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九種開心食物抗憂鬱
2007/08/04 20:11:48瀏覽3416|回應1|推薦1
九種開心食物抗憂鬱
  • 734
  • 健康
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    近年來由於生活與經濟型態的迅速改變,已造就不少因無法適應週遭環境壓力而有所謂悲觀頃向的人,情況嚴重就如醫師所說的憂鬱症,其實人的各種活動行為絕大部分都是和日常飲食有極密切的關係,只有極小部分和遺傳有關;你有聽過認真聽醫師的話吃藥的慢性病患吃要吃到號的嗎?頂多獲得控制而不是根治,絕大部分是日後藥量越來越多;高血壓而死於心臟病,糖尿病而死於其他併發症的比比皆是,包括癌症患者也都死於營養不良與細菌感染的居多;且研究發現均衡飲食攝取可以改變人體種種病狀,藥物只能治標,為有正確的食物才能治本。以下介紹九種開心食物,讓你遠離「憂鬱症」迎向「優越症」。

    深海魚

    研究發現,全世界住在海邊的人都比較快樂。這不只是因為大海讓人神清氣爽,還是因為住在海邊的人更常吃魚。哈佛大學的研究指出,海魚中的Omega-3脂肪酸與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用,能阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量。

    香蕉

    香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質,可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助大腦製造血清素。

    葡萄柚

    葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。最重要的是,在製造多巴胺、腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。

    全麥麵包

    碳水化合物可以幫助血清素增加,麻省理工學院的研究人員就說:“有些人把麵食、點心這類食物當作可以吃的抗憂鬱劑是很科學的。”

    菠菜

    研究人員發現,缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱情緒,而菠菜是富含葉酸最著名的食材。

    櫻桃

    櫻桃被西方醫生稱為自然的阿斯匹林。因為櫻桃中有一種叫做花青素的物質,能夠製造快樂。美國密芝根大學的科學家認為,人們在心情不好的時候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。

    大蒜

    大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。 德國一項針對大蒜的研究發現,焦慮症患者吃了大蒜製劑後,感覺比較不那麼疲倦和焦慮,也更不容易發怒。

    南瓜

    南瓜之所以和好心情有關,是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。

    雞肉

    英國心理學家給參與測試者吃了100微克的硒後,他們普遍反應覺得心情更好。而硒的豐富來源就包括雞肉。


    ( 知識學習科學百科 )
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    風雨政論評
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    憂鬱症可治癒 非一蹴可幾
    2007/09/17 12:32
    憂鬱症可治癒 非一蹴可幾

    憂鬱症可以治癒嗎?北市立聯合醫院陽明區藥劑師吳命選表示,憂鬱症的起因是大腦中化學物質的不平衡,再加上其它的生理和心理方面的因素造成,是一種可以治癒的疾病,但不是一夕之間可以痊癒;一定要接受適當治療。

    憂鬱症若不及時治療會有很嚴重的後果,如忽然會無預警的聽說某某人自殺、跳樓……其實這些事件都是有徵兆,只是周遭親友未能及時發現、制止,白白犧牲一條寶貴的生命,實在非常可惜。

    往後幾年,很多原因讓憂鬱症很可能會愈來愈嚴重,且盛行率也會愈來愈高;大部分有憂鬱症的患者都未接受適當治療,且病人治療的優先性不高,對整個社會造成莫大的困擾,甚至危及生命、造成人才的損失,社會資源的浪費不可不慎。

    在某些時刻感到悲傷是很自然的,但是醫師所稱之憂鬱症與「心情不佳」有極大差別。主要的不同在於憂鬱症的悲傷或是空虛的情緒會持續數周,且會影響到日常活動,如睡眠、社交生活及工作等。

    藥劑師吳命選指出,如果家中成員或朋友患有憂鬱症,看精神科醫師是最好的求救管道,治療方法包括藥物治療、心理治療、或兩者合併。憂鬱症是種可以治癒的疾病。大多數的病患在接受治療後都會有顯著的進步,即使是病況嚴重的憂鬱症患者也不例外。醫師可以根據憂鬱症類型、嚴重程度、症狀持續期及病史來選擇適合治療方式。

    他表示,如果正在接受抗憂鬱劑藥物的治療,請多點耐心,讓藥物逐漸發揮作用。大部分的憂鬱症患者對漫長的療程太早喪失信心,以致於藥物治療時間不足,難以達到令人滿意的成效。通常要經過大約四周,才會發現心情有明顯的改善;完全解除憂鬱則需更久時間。

    【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】

    【2007/09/17 台灣新生報】