2011-08-20／5656

　　家庭主婦生涯算算已近四十年，一直都仗著還算會煮幾道菜的手藝，所以從不依靠廚房小幫手的調理輔助、或先進的廚具，都想只要堪用就繼續使用。

　　這兩年因為用餐經常只有我跟老帥哥兩個人，我先是買了一個只有約十五公分直徑的不沾鍋做菜，因為鍋小原來的鍋鏟實在太大使用起來很不順手，就改用筷子，不管煎煮炒炸我筷不離手；問題是一般吃飯的筷子不夠長，我的手經常被熱氣燙傷。為了這個問題，我在百貨公司的廚房調理部買了一雙炸食物專用的長筷子，在尋找過程中我發現百貨公司這個部門超好玩的，因為可以看見許多有趣的調理輔助品。

　　這些調理輔助品也許幫不上我的忙，但相信可以幫助許多新手煮婦不用像我們初提鍋鏟時那麼手忙腳亂，再說現在也不一定是煮婦，很多家庭多的是煮夫；不管是因為個人興趣或夫妻共同分擔家務，攜手逛逛百貨公司的廚房調理用品部可也是夏日消暑的好地方，而且可以期待主婦或煮夫的心情一天比一天愉快，每天每天的菜餚一天比一天美味。