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週日午后的吃喝閒聊【猿燒酒居日本料理】&【咖啡因二館】
2015/01/20 23:34:29瀏覽2669|回應27|推薦220

十多年不見的老友,近日突然call我FB。然而,因為我那FB不做私用。於是改請她以Line聯繫。幾經折騰,終於費盡千辛萬苦連上了。那天下了班,兩個女人從八點一直聊到十一點,其間還一度中斷三十分鐘充電,欲罷不能的聊。於是最後倆人決定來個午餐約會,聊個過癮。她,不改昔日秘書風範,極盡責很快的訂到她家附近,我沒吃過的日本料理店。就這樣,充滿閒情氛圍的快樂週末日,我便帶著一顆久別重逢的喜悅,慢悠悠的跺著我的蓮花步前往。中午11:15我到達時,她已在那兒。彼此一眼認出,直說對方都沒變。

【鮮魚味噌湯】- 新鮮片下,滿滿的生魚片與洋蔥熬煮成濃郁微甜味噌湯,極順口好喝。

【蜆蒜精力湯】新鮮的黃金蜆與蒜頭煮成的普通湯品,平凡中見美味。

【生切鮑魚泰式醬】- 清脆爽口的西生菜上鋪滿鮮嫩的鮑魚薄片,淋上泰式酸辣醬,完美搭味極好吃。

【和鴨蔬果沙拉】顧名思義。鴨肉片下鋪生菜,淋上酸中帶微甜的沙拉醬,食材新鮮爽脆可口好吃。

【野菇山菜】- 所謂的『山菜』,這裡用的是過貓菜。熟爛入味微辣的過貓菜,加了軟爛的金針菇,如此烹調,就算是老人家,肯定吃來也絕不費力。下次帶媽來吃!

【魚首燉大根】 - 白蘿蔔燉魚頭。是套餐裡的部份選項,我沒點,但聽友人說,看似不起眼卻極入醬味的鬆、軟、香好吃。(嗯,好,下次一定帶媽來吃。)

【香烤龍鱈肚】- 照燒醬烤圓鱈肚,雖不難吃,口感極像烤鰻魚,但有點兒焦。不過,因為自身體質對圓鱈還是無法接受,所以這道下次我就跳過吧。

【鯖魚薄鹽燒】新鮮的鯖魚抹些鹽烤熟吃,如此便吃得出魚的鮮甜好味。

我點【干貝酥揚法式醬】- 很大顆的新鮮干貝,炸得外皮酥脆,外酥內軟,大概是我有史以來吃過最大顆的鮮炸干貝酥。不柴,鮮嫩好吃 !配上淋了特調法式沙拉醬的生菜,降低油燥感,真是完美組合。朋友點【日式蝦捲揚】聽說也是極美味好吃。

我們很幸運的被安排坐在盡頭角落,靠窗邊炕的位置 。

【生魚握壽司】只有這一盤是兩人份的。我儘量不生吃,因此沒點生魚片。但吃了這裡的握壽司,我想,對於喜吃生魚片的人,這裡的魚貨鮮度極佳,生魚片滑細肉質口感不差,應該是可以嘗試。 

我們的餐後甜點~炸麻糬。每人兩塊裹著厚厚花生粉的燙口燒麻糬,為這充滿禪意的美食饗宴劃下幸福滿點的Happy Ending。 

話說我們點的是商業套餐$288/人。很驚訝,這店家竟沒有外加10%服務費。友人不願go dutch,在一陣兩人搶付帳之下,我雖屈服,但她也同意我請她續覓它處喝下午茶。因此,我們往回走去400巷12弄1號1樓【咖啡因二館】https://www.facebook.com/caffeine.cafe2Coffee Shop喝熱花茶,吃鬆餅。她笑說,兩大壺花茶加一大盤香蕉草莓鬆餅組合,竟然比剛才吃的日本料理貴$62。我說,差別就是10%服務費,還好。只是,美中不足的是依舊是限時兩小時,如此教人吃得緊張兮兮,不甚有趣。

這款豪氣萬千的鬆餅可也是頂極享受。平民價位,算是物超所值。八大片厚實鬆餅,兩側麵皮各為黑糖、原味。一旁擺放水果分別是淋上蜂蜜的草莓和淋上巧克力醬的香蕉。水果片與鬆餅整體的再淋上煉乳。而杯子裡是一大球的草莓冰淇淋。一旁附上灑了堅果削的鮮奶油塔。

她,因為些微受風寒,所以點了羅漢果茶。

我,點了最愛的陳皮桂花茶。但,感覺似乎太甜了些,有點兒不習慣。

顯然,我和她都很懂得精打細算。我們幾乎沒點錯餐,吃得開心,聊得起勁。這真是一個極完美的組合。沒想到多年後的再次重逢,我們心底依舊存在著『超級比一比,看誰最具點餐的能事。』哈哈!平分秋色。

回想昔日午休、下班後,同事常餐敘。喜歡偶而如這般自在週日午后的吃喝閒聊。時間過得真快,晃眼竟已過十二年了,如今人事已非。....

                                                  --2015.01.18--

 

( 休閒生活美食 )
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牧谷(Pokemon總動員)
等級:8
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喜相逢
2015/01/22 11:12

與好友共餐

是人間難得一大樂事

一種口腹之慾的滿足和精神交融的快樂

慕雲的相機真會實況轉播

傳神到令人身歷其境

飢腸轆轆, 猛嚥口水

慕雲 (JL999) 於 2015-01-22 20:35 回覆:

晚安!謝謝牧谷的謬讚愛你喲!得意

雖說是老友,但她只有40歲。當年她留法歸國第一份工作與
我同事一年。之後我們公司在我去美參加CES回來後被併購。
說真的,還真是有點兒感慨...人事已非...英雄氣短


黃彥琳~~ 溫泉公園賞秋行
等級:8
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2015/01/21 20:37

在美國上餐館,
賬單若加服務費,
通常是客人有6人以上(而且加18%)。
若只有兩個人,沒理由加服務費。(但都要付小費就是了) 

台灣現在上餐館也要加服務費?有點吃驚~~

慕雲 (JL999) 於 2015-01-22 20:30 回覆:

晚安!謝謝彥琳的分享愛你喲!

在台灣10%服務費是一般餐飲業的收費標準。之所以會強收,...
大概也是因為一般人都沒有習慣給小費吧。雖然不是每家都收微笑


多硯坊 (休)
等級:8
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2015/01/21 17:04

好奇怪,是否系統問題

此篇居然沒有訂閱通知

慕雲 (JL999) 於 2015-01-21 19:53 回覆:
我自首。不是系統問題,是我故意今早7:30躲起來『存為草稿』
因為昨夜睡前匆匆發佈,但實在文字太簡陋,遲至今早才慢慢..

多硯坊 (休)
等級:8
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2015/01/21 17:02

精緻豐盛的套餐
居然三百有找
真是太實惠了

我快要放長假了  敺��
提前祝福慕雲闔家
春節愉快
恭喜發財

慕雲 (JL999) 於 2015-01-21 19:53 回覆:

多多 晚安:得意

此刻您已回到家相妻教子,當書僮。
呃,不是不是,是享用多嫂的晚餐。

這家下次多多回台可全家前去享用。
真的是物超所值,食材新鮮料理優。
我吃過三井,再吃這家感覺層級略降
但卻是介於三井與和民之間的好吃!

大陸除夕前一星期便開始放長假
祝福多多 新年洋洋得意發財
             闔家春節平安快樂

ROES恭喜恭喜


文達
等級:8
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酒逢知己千杯少
2015/01/21 12:46

一杯清酒 一碟 沙西米

一個下午 說與吃 孰重

慕雲 (JL999) 於 2015-01-21 19:37 回覆:

文達 晚安:得意

久別重逢的昔日好友,說與吃,兩者皆重
特別是對於女生,呵呵,那就更加的重要
所以囉,不續攤再聊怎行呢?聊工作,..
聊生活中的風、花、雪、月,無所不聊。


simma
等級:8
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2015/01/21 09:15

多年不見的好友

一頓好飯好茶配著話匣子

是一種很愉快的感覺

慕雲 (JL999) 於 2015-01-21 19:37 回覆:

simma 晚安:愛你喲!

常想著人與人之間就是緣份牽引著
她,與我久別重逢靠的也是這份緣
如今,不再是同事,卻仍兩地共事

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