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| 2021/01/08 15:34:13瀏覽1904｜回應0｜推薦1 | |
凱文今天與老婆到造訪過多次的，位於＜苗栗縣-三義鄉＞山區的【漫步雲端森林廚房】。這裡的餐點令凱文與老婆念念不忘，而且它並不只是一個單純的餐廳，而是一個可以賞花、觀霧、踏青的好園區。
↓凱文今天是開車造訪的，由【國道1號】下＜三義交流道＞，往＜三義＞方向走，前行約500公尺後，右轉＜苗130線＞，約15分鐘就可以到達目的地了。
↓不過，因為我們來過好幾次，路況很熟，不必急著找路，而且，今天我們將會在【漫步雲端】用餐，而下交流道才10:30左右，我們就先繞了一下＜三義＞的小路，到我們以前也去過的【喆娟夢田】逛一下。不過，到【喆娟夢田】後，才發現目前已經不開放非住宿、非用餐旅客參觀了，有點可惜。過去凱文來過幾次，園區內花團錦簇，樹木植栽都有可觀，未來帶有機會來住宿或用餐時再參觀了。
↓雖然無法入內，不過，園區外就是『舊山線鐵道』，目前已經發展成『舊山線鐵道自行車』的休閒路線，是＜三義＞地區一項熱門的旅遊活動。事實上，這是藉『舊山線鐵道』，利用自動小火車，行經【勝興車站】到【龍騰斷橋】等地區的三種路線活動，凱文與老婆也參加過。這天來，正好有一群車隊經過，凱文特別與經過的遊客們Say Hello。
↓稍待片刻，我們即轉往我們今天的目的地【漫步雲端森林廚房】。【漫步雲端】就在＜苗130線＞約22K處的路旁，沿路指標很清楚。
↓【漫步雲端】，位在小山丘下的一個谷地，名字很浪漫，應該是它位於多霧的＜三義＞山中，經常會有雲霧圍繞著它，彷彿在雲端。今天原本我們到＜三義＞時，還可以看到藍天白雲，來到【漫步雲端】，雲層就已經很厚，冬天來，應該會常有機會碰到雲霧嬝繞。往下走，可以看到簡約的大門。
↓下來後，很快就可以看到停車場。這裡的停車場很大，整個後山，還有很多停車位，總共應該有100個位子吧，今天是周六，停車應該也不會有問題。
↓入園要收門票每人100元，可以折抵消費。我們抵達時，才將近11:00，我們就先逛一下園區，而後再用餐。
↓園區成立於2005年，小有成就了喔。因為園區是位在小山坡的山谷中，因此，可以走到上方處往下看，餐廳是一座紅磚色的城堡。
↓大門處，有一個雙人鐵雕藝術，組合成一個愛心的圖案，有創意，也是拍照熱點。
↓停車場旁邊，有幾棵轉紅的楓樹，看起來很吸引人，這是凱文這個冬天第一次看到的紅葉。只是，這輛車停在這，有些煞風景。
↓另一個角度看楓葉，有藍天白雲綠樹，顏色更搭喔！
↓園區內楓樹不少，楓葉的顏色各有不同，落葉片片，詩意滿滿。
↓園方用心照顧花草樹木，讓小花也有小花的特色。
↓從高處往下望，色彩繽紛，園區除了楓葉外，還有櫻花樹及梅花樹，待1~2月來，應該也還有梅花及櫻花可賞。
↓走往園區內唯一通往餐廳的道路，景觀賞心悅目。
↓沿路有不少的紅花綠葉。
↓有櫻花偷跑，提早開花了喔！
↓從下面往上看，一層一層的小山坡，上方有一排楓紅，下方則是數棵待下一波綻放的梅花及李花。
↓餐廳旁邊的楓紅集錦。不用跑太高的山上，在這裡就有這麼多的楓紅可賞。
↓這一區，有好幾個鐵雕藝術，是拍照的好地方。上回凱文來這裡時，參加了他們家的『螢火蟲導覽』活動，是由老闆的兒子負責行前介紹及導覽活動，莫非這些鐵雕，也是出自老闆的家人之手？
↓園區雖然不是很大，但是園區內的座位不少，可以隨走隨坐，悠閒自在。
↓還有「搖搖椅」，大人小孩都可以來搖一下。
↓這裡有一大片草地，整理得很好，可以讓小朋友及毛小孩，在此盡情地跑跳。
↓餐廳的外牆，看起來像一座城堡，很有歐風感，只是，可能是有一些年紀了，外牆顏色明顯褪色髒污，老闆可能需要找時間清洗或粉刷一下了，以恢復往日網拍美景勝地的光采。
↓這裡有幾棵櫻花很高大，待2月爆開。
↓來到餐廳門口，往外看，紅綠葉相間，又是美景一幅。
↓這是餐廳大門。因應地勢高低的特性，餐廳蓋成三層樓，餐廳主要用餐區及取餐台都在一樓，結帳櫃台及部分餐桌在二樓，三樓則有部分餐桌及景觀。一般遊客來此用餐，通常會被直接引導至一樓主要用餐區的座位。
↓二樓進門玄關區及結帳區，有不少的拍照熱點。
↓廁所在二樓結帳櫃台旁，我們先洗個手，準備用餐。
↓廁所外，有一個小水塘，看到鴨、鵝悠哉戲水漫步。
↓我們被服務員帶到一樓主要用餐區，準備用餐了。這裡的用餐，平日採套餐方式，假日則採半自助式取餐方式。今天是假日，用餐需先點一份「主廚特餐」，或者「田園特餐」，再搭配自助式沙拉吧。冬天來，「田園特餐」改為「火鍋」。凱文與老婆來過很多次，吃過這裡的很多種不同的餐，感覺料理手藝都很棒，有五星級餐廳的水準。今天凱文與老婆兩人，都直接點用「蔬食沙拉吧」。點完餐，要先上二樓結帳，門票要記得拿出來折抵喔。
↓先來看一下沙拉吧有甚麼菜色。首先看到的，是一整排的生菜沙拉及水果。
↓生菜及與當地小農契作的蔬果，都很新鮮豐盛，也都很合凱文及老婆的胃口。雖然位處山區，也可以吃到高級餐廳才有的羅勒生菜。喜歡吃生菜沙拉的人，來這裡一定不會失望的。
↓當季的水果。用餐過程，服務員還換過好幾次不同的水果，主要都是當季新鮮的水果。老闆的沙拉吧用料實在，水果也都是高檔貨。有一次夏天凱文來用餐，香甜的愛文芒果大放送，凱文吃得很過癮呢！
↓熱食一開始有牛肉料理、清蒸白灼蝦及炒青菜，美味可口。一樣的，服務員會適時地補菜，也會有不同的菜色端出來。生菜的配醬，也很講究，凱文最愛「優格醬」，酸酸甜甜的，配生菜很搭。
↓再來看蛋糕及點心。今天有檸檬派、泡芙、芒果奶烙。另外，還有凱文很喜歡的燒仙草及奶油蔬菜濃湯。以前點用套餐時，因為份量夠，常常套餐吃完，就無法享用燒仙草及蛋糕，今天應該都可以大快朵頤。
↓這一邊，有火鍋的配料，點火鍋的人，可以來這裡添加火鍋食材。
↓還有火鍋專用的醬料。
↓一樓用餐區，主要區分兩區，A區是沙拉吧及2~4人的用餐區；B區則是飲料台及多人團體(4人以上)的用餐區。凱文與老婆今天在A區用餐，也會過來B區取用飲料。老闆提供的飲料，更是毫不手軟，除了必備的咖啡外，還包含：檸檬水、百香果芭樂汁、黑糖黑木耳、玫瑰洛神花茶，還有熱奶茶及凱文超愛的杏仁茶，來回喝了好幾杯呢！
↓這是一樓B區，除了用餐座位外，還有一個弧形樓梯可上二樓，結帳要從這裡走上二樓的櫃台。還不到中午12:00，A區幾乎坐滿了，而B區則用餐的人還不多，到了約12:30，也才都坐滿。
↓這是凱文拿的沙拉餐，陸續拿了三盤。
↓這是奶油蔬菜濃湯，還不錯喝。
↓蛋糕及芒果奶烙各來一個，後來又拿了一個奶烙。
↓在一樓A區用餐，最大的優點，是可以從餐廳內往外欣賞風景。不論是弧形窗，或者格子窗，都很有特色。
↓用餐約一個多小時後，轉往樓上參觀。這裡是二樓，過去的經驗，只有連續假日，遊客才會坐到這裡來，這裡的用餐環境也還不錯，就是取用沙拉吧稍微不方便。
↓再往三樓走。
↓一走到三樓，就可以看到一個電暖爐，這個應該是冬天天冷，有人在三樓用餐時，可以取暖用的。
↓走到戶外陽台，有一些小植栽。
↓在三樓陽台，可以360度環視四周的風景，風光不錯。
↓回到室內，又可以看到不少的鐵條雕塑，大概又是老闆家人的傑作吧。
↓三樓這邊的門窗，也很有特色，值得一拍。
↓走下樓梯，可以看到樓梯的欄杆，除了是鐵條所建構外，鐵條內圍還都包覆著石頭，當作扶手，很有藝術感喔！
↓走出戶外，這一區是戶外用餐區，在此用餐，可以直接與大自然接觸，欣賞風景，也不錯。
↓這一區，則有兩個木雕景觀，分別標示「祈願之池」及「荊棘花園」，上頭都雕了鳥類。其中，「祈願之池」所在地，原本有一池水塘，最近被填起來了，有些可惜。
↓園區的外圍，有一溪流，溪水清澈，溪魚不少，可見這裡的水質不錯，而且這裡是螢火蟲的復育地，在四五月傍晚來，螢火蟲就是從這邊飛出來的，驗證這裡有優良的生態環境條件。
↓前面就是園區的大草皮，旁邊有一條短短的木棧步道。吃飽飯，走一走木棧步道，躺坐在這裡的椅子上，回望城堡餐廳，如果再有一大片的藍天白雲，就是美景當前了。
↓園方很用心地在這一面栽種了草花，顏色搭配得很好。
↓木棧步道旁邊還有幾棵楓樹，也飄了滿地的紅葉，讓人看了流連忘返。
凱文與老婆在這裡，連同中午用餐，悠閒地待了三個多小時。這是一個好地方，不論是專程或兼程，都值得一來。除了可享用美食，不同的季節來，也會有不同的花卉景觀及活動，運氣好時，也可以看到雲霧滿滿的一片山景。
【漫步雲端森林廚房】：
地點：在＜苗栗縣三義鄉-苗130線＞約22K處的路旁，沿路指標很清楚。
交通：開車可由【國道1號】下＜三義交流道＞，往＜三義＞方向走，前行約500公尺後，右轉＜苗130線＞，約15分鐘就可以到達目的地了。google導航：「漫步雲端森林廚房」，可停車於園區內免費停車場，約有100個停車位。
因地處山間道路邊，無客運車直達，未開車的朋友，可以於＜三義火車站＞轉搭計程車前往。
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
