Photo no.1, 2 &3: 彰化溪湖羊肉--"阿明羊肉"

藥膳羊肉爐 & 麻油麵線

 『好開心我終於吃到台灣名產一『溪湖羊肉』了。』

      「溪湖羊肉」遠近馳名，而我也想他想很久了，終於有機會來到溪湖一償宿願，特別是有一次在電視上看到介紹「阿明羊肉」則更想了，而一趟開了幾百公里路來到彰化縣溪湖鎮，總不能只吃一家吧！出發前當然要做做「溪湖羊肉」功課，網路上看來「阿枝羊肉」也很棒，所以兩家都吃過了（阿枝羊肉是外帶回家），都是點「藥膳羊肉爐」，都是NT$500，但我個人偏好「阿明羊肉」，理由是：1. 口味－阿明羊肉的中藥湯頭好濃郁，可選羊肉、帶皮羊肉或者兩者混合。2. 同樣是NT$500，但阿明羊肉有開發票。3. 店家服務給人的感覺，其中之一例如：阿枝羊肉外帶的只給含羊肉片的，不能混合帶皮及肉的。但無論如何，相信每一家溪湖羊肉店都各有所長、各有支持者，都很好吃。

溪湖羊肉店都開在員林交流道下的148省道及其交叉路上形成一個「羊肉店群聚」(cluster)，很方便我們這些外地的觀光客，有沒有說到讓你流口水了，趕快去吃吃！