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| 2017/03/30 23:46:14瀏覽969｜回應0｜推薦4 | |
台南是個美食之都，除了小吃很厲害之外，也有很不錯的港式茶點喔！ 今天巨鼠要來跟大家介紹 一間 在口袋裡放很久的茶餐廳。 價格也不貴，更沒有一般茶餐廳要收的茶水費和服務費。 來看看＾＾
---->（店家說明） 早期台南是個港灣,居民以出海捕魚維生,靖波門含意是希望船隻平安回來,我們也希望大家到這裡時也像回家一樣。
非一般港式餐廳，道道地地的純手工製作，實實在在的食材與內餡。師父所花費的時間與精神不是一般外來品冷凍食品可取代的！您所品嚐到的每一口，廚師們對食材的把關及口味的堅持，這樣的品質絕非外面能體會的。溫熱的茶水搭配現點現做的餐點，雖然等待時間略長，但絕對值回票價，歡迎各位美食愛好者前往品嚐~ <----摘自官網
==靖波門港式茶餐廳==位於成功路上，近臨安路口。 附近就有好市多，吃飽飽去逛逛剛剛好～ 店家也有附停車場，不過位置似乎不多，還是騎機車來方便得多＾＾
店家假日中午用餐顛峰時段是十二點半。 我這次搶著一開店就來，這樣送餐快，也比較不用等候＾＾ 在店外等待的時間，趕快先研究菜單！
大門是很有質感厚度的木門，推開後就到達香港囉！
走進裡面，就像一秒到了香港！ 座位分兩邊，花雕隔欄擺中間。 好味掛牆上，香港街景在兩旁。
巨鼠沒去過香港，但是看過香港電影！ 香港的港茶店都小小的，地板黏黏的，座位擠擠的！ 台南的靖波門店大大的，地板乾淨的，座位寬敞滴！ 還有醬料自助區擺後邊，蔥蒜和醬油，全部自己來。 話說店家調味都很道地，直接就單吃，不用再沾醬。 香港添好運米其林一星，台南靖波門，沒星更好吃！
看看～是不是真的很像在香港街頭 吃港式點心？ 靖波門，連香港街頭風景都幫你搬來座位旁囉～ ＾＾
餐廳後方還有一小處透明窗，可以看到師傅在料理燒臘！ 金黃燒鴨，烤的黃澄誘人～
趕快回桌吃美食～ 桌上還有 店家活動優惠 介紹＾＾
來這裡，不加收茶資。 一桌贈送一壺茶，可挑選：香片，普洱，烏龍 （三選一）
選擇 普洱茶，熱茶一杯，暖身暖心！
=紫米珍珠丸 $60= 紫色的珍珠丸，看起來特美特討喜～ 吃起來肉餡飽滿，不乾柴， 還有一整尾Ｑ彈可人的大蝦仁，讓人感到驚喜＾＾ 我喜歡＾＾
=黃金流沙包 $55= 白胖胖的包子裡，藏著熱呼呼的金黃內餡～ 小心燙口和爆漿！ 金黃內餡 噗茲 噴出～ 就像金黃岩漿一般！ 吃起來鹹甜鹹甜，沙沙口感，熱香燙口。
=魚子鮮燒賣 $70= 鮮黃外皮，上方鮮紅蝦卵點綴亮眼！ 裡面肉餡扎實，吃起來滿有鮮味。
=黯然銷魂煲仔飯 $120= 食神電影裡讓周星馳拿下最終大賽的 黯然銷魂飯，來靖波門 也能吃得到！ 熱燙的小鐵鍋盛裝送上，吸附滿滿湯汁和食神氣功的煲仔飯，金黃蛋包，一葉青江菜，多片叉燒！ 我光看就銷魂了！
吃起來，煲仔飯湯汁有收乾，糯米飯粒看起來是乾的，吃起來卻帶點濕潤！ 屬於，米心就很有味道的煲仔飯！ （我們超愛！！！ 另外～ 如果你愛吃鍋巴，記得=黯然銷魂煲仔飯=送上時，先放著別翻動，就能品嚐到香脆鍋巴唷！＾＾
叉燒，也很有味道！ 甜香滋味，吃起來肉質滿嫩的。讓我們一片接著一片！
=新海鮮灌湯包 $100= 美美的湯包，一開始還真不知道從何下手？ 以為是一顆顆的，原來眼前這一團是一大顆湯包！！！ 把皮輕輕的弄開，就能看到裡面包的好料了！ 超級大鮮蝦仁，香菇，芹菜，叉燒肉角... 都在這大湯包裡～ 連湯的味道都是鮮甜好滋味！ 吃起來滑嫩滑嫩的，個人覺得像一盅超級大餛飩湯 ＸＤ 總之！ 好喝！ 棒棒的～ ＾＾
=臘味蘿蔔糕 三塊 $60= 蘿蔔糕，香煎嫩實，厚度有誠意， 身為蘿蔔糕的愛好者，個人覺得這算是好吃的蘿蔔糕！ （店家也有在賣 生的蘿蔔糕禮盒唷！）
=鮮蝦腐皮捲 $80= 外皮是酥脆的豆皮，金黃色澤，口感香脆！ 裏頭則能品嚐到 滿鮮的蝦肉滋味～ 朋友超愛！竟然吃掉半盤！！（誒誒ㄟ！我只吃到一小塊
=芝麻炸湯圓 $55= 吃港點，絕對不要錯過港式甜點！ 這炸湯圓，外皮滿滿花生粉粒粒飄香，輕咬口感香Ｑ，裏頭是彈性極佳的麻糬和爆滿的黑芝麻甜餡。 瞧！裏頭黑芝麻爆漿的感覺～ 香甜可口，我好愛！
=凍檸茶 $45= 凍檸茶，帶些碎冰！喝起來沁涼，滋味酸甜！
=絲襪奶茶 $50= 去香港必喝的 絲襪奶茶，味道香濃，稍稍甜口。 帶有黑白淡奶的特殊香氣，濃郁奶香讓你喝了以後，一秒到香港！
=燒臘雙拼 $280 ---烤鴨＋醉雞= （五選二：烤鴨/醉雞/叉燒/肝腸/臘腸） 醉雞吃起來有明顯酒香，其紹興酒香讓我一嚐心醉了！雞肉好嫩，酒香醇厚，我最愛！！！ 烤鴨色澤誘人，嚐起來香甜，肉又嫩，也很不錯喔！
=蜜汁叉燒腸粉 $90= 純白色澤，這樣的港點，覺得很美～ 把腸粉徹底沾附醬汁，再來品嚐最美味！ 味道香甜，叉燒角帶些鹹味，整體口味偏清淡。 （前陣子去香港玩的朋友說，覺得比米其林一星的香港添好運 的腸粉還要好吃誒）
=廣炒飯 $130= 炒飯裡有香嫩炒蛋和叉燒角，飯粒炒的粒粒分明， 還有好幾尾大蝦仁，Ｑ彈鮮嫩啊～～～ 沒想到這炒飯滿美味的！ 大推推！
=ＸＯ醬炒蘿蔔糕 $180= 蘿蔔糕，炒上ＸＯ醬，帶出不同的鹹香滋味！ 香菇，豆芽菜 增添口感。 喜歡重口味的朋友，可以選擇吃 ＸＯ醬口味的 炒蘿蔔糕 唷！ 份量十足，又非常有飽足感呢！
=ＸＯ醬燙時蔬 $100= 大陸妹水煮後，拌上店家自調醬汁，稍帶些鹹味，卻不油膩！ 上方的ＸＯ醬讓味道更多重，更具鮮味＾＾
今天這樣吃下來，1500元不到，份量足夠給5~6個人吃！ 覺得滿平價的！ 整體吃起來，美味度給五顆星
下次在台南想要一秒到香港吃港式小點， 這裏覺得是你的最佳選擇！！！
（我剛從香港玩回來的朋友一直誇說 怎麼比香港的添好運 還好吃 ＸＤ）
簡單分享～
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來首打油詩～
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覺得 這=黯然銷魂煲仔飯= 是此次最美味的料理冠軍唷！ 
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