（記者蘇文章報導）趁來澎湖參訪之便，立委涂醒哲與前澎管處長陳水源，昨日上午前往澎湖第一酒廠拜訪好友陳光復並試喝酒廠產品，試喝之後涂等人給予高評價，直說從無到有的過程，陳光復的耐心與執行力令人佩服。

　涂醒哲前日與親友十多人來澎參訪，在返回台灣之前，特別空出行程走了一趟酒廠，看看好友陳光復的經營成績，親口評斷一下產自澎湖的美酒是否具備市場競爭力。

　涂醒哲等人在拜會酒廠時，對於陳光復端出十多樣的產品感到訝異，特別是十多樣產品全是利用澎湖特有作物為原料，酒類更是在地生產，直說要繳出這張成績單可真不容易。

　具備醫療專業背景、曾任衛生署長的涂醒哲對鹼性酒特別感興趣，認為酸性的酒類可以研發成鹼性，稱讚陳的經營果然有一套，試喝之後給予相當高的評價。

　看到澎湖產的仙人掌果也研發成酒，更哈哈大笑說，他曾當過衛生署長，依規定食品不能宣傳療效，不過仙人掌果具有豐富微量元素，這可能會顛覆一般人喝酒傷身的觀點。

　曾在澎湖服務多年，至今仍關心地方產業的陳水源對澎湖能夠產酒則表示好奇，頻頻詢問酒廠成立經過與年營業額。

　陳水源說，當初他擔任澎管處長時，不曾有人提出經營酒廠的念頭，這是想也想不到的成果，現在看到澎湖也有在地酒廠，原料清一色用在地農作物，品質也獲得大小獎項肯定，讓人看到澎湖產業的發展潛力，愛澎湖就要用實際行動表現，陳光復的勇氣和執行能力讓人肯定。

陳光復表示，澎湖有既有的特色作物，有大面積的廢耕地，只要鼓勵農民種植特色作物，如金瓜、蘆薈、風茹等，再由酒廠收購，對於工作機會的提供、產業的轉型與廢耕地再利用，都有很大的幫助。

　澎湖第一酒廠雖是民營酒廠，成立之至今已經取得多項第一記錄，不僅是澎湖第一也是唯一一家酒廠，生產的紅麴葡萄酒曾為國宴指定用酒，鹼性酒更是世界第一瓶，已取得台灣、中國兩國專利權，也是全國兩、三百家酒廠、酒莊中，極少數具有外銷能力的酒廠。

　因為獨到的研發能力，引起同仁堂興趣，雙方已經簽約合作，將由同仁堂釋出御用藥方由酒廠產製藥酒，他預估藥酒上市後，酒廠的營收將增加一倍以上。

對於陳光復的構想與酒廠的經營成績，涂醒哲等人用佩服兩個字表示肯定。涂醒哲說，酒廠從無到有，陳光復努力一步一步朝夢想前進，過程中還遇到不少困難，如今能有成果展現，過人的耐心與執行能力，讓人佩服，回到台灣後他會好好的幫忙推銷。

記者：蘇文章報導 / 2011-01-16 14:00:00