提到英國肯特郡,總是會順便想起台北市民生西路的肯特西餐廳,我對它瞭解不多,就請聯合報的記者告訴我們吧.
【記者陳靜宜/專題報導】
當年黨外聖地 信介仙與便衣對峙
「當年黃信介來開會用餐時,便衣警察與調查局人員各坐一桌竊聽內容,雖然情況看起來很凝重,但我還是穿梭在其中送牛排。」副總吳添壽回想起當時說,「以前這裡可說是黨外聖地,好多民進黨員常在此進出,黃信介的個性很草莽,也很親和,他最愛吃紅酒燉牛舌,有次上菜慢了,他還用力拍桌大怒。」
一想到老餐廳,頭一個想到的就是波麗路,是有名的相親餐廳,不過肯特這方面也不遑多讓,吳添壽說,當時有傳言,波麗路諧音聽起來像台語的「沒禮貌」,有人認為到肯特好像比較容易成功,當時還有個不成文的迷信,當時的老闆說過,如果男女雙方有人無意間點了牛奶,這次相親就會宣告失敗。
肯特原名肯塔基,主廚和外場經理均是波麗路出身,裹了玉米脆片的炸豬排,是鎮店招牌,主顧客陳先生說,「五、六歲就來吃過,到現在已經二十幾年,愛上的是這種日本式的西餐,尤其是炸豬排很合口味。」
肯特還有一樣珍寶——盤式錄音帶,遠比錄音帶更早的機種,貓王、比吉斯、ABBA歌曲一首首流瀉而出,坐在火車式沙發椅上,別有一番滋味。當時還沒有自強號,莒光號算是最高級運輸工具,等同於貴賓席座椅。
地址:台北市民生西路291號
電話:02-2553-1626
價格:肯特特餐650元、紅酒燉牛舌280元、炸豬排230元