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去年最後一次外拍臨時新增這個行程---
上白河"蓮園香水蓮花園" 賞蓮,拍蓮
這是座位在馬路邊的水塘. 據說擁有約4公頃大睡蓮田，
為白河最大睡蓮生產農家，種植的香水睡蓮有7、8個品種
除夏季高峰期外冬日亦可採收.
繞著田邊四周走, 塘內蓮花不少, 可惜遠些, 非得要拉近, 才能拍出風貌
特性：香水蓮花屬睡蓮中的午時蓮，為觀賞採花及食用，並無蓮子及蓮藕，一年四季皆可採收。香水蓮花有金、黃、紅、紫、藍、赤、白、茶、綠等九大色系，再依深淺不同有數十種之多。香水蓮花最大特色是花朵碩大，花瓣圓寬、渾厚，每一種顏色品系皆可長花成長至30公分以上，且花瓣可達45至60片，是一般荷花或睡蓮所不能及。香水蓮花的花朵可生食，泡茶、浸酒及燉煮食物。 水上農會建立自己的「水上蓮」品牌，推出的蓮香製品包括乳液、香皂、面膜、蓮子茶、香水蓮花茶等。
(資料來源:農糧署)
老闆說: 香味濃郁俗稱九品蓮花的香水睡蓮, 適合切花插瓶或供佛，
可維持5～10天的觀賞期；
此外，紅色及黃色睡蓮味道不苦澀，也可以做蓮花茶，尤其紅色睡蓮膠原蛋白含量很高。
碧沼停寒玉,紅渠映綠波,
粧凝朝日麗 ,香逐晚風多,
遊戲金麟出,飛揚翠羽過,
納良依水榭,還續採蓮歌.
明--申時歌---蓮花
紅白蓮花開共塘，
兩般顏色一般香，
恰如漢殿三千女，
半是濃妝半淡妝。
南宋詩人楊萬里咏〈蓮花〉
蓮與睡蓮清晨舒華放香，一入午即閉花如睡，晚含曉展，睡蓮因而得名。
蓮花的高雅美蹤，不僅在畫裡、文裡、詩詞裡、
現實情境裡，在昔人的居所、用具裡皆可見雅姿俏影，且富有深涵的寓意象徵。
在過年時節，不管年畫、窗花、春聯、方勝，
皆有圖紋：「連年有餘」， 以「蓮」和「魚」為圖、為字。
資料來源: 荷之頌──花果同境
(徐秀嬪 高雄大學助理教授)
「蓮緣香水蓮花園」
地址： 台南縣白河鎮大竹里6鄰大排竹101-1號
電話： 06-6852399
傳真： 06-6831285
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