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2013/11/26 14:34:16瀏覽18034|回應1|推薦1 | |
奇異果~怎樣分辨是否為大陸貨~
辨產地! 陸奇異果絨毛少、果實硬 (資料來自網路)
因為聽說大陸的奇異果都加膨脹劑 其實仔細看奇異果身上的貼紙就可以分辨了 文/杰士特索瑞---2007/11/15--
水果攤上毛茸茸的奇異果,要怎麼分辦產地,賣了10幾年水果的老闆娘最知道。 水果行老闆娘:「紐西蘭奇異果它會軟,就是說本來買來硬的,放個2、2天它會有柔軟度出現,裡面就很多水份,很甜,那大陸的買來也很硬,但是放了不會變軟。」
簡單的辨識方式看外表就能比較得出來,因為大陸的奇異果跟紐西蘭相比,外觀上明顯不同,大陸的絨毛比紐西蘭少,果實方面也比較硬,就算放久了也不會變軟,切開來看,大陸明顯色澤淺,跟紐西蘭深綠色放在一起,明顯有色差,放進嘴裡,大陸的口感偏酸,紐西蘭奇異果熟成之後,酸中帶甜。
為了混淆民眾視聽,來自中國大陸的奇異果,從外盒包裝設計,乍看之下,就跟紐西蘭進口的沒有兩 樣,但是仔細一瞧,明顯少了國家產地,再來就要看外皮上貼的標籤,認清楚是不是紐西蘭知名的品牌;如果要再細心點,最好請老闆直接切開來看一看,中國大陸 的品種,中間白色的心很大,果肉又不多,重要的是,酸甜軟硬口感,一吃就能分辨真偽。
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很像正牌的奇異果喔~~連商標都很像呢!正牌的商標是這樣子~~Zespri + 把它切開看看~~中間白色的心很大,果肉又不多。 + 大陸奇異果以低於紐西蘭5、6成的價格進攻台灣,搶市場,看看右邊大陸業者的標章,以綠色為底,紅色的Kiwifruit字樣寫在中間,再加上綠色光芒,怎麼看,都跟左邊的紐西蘭標章顯得相似。同樣水果,產地、價格都不一樣,如何辨別,挑選自己喜愛的口味,才能物有所值,民眾得睜大眼睛。 買奇異果~~要看得清、認得明啊~~ |
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