容我竊取一張之前寫38樓馬可波羅餐廳的相片，這張38樓望出去的日景，是我個人對遠企這兩幢高樓飯店最大的印象。香格里拉台北遠東大飯店，俗稱遠企，在這波嚴峻的疫情中間，祭出了醫護人員的優惠，時間是2020年04月07日至05月31日，醫護人員憑證至任何餐廳用餐，可享有五折優惠！

醫護人員與吃貨雙重身分兼具的我，怎能放過這機會XD 詳細辦法如下：

1. 每桌至多四人，只要四人中有一名醫護人員出示證件即可。
2. 酒廊及蛋糕店不適用；酒水及服務費不包含 (換句話說，就是菜單價打6折)。
3. 不得與其他優惠活動併用 (例如我的香格里拉會員就無法集點)。

停好車後，順著電梯的指標上了七樓的 Ibuki，梯廳有著主廚前田典久的圖片，以及對餐廳的簡介，是「當代和食藝術」。

Ibuki 是遠企裡頭唯一的日本料理品牌，提供幾乎所有看得到想得到的日系菜色，包含鐵板燒、懷石料理、握壽司與天婦羅等選單，用料多是台灣在地的當令食材，在食物味道和排盤上均有講究。

經過接待櫃檯，第一個映入眼簾的空間是跟著居酒屋式的吧檯，由淡木色延伸出的圓桌群。

這裡則改成略西式的方桌。若是坐在板前，應該還可以欣賞放置在碎冰櫃裡頭的生魚片。

這裡通往空中庭園「竹亭」，在敦化南路林蔭大道旁弄了花園，搭起竹亭，能在裏頭用餐，應該也是特別的體驗。

從室內的玻璃拍攝竹亭與空中花園。嗯這裡的玻璃似乎不太乾淨XD

接著是居酒屋區，紙燈籠提供了十足的日式料亭感。

鐵板燒包廂區。順帶一提，Ibuki 裡頭除了竹亭之外的所有包廂，都是以日本的縣治命名，例如我們就在這個岩手廳用餐。

還不急著入座，我們來看看香格里拉台北遠東大飯店的洗手間。男女廁各一，另有無障礙洗手間。這裡的無障礙洗手間比起38樓的那套稍微再寬敞一些。

男洗手間為客人準備的備品，就如同住房一樣，我們只是來上個廁所，也拿得到棉花棒、甲磨刀等個人衛生用品，把飯店的優勢用得淋漓盡致，很是貼心。

走著走著，瞧見一整面酒櫃，利用廣角模式看能否拍出氣勢的樣子XD

偶爾可以見到仿造日式庭園的布景。

這就是前面說的其他包廂啦，包括廣島、宮城等等。

鐵板燒的座位區。今天鐵板燒只來了兩組客人，除了我們四人行之外，只有另外兩位食客，因此這桌完全沒被用到。

稍微用廣角模式拍攝，可以把牆上的魚缸也納進來。

這是我們坐的岩手包廂，被導引到這兒來的時候還擔心了一下是否必須額外被收取包廂費...看到另一組客人就放心下來了 (誤

Ibuki 提供印有 Logo 的圍裙，避免大家的衣服沾到油煙味。對了，遠企的每間餐廳在官網上都有寫著 Dress code，在 Ibuki 你只消穿得休閒輕便就好啦。

圍裙的咖啡色、Logo 與我們即將拿起來翻閱的菜單，相似且和諧。

我們這趟就是衝著鐵板燒而來的，事前已經查閱好網路上的菜單，這頁鐵板燒午間海陸套餐，基本都有開胃菜、沙拉、湯與美國牛菲力，在四種海鮮裡面選一款，最後再搭配食事與甜品。