人生中的幸福是需要醞釀的，早在兩年多前，Steve Jenkins和Derek Walter這對同性愛侶收養了一隻他們誤以為是迷你豬品種的小豬並且將她取名為Esther，但萬萬沒想到，隨著時間的流逝，Esther不但沒有停止生長，體重反而一路狂升到670磅，相當於一般豬隻的重量，慶幸的是，Steve與Derek沒有因此而嫌棄，他們對Esther的愛仍然沒有缺乏及轉變，反倒是用盡心力在照顧，在這段相處期間，令人感動動的是，這對愛侶成為了素食主義者，緣由便來自對Esther的愛，而事實上，豬其實是被公認為既愛乾淨且智商是與狗同等的，也因為當初收養Esther的這個契機，他們決定為動物貢獻心力，近期更為他們所設的動物收容所成功募款！