發，瀑布旁簡單野餐後回程，下午2點前可回到東埔。

●優惠住宿：東埔若干飯店推出「親友團」優惠方案，以勝華飯店為例，週六以外10人同行2天1夜，每人1000元，內含1晚住宿、早午晚3餐；平日3天2夜方案，包含東埔吊橋、彩虹瀑布、雲龍瀑布導覽與2晚住宿、2早餐、2晚餐、1野餐，10人同行每人2000元。

●聯絡電話：
勝華溫泉飯店：東埔開高巷60號，049-2701511。
玉山樓：東埔溫泉69-2號，049-2701063。