脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS萬華脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS蘆洲有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS臺北脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS中和有利脆皮豬推薦評價

我是個對時間概念比較敏感的人，對于要紀念的日子，我肯定不會忘記。記憶中的孩提時代，每逢我的生日，奶奶和媽媽總是不忘給我煮個雞蛋并囑咐我一定要躲在門拐角處吃掉，說這樣吃記憶力就會特別強，念書聰明。那時的我沒有想過大人們的話是否正確，只是按照她們說的躲在門后，津津有味地吃著那個屬于自己的雞蛋。物質匱乏的年代，雞蛋就是我們惟一奢侈的生日禮物。 在生日雞蛋的美味中，我走過懵懂的童年和青澀的少年時代。讀書、工作，再后來為人夫為人父，日子過得酸酸甜甜。婚后二十年來，每逢有些特殊的日子，我們都只是象征性地去飯店吃頓飯，沒有禮物，更沒有鮮花。所以，對于每年的生日，我沒有太多的期待，覺得生日其實如生命中其他日子一樣，應該平靜而平凡地度過，只不過那天日子有少許激動，又長了一歲，自己感覺應該增加些成熟穩重罷了。 早在幾天前，親人的牽掛和朋友們的祝福就已陸續翩然而至，心里悄然滋生的一股感動讓我覺得這一天似乎有點與眾不同，是啊，今天是我生日。 今天我生日，早晨，我對著鏡子中的自己微笑，笑容卻僵硬在空氣中，經歷過許許多多之后，卻發現自己連微笑的勇氣都沒有了。看著鏡中黑黃的素臉和鬢角的數根白發，才驀然發現，“45”是一個已經不再年輕的數字！它是生命旅程中的一個轉角，還是人生另一個高度的開始呢？我不知道，但生命的年輪卻那么真真切切的在我不設防間又深深地刻畫上了一筆…… 拉開窗簾，我站立著，視野里一片晴空，有些微涼的風，送來輕柔的愜意。我在風的語言里，思緒信馬由韁，從不拒絕和掩飾自己，曾經很癡迷一場傾盡璀璨的煙花，它真的很像愛情，綻放的瞬間，充滿勇氣的灼熱，充滿渴望和期待。雖然終會幻滅，卻有著無可比擬的絢爛。曾經把情感舉過頭頂，虔誠膜拜，可能是仰望的位置太高，無法觸及，一不小心，累了痛了自己還傷害了別人。曾經很喜歡那份一直行走在路上，一種永遠都不會到達終點的感覺。我是個深愛世界的人，在貧乏現實與豐沛夢境的虛幻之間，總喜歡選擇在云端做夢，然而時光的深淺，是看不見的，卻分外清晰，歲月的無情讓我明白，我的夢不可以寫在花瓣上，也不可能預期綻放，我能做的就是努力做好丈夫和父親，更要做好一名監獄警察，牢記自己是一名共產黨員。在雙腳堅實的行走里，度過歲月，渡過那些不可預知的挫折和難關。 開謝、重生、涅槃，歲月路上的坎坎坷坷，教導我們修行，既愛自己，也珍惜別人。四十五年了，不長也不短，不遠也不近，生命就像是疾馳的列車，在定時和不定時中奔馳——愛與恨、笑與淚、失敗與成功充斥，但不管如何，后面的路還很漫長，縱使有缺憾或不完美，也要將堅韌的生命延續。 還是柔柔的風，擦臉而過。正恍惚間，兒子的笑臉貼上來，政治處的祝福也飄過來，“生日快樂！”聽著深情的祝福，霎那間，我的眼濕潤了…… >>>更多美文：心情文章

朋友圈霸氣文案短句 一、成功并不能用一個人達到什么地位來衡量，而是依據他在邁向成功的過程中，到底克服了多少困難和障礙。 二、讀書時沒什么錢，都是買打折的衣服，工作后就不一樣了，打折的你也買不起。 三、我可以接受失敗，但絕對不能接受未曾奮斗過的自己。人生就是一條坎坷曲折的路，即使不斷的跌倒，也一定要爬起來，堅持自己的夢想。記住，這一秒不放棄，下一秒就會有希望。 四、我是不吃欲擒故縱這一套的，喜歡我就好好說，你要是朝我進一步我就向你蹦三步，你要是退一步，我就退10000步還要跑回家把家門鎖上。 五、與其逃避現實，不如笑對人生。人生中的一道道門坎，當你邁過了就是門，邁不過就是坎。有的事情讓我們很無奈，有的事情讓我們很無助，有的事情讓我們很無語，不管遇到怎樣的艱難，能否挺過去，取決于對自己的信心。 六、在被遺忘的角落里，也要開出絕美的花兒，要知道你絕不是為了別人的贊美而存在。 七、不要隨便遇到一個人就對他掏心掏肺的，在你看來，他是朋友，在他看來，你是個口無遮攔的傻子。 八、等走遠了再回首，我們才發現，挫敗讓人堅強，別離令人珍惜，傷痛使人清醒。你只有從過去中轉身，幸福才會在明天迎接你。 九、你如果緩緩把手舉起來，舉到頂，再突然張開五指，那恭喜你，你剛剛給自己放了個煙花。 十、在這個世界上，你靠誰都靠不住，靠山山倒，靠水水流，只能靠自己，自己才是這個世界的主宰。如果明白這一切，你就不再感到孤獨，也不應該感到孤獨，也就不再感到痛苦和煩惱。 十一、只有經歷過地獄般的折磨，才有征服天堂的力量。只有流過血的手，才能彈出世間的絕唱。 十二、不要為了迎合所有人，把自己過得這么累，費盡心思讓所有人都開心，你會忘了自己該怎么笑。 十三、就算你用手機充電兩小時，也沒有人愿意跟你通話五分鐘。 十四、看的淡一點，傷的就會少一點。別等不該等的人，別傷不該傷的心。 十五、每次想找個人陪的時候，就發現有的人不能找，有的人不該找，還有的人找不到。 十六、每一個善良的人都是勤勞的農夫，在或肥沃或貧瘠的土地上播種著愛心，他們付出的心血雖不盡相同，但目的都只有一個：收獲愛心。 十七、你若愛，生活哪里都可愛；你若恨，生活哪里都可恨；你若感恩，處處可感恩；你若成長，事事可成長。不是世界選擇了你，是你選擇了這個世界。既然無處可躲，不如傻樂；既然無處可逃，不如喜悅；既然沒有凈土，不如靜心；既然沒有如愿，不如釋然。 十八、如果一個人告訴你，他手上有張光碟，里面記錄了你的一生，你會打開看你的余生如何嗎？ 很霸氣的勵志文案 一、賺錢能治愈一切矯情，有錢能治愈一切自卑。 二、一旦你有了省錢的腦子，就不會有精力培養一個掙錢的膽子，所以，你窮得很穩定！ 三、頭等艙可以優先登機，銀行VIP不用排隊，這世界從來就不公平，你有多努力，就有多特殊。 四、沒有人會陪你走一輩子，所以你要適應孤獨，沒有人會幫你一輩子，所以你要奮斗一生。 五、這短短的一生，我們最終都會失去。你不妨大膽一些，愛一個人，攀一座山，追一個夢。 六、生活本來就是一場惡戰，給止疼藥也好，給巴掌也罷，最終都是要單槍匹馬練就自身膽量，誰也不例外。 七、活著就該逢山開路，遇水架橋，生活，你給我壓力，我還你奇跡。 八、在人生的道路上，從來沒有全身而退，坐享其成，不勞而獲一說。你不努力，就得出局。 九、如果真苦，你哪有時間喊累。如果真慘，你哪有時間覺得丟臉。因為承受得還不夠，所以你才有時間抱怨。 十、為夢想選擇了遠方，便沒有回頭路可以走。所以，要么戰死沙場，要么狼狽回鄉。 十一、不要拿我跟任何人比，我不是誰的影子，更不是誰的替代品，我不知道年少輕狂，我只懂得勝者為王。 十二、有人幫你，是你的幸運；無人幫你，是公正的命運。沒有人該為你做什么，因為生命是你自己的，你得為自己負責。 十三、夢想注定是孤獨的旅程，路上少不了質疑和嘲笑，但那又怎樣，哪怕遍體鱗傷也要勇往直前。 十四、能自己扛就別聲張，你矯情幽怨的樣子并不漂亮，做個勇敢的人，學著去承受命運給你的每一個耳光。 十五、你的對手在看書，你的仇人在磨刀，你的閨蜜在減肥，隔壁老王在練腰。你必須不斷地努力，才能不讓你的對手有可乘之機。 十六、行動是治愈恐懼的良藥，而猶豫拖延將不斷滋養恐懼。 十七、人生沒有那么多的假設，現實是一個一個真實的耳光，打在你的臉上，喊疼毫無意義，唯有一往無前。 十八、決定你穿什么衣裳的，不是你的錢包，而是你的身材。決定你的脾氣的，不是你的性格，而是你的位置。決定你的品位的，不是你的學歷，而是你的閱歷。 十九、身材不好就去鍛煉，沒錢就努力去賺。別把、窘境遷怒于別人，唯一可以抱怨的，只是不夠努力的自己。 二十、不是每個人都能成為自己想要的樣子，但每個人，都可以努力成為自己想要的樣子。相信自己，你能作繭自縛，就能破繭成蝶。 寫給自己的霸氣文案短句 一、做有用的事，說勇敢的話，想美好的事，睡安穩的覺，把時間用在進步上，而不是抱怨上。愿你遇到這樣的人，愿你成為這樣的人。 二、比你有錢的人，一定比你努力，比你努力的人，終有一天會比你有錢，生活本來就是平衡的，你不為賺錢付出辛苦，你就得為省錢煩惱，這不是雞湯，是現實！ 三、太多毒雞湯告訴你，你想要的歲月都會給你，可它沒告訴你，你想要的，歲月憑什么給你！所有逆襲，都是有備而來。所有光芒，需要時間才能被看到。所有幸運，都是努力埋下的伏筆！ 四、沒規劃的人生叫拼圖，有規劃的人生叫藍圖；沒目標的人生叫流浪，有目標的人生叫航行。蜜蜂忙碌一天，人見人愛；蚊子整日奔波，人人喊打！多么忙不重要，忙什么才重要！一次重要的抉擇勝過千百次的努力！ 五、在某個年紀之前，你可以靠透支身體，小聰明和老天給你的運氣一直取巧地活著。然而到了某個年紀之后，真正能讓你走遠的，都是自律，積極和勤奮。 六、生活不會向你許諾什么，尤其不會向你許諾成功。它只會給你掙扎、痛苦和煎熬的過程。所以要給自己一個夢想，之后朝著那個方向前進。如果沒有夢想，生命也就毫無意義。 七、人的一生，如果真的有什么事情叫作無愧無悔的話，在我看來，就是你的童年有游戲的歡樂，你的青春有漂泊的經歷，你的老年有難忘的回憶。 八、人生處在最低谷的好處是，無論朝哪個方向努力，都是向上，如果你今天不努力，明天也不努力，那么你的人生只是在重復而已。如果你不努力，一年后的你還是原來的你，只是老了一歲。 九、每一次前進時，總以為會有許多障礙，一旦踏進去，卻發現那不過是生活的假想敵，也許人生最為欠缺的，永遠是邁出第一步的勇氣以及不回頭的決心。 十、我們常會為錯過一些東西而感到惋惜，但其實，人生的玄妙，常常超出你的預料，無論什么時候，你都要相信，一切都是最好的安排，堅持，努力，勇敢追求，那樣就有突然的驚喜到你的世界中來。 十一、后來才明白，要賺到足夠令自己安心的錢，才能過上簡單、安逸、自由的生活，才能讓自己活得更有底氣。所以，多花時間努力，少點功夫矯情。 十二、漫漫人生路中，那些能讓我們記住的日子，一定是勇敢追求心中所想的、并為之付出過汗水的日子。生命總會有風雨，但是保持著前行，加倍努力，人生沒有什么過不去的坎，也沒有什么做不到的事。 十三、年輕，那么短暫，那么迷茫。如果你不能給自己一張耀眼的文憑、一段蕩氣回腸的愛情，那么，你還可以給自己一個九成九會遭到嘲笑的夢想。因為，總有一天，它會讓你閃閃發光。 十四、你不得不逼著自己更優秀，因為身后許多賤人等著看你的笑話。所以要對自己狠一點，逼自己努力，再過五年你將會感謝今天發狠的自己、恨透今天懶惰自卑的自己。愿你在薄情的世界里深情的活著。 十五、請相信，在青春的可貴并不是因為那些年輕時光，而是我們那顆盈滿了勇敢和熱情的心，不怕受傷，不怕付出，不怕去愛，不怕去夢想。請相信，青春的逝去并不可怕，可怕的是失去了勇敢地熱愛生活的心。 十六、不必去太糾結于當下，也是不必太憂慮未來；當你經歷過一些事情的時候，你的眼前的風景已是跟從前的那個不一樣了。去吃別人所不能吃的苦，忍別人所不能忍的氣，去做他人所不能做的事，也就是能享受別人不能享受的所有。 十七、人在身處逆境時，適應環境的能力實在驚人。人可以忍受不幸，也可以戰勝不幸，因為人有著驚人的潛力，只要立志發揮它，就一定能渡過難關。——卡耐基 十八、一個人的成熟，并不表現在獲得了多少成就上，而是面對那些厭惡的人和事，不迎合也不抵觸，只淡然一笑對之。當內心可以容納很多自己不喜歡的事物時，這就叫氣場。別人可以替你做事，但不能替你感受。人生的路要靠自己行走。 >>>更多美文：正能量文案

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