影子政府召集人謝長廷今（31）日在台北蔡瑞月舞蹈社舉辦了第二場的長仔噗友啪。噗友啪進行前，記者詢問馬政府開放美國牛肉進口的看法？謝長廷表示，馬英九政府應該說明為什麼開放危險的美國牛內臟進口台灣，否則應該重啟談判。

記者詢問謝長廷在任行政院長時代如何衡量開放對美國牛肉進口的的底線？謝長廷表示，當時的壓力很大，雖然後來也有開放，但是是以牛肉塊為主，因為從科學驗證來看，人類到現在為止沒有從牛肉塊上檢驗到狂牛病的病毒。所以當時底線就是開放牛肉塊，而且一定要是30個月以下的幼牛。

不過謝長廷也強調，像是牛的骨頭、神經、眼睛等內臟，是有被檢驗出病毒的，所以當時是禁止的。謝長廷表示，那時和美國的約定是只要再有一次的狂牛症病例的發生，我們就全面禁止牛肉進口，所以當又再發生的時候，我們就全面禁止。

謝長廷表示，現在馬英九政府要開放美國牛肉進口的情況和當時是不一樣的，現在一次、二次的病例發生不算，還要經過要群體的發生，國際的認證，他認為這樣非常地糟糕。

謝長廷表示，當時他當行政院院長，美國要我們簽備忘錄，但是我們拒絕，沒有簽，因為我們跟美國約定就好，不受拘束。

但對於馬政府現在的和美國談判，謝長廷則認為表現很差，一但開放牛內臟、骨髓、牛腦近來台灣，這些吃剩的變成餿水，再給豬吃，未來都會影響到我們的子孫和好幾百年的食物鏈，他希望馬政府可以重啟談判。

謝長廷表示，蘇起說和美國有談判，而且是大陣仗，但是為什麼談判結果卻是開放這些特定危險食物進來台灣。謝長廷表示，蘇起必須要把為什麼開放危險性高的美國牛肉內臟進來台灣，說明清楚，要不然會影響台灣的畜牧業。