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2022/06/29 18:24:57瀏覽29|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,南投單品咖啡網友推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可新竹濾掛式咖啡新年禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而臺東藝伎咖啡伴手禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,桃園知名咖啡贈品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 南投阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。臺東壺泡式咖啡評價分享飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

表達各種心情的文案 一、能夠握緊的就別放了,能夠擁抱的就別拉扯了。 二、你不努力,永遠不會有人對你公平,只有你努力了,有了資源,有了話語權以后,你才可能為自己爭取公平的機會。 三、經驗往往被人們當成愚蠢與悲傷的同義語。其實大可不必。假如我愿意井確實從經驗中學習,那么今天的教訓就會為明天的美好生活打下基礎。 四、讓自己忙一點,忙到沒有時間去思考無關緊要的事,很多事就這樣悄悄地淡忘了 五、別總因為遷就別人就委屈自己,這個世界沒幾個人值得你總彎腰。彎腰的時間久了,只會讓人習慣于你的低姿態,你的不重要。 六、哪有一帆風順的人生,總會有所有情緒崩潰的時候,生活總是這樣會帶給你各種坎坷,相信自己,會好的,熬過去就好了。 七、生命中的許多東西是可遇不可求,刻意強求的得不到,而不曾被期待的往往會不期而至。 八、人生總有一些路,需要自己走,總有一些事,需要自己做。無論坎坷,還是平坦,無論順利,還是棘手,一些路,一些事,總得自己去面對。 九、有些事,我們不愿發生卻必須接受。有些情,我們不想知道卻必須了解。有些人,我們不能沒有卻必須學會放手。 十、努力的最大好處,就在于你可以選擇你想要的生活,而不是被迫隨遇而安。 十一、幸福如人飲水,冷暖自知。不回避,不退縮,未來終將到來。人生中要走很多路:有一條路不能回頭,就是放棄的路;有一條路不能拒絕,就是成長的路。 十二、強大固然是好,但脆弱和柔軟也沒有什么過錯,一個人努力就好,沒必要非得活得像支隊伍。 十三、不要執著于令自己痛苦的事物,不要去惦記再也回不去的曾經。人總是要往前走的,有些事,放棄得越早,未來就會越好。 十四、世界上總會有種人,嬉皮笑臉地隨手摘取你費勁九牛二虎之力才夠到的神仙果,然后卻表現出并不是很稀罕的態度,其實,是有點可恨的。 十五、生命中的一切都不是巧合,你得到什么,是源于你付出了什么。 十六、不要總說“明天”,世界上沒有比現在還更有意義! 十七、人生的奔跑,不是瞬間的爆發,而是途中的堅持,縱有干百個理由放棄,也要找一個理由堅持下去! 十八、別浪費一分鐘去難過,一扇窗關了,就再找一扇,要不索性鑿開一張門。 突然間心情不好的文案 一、念舊的人總是容易受傷,喜歡拿余生來等一句別來無恙,只是你念你的舊,他又能記你多久。 二、人們都說失去后才知道珍惜,其實珍惜后的失去比什么都痛。有時候,不是別人把你看得太輕,而是你把別人看得太重。 三、如果一個人足夠想你,他絕對會忍不住思念來找你,而不總是你理他,他才理你。友情也好,愛情也罷,這之間沒有靦腆一說。 四、有些事,不想發生,卻不得不接受;有些東西,不想了解,卻不得不學習;有些人不能失去,卻不得不放手。 五、多想告訴你,其實我過得沒那么好,還是會經常想你,經常夢見你,只是時間讓我學會了閉嘴。因為我知道,很多路都要自己一個人走,大概孤獨是常態,熬過去就好了。 六、有時候很想找個人傾訴一下,卻又不知從何說起,最終是什么也不說,只想快點睡過去,告訴自己,明天就好了。 七、當有人突然從你的生命中消失,不用問為什么,只是他或她到了該走的時候了,你只需要接受就好,不論朋友,還是戀人。所謂成熟,就是知道有些事情終究無能為力。 八、本以為自己無堅不摧,百毒不侵,沒想到最后終究還是一個疼了就會哭的孩子。 九、你可以愛一個人到塵埃里,但沒有人愛塵埃里的你。即使你掏心掏肺對他好到極點,最終也只是感動了自己。 十、你不會明白那種孤獨到嗓子眼,想哭又怕沒人安慰,咽下眼淚繼續微笑的感覺。 十一、曾經的幸福,現在回憶起來卻讓我疼的不知所措。 十二、總要等到過了很久,總要等退無可退,才知道我們曾親手舍棄的東西,在后來的日子里,再也遇不到了。 十三、再好的東西也有失去的一天;再深的記憶也有淡忘的一天;再愛的人,也有走遠的一天;再美的夢也有蘇醒的一天。 十四、每次想找個人陪的時候,就發現有的人不能找,有的人不該找,還有的人找不到。 十五、對一個人最好的就是放下,無論再想念也不會去打擾,終有一天你會知道,失去比擁有更踏實。 十六、你不是擔心沒有人愛你。你擔心的是沒有人用你要的方式愛你。到頭來你會發現你的擔心是對的:沒有人能以你想要的方式愛你,除了你自己。 十七、最淺薄的關系就是:一件小事你沒順著他的心,就會讓他忘記了你所有的好。 十八、有些傷痛,何可言、何能言、何處言、何時言;有些秘密,不可說、不能說、不必說、不須說。 表達心情的文案 1.我在大街上聞見你身上的味道,我愣了幾秒,鼻子有些酸,我回頭拼命找你,我再也不要錯過,你在哪里,起風了…… 2.安靜的時候,會想起你,會想起以前一起說過的話,一起走過的路,一起的所有一切,一個人會傻笑,然后是無比的心痛。 3.你說無論我變成什么樣子,你都不會離開,于是我摘下了面具,看到了落荒而逃的你。 4.有時候,沒有下一次,沒有機會重來,沒有暫停繼續。有時候,錯過了現在,就永遠永遠沒機會了。 5.我多想有個人能對我說:你不用改變自己,我來習慣你就可以了。 6.道理我都懂,但是能安慰我的不是道理,是你。 7.總有那么一個人,徘徊于你心底;你不會去刻意提起,卻如何也不會忘記。 8.我只是個普通人,渴了會喝水,困了會想睡,痛了,也會放手。 9.讓我心碎,你做的比誰都到位。所以我以為終有一天,我會徹底將愛情忘記,將你忘記。可是忽然有一天,我聽到了一首舊歌,我的眼淚就下來了。因為這首歌,我們曾經一起聽過。 10.你發個嗯我還是繼續回你,我發個嗯你就再也沒有回復,你卻,回復別人的信息,這就是愛和被愛的差別。 11.你原以為自己會和他的余生緊緊綁在一起,可他最終還是在你的生命里,隨便走了一遭。 12.時間沒有等我,是你忘了帶我走,我們就這樣迷散在陌生的風雨里,從此天各一方,兩兩相忘。 13.我又不是圣人,怎么會希望你過的很好,我巴不得你過的貧窮孤獨,每到深夜時都是想著我的好。 14.那種親密的人突然陌生,希望完全落空的感覺,就好像喝口涼水居然被燙到。 15.往事都成為了手中沙,不管怎樣都會從指間灑落,一點一點,流淌干凈。 16.不要輕易把傷口揭開給別人看,因為別人看的是熱鬧,而痛的卻是自己。 17.我知道,忘記是件輕松的事情,只要不看著,不想著,不記著,就忘記了,就像,煙火過后的天。 18.有些遺憾提起來滿是心酸,不說又怕自己會忘記。好像有的往事,久了,也只是故事了。 >>>更多美文:情感文案

一連幾天,皆是陰雨。這初冬的陰雨,全然沒了秋時的愁苦,涼絲絲的沒有一丁點的生氣。如果你在這樣的天氣下,要找到火熱的生活和人間溫暖的話,唯有依偎在那明亮的火爐旁。 在很多年前,這樣的初冬是帶給我歡樂和夢想的,歡樂是一大家人,聚在火爐邊上,一起快樂地吃飯,室外還是初冬的雨,雖然已是涼的,打在皮膚上卻是溫濕清潤。那時父親是飲酒的,每頓飯都喝一小杯,那酒和雨都是一樣的清徹和甘洌,仿佛淋那冬雨也會醉,喝那酒也就暖和似。 今天的雨,還是這初冬,還是這初冬的雨,下得班來,并沒趕路,而是和同事一道打車回家。那細細的冬雨,涼絲絲的打在皮膚上,那秋雨溫濕的清潤沒了,到是不住的打了幾個寒噤。冬天是真的來了,沒有急切的盼望,也沒有頑固的拒絕。是應該回去小飲一杯了。 前些天就生起爐火,室內很溫暖。炒菜煮湯,那菜是一道平常的川味家常菜回鍋肉,據說曾經有人組織十個廚師,用同樣的材料和配料,同時制作,竟炒出十種不同味道的“回鍋肉”,可見中國飲食講究個性,還有就是廚師的個人心得和技藝。煮的那湯也平常,青菜煮豆腐,看上去到是一青二白,配上那通紅油亮的回鍋肉,開始一個人的晚餐。酒是朋友給的散裝五糧白酒,香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,五谷調和,恰到好處,尤以酒味全面而馳名內外。 就在初冬的夜,一個人望著窗外那細綿綿的冬雨,就著熾烈的爐火,兀自的飲酒。前幾天,和朋友一起喝酒,朋友微醉,談起往事,我開玩笑說,酒還真是個好東東,對醉酒的人,一瞬間,數千年的往事都會涌上心頭。想到這里,也覺得好笑。世事變遷,想剛參加工作那陣,每天和朋友們在一起喝酒,并不回家,只任父親一個人在家喝酒。轉眼不經意間,如今竟是自己一個人喝酒。 于是,想到了唐代詩人杜牧的《初冬夜飲》: “淮陽多病偶求歡, 客袖侵霜與燭盤。 砌下梨花一堆雪, 明年誰此憑欄干?”詩人寫道的“淮陽多病偶求歡”的淮陽,指西漢時的汲黯。汲黯因剛直敢言,屢次切諫,數被外放。出任東海太守時,雖臥病不能視事,卻能大治。后又拜為淮陽太守,他流著淚對漢武帝說:“臣嘗有狗馬之心,今病,力不能任郡事”,要求留在京師,但遭拒絕。汲黯后死于淮陽。“偶求歡”詩人愁思郁積,難以排遣,今夜只能借酒澆愁,以求得一時慰藉。語意沉痛,措辭婉轉。“客袖侵霜與燭盤”,是寫杜牧作客他鄉的失意情懷。值天寒歲暮之際,詩人秉燭夜飲,吊影形只,寂寞與悲涼由心而來。“霜”則尤顯作者孤寒的境況。“客袖”已見思鄉之切,“侵霜”更增流徙之苦,可見在燭光下孤獨自飲、幽思苦悶的詩人形象。“砌下梨花一堆雪”,詩人獨斟獨飲,難釋憂解愁。 于是他罷酒輟飲,推窗而視,見那暮雪紛紛,樹下的積雪象是潔白的梨花。幻情幻景。尤顯詩人燭下獨飲,孤寂不堪的。“明年誰此憑欄桿?”他不禁想到明年此時不知身在何處!輾轉無定的困苦、思念故園的情懷、仕途不遇的惆悵。 古希臘哲學家柏拉圖的名著《理想國》,描繪著這樣一種力量與誘惑的存在,力量與誘惑還濃縮成人類的一個經久不衰的情結,一個把人類對家園的熱情被牽引至大營大居的烏托邦情結,這就是所謂烏有之鄉。 于此時,已經微醉。在爐火上燒了幾壺滾燙的水,放在浴缸里,讓那烈焰般的酒精,浸到這冬夜的熱霧中,把那冰冷的心情化為烏有。今年的冬天來得早,也來得冷。此文原作于2007年冬,到現在已經過去了14年,人世間已經發生了無盡的變化。今年由于受2019年歲末出現的新冠疫情影響,近兩年如今市面上顯得比往年要冷清些許,連火紅了好幾年的樓市也仿佛遇見了初來的嚴冬。 >>>更多美文:原創散文



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引用
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