稍早在馬資網有一則來自對岸的新聞

五一”來連江：用平價實現“海鮮自由”，底氣何來？

全國海洋大縣”連江海產豐富，讓食客用平價實現“海鮮自由”

用平價實現“海鮮自由”，底氣何來？答案就藏在連江“全國海洋大縣”的雄厚家底中。

連江海洋資源得天獨厚，坐擁238公裡海岸線及3112平方公裡海域，

孕育了極其豐富的海洋物產，

是著名的中國鮑魚之鄉、海帶之鄉、魚丸之鄉和中國生態食材之都、

美食地標之都。

據統計，連江出產的海鮮涵蓋魚、蝦、蟹、貝、藻等500多種經濟水產品，

鮑魚、大黃魚、海帶、牡蠣等優質海產享譽全國。

或許這是馬祖鄉親透過小三通到頻頻到對岸大快朵頤的誘因

想到在地馬祖 少了從事漁業的捕撈人口

想到海巡署官兵對從事走私的民眾盯梢的緊

吃不海鮮美食

利用假日來去對岸吃吃美味海鮮

應該是人生大事吧

**

回頭請問王縣長與產發處長官們

這些年馬祖農漁業發展停滯不前

難道王縣長與產發處長官們壓根沒有鼓勵年輕人以海洋漁業為職業發展中心\

說來說去

王縣長已經嚴重失職了

馬祖軍民食無魚

王忠銘等要被打屁股!

http://fj.people.com.cn/BIG5/n2/2026/0503/c181466-41570638.html

“五一”來連江：用平價實現“海鮮自由”，底氣何來？

2026年05月03日11:54 |

明檔自選，見海之鮮活﹔明碼標價，顯食之赤誠……“五一”假期來福州連江吃海鮮不知道去哪裡？那就直奔時下最為火熱的海鮮集市火鍋店，將大海的饋贈“一網打盡”，重新定義對火鍋風味的想象。

餐廳裡的擺著各色海鮮

餐廳裡的擺著各色海鮮

在連江萬家城市廣場，“鮑有財”海鮮集市火鍋店正是這樣一處所在。近700平方米的大廳裡，每到飯點便坐滿了食客，寬敞明亮的用餐區域，既有適合三五好友小聚的散座，也有精心布局的家庭長桌，熱鬧而不失舒朗。取餐台前，肥碩飽滿的鮑魚、張牙舞爪的九節蝦、鮮活的螃蟹等各類海鮮一字排開﹔一旁的肉品區，現切嫩牛肉、小黃牛肉、麻辣牛肉、脆骨羊肉，再配上各色魚丸與時令蔬菜，種類豐富。食客們端著餐盤穿梭其間，挑選心儀的食材。

“我們餐廳主打活鮮與凍品海鮮的雙線供應，所有食材都是凌晨去碼頭和市場集中採購，直接配送到門店。”鮑有財連江店門店經理林和逢介紹，店裡專門配備了大型海鮮池，採用海水循環溫養技術，確保每一隻蝦蟹、每一顆貝類都保持在最佳狀態，真正做到“從浪尖到舌尖，鮮味不打折”。

據了解，該餐廳菜品總量達200種，其中海鮮和肉類佔比超過60%，涵蓋了魚、蝦、蟹、貝、螺等各大品類。餐廳還提供免費加工服務，清蒸、蒜蓉等多種做法任選，做到豐儉由人、鮮味隨心。“性價比很高。”正在用餐的市民林檸一邊煮著鮑魚一邊說，“我們一家五口來吃，人均不到一百就吃到了鮑魚、九節蝦、膏蟹，食材真的新鮮。”

“全國海洋大縣”連江海產豐富，讓食客用平價實現“海鮮自由”

用平價實現“海鮮自由”，底氣何來？答案就藏在連江“全國海洋大縣”的雄厚家底中。連江海洋資源得天獨厚，坐擁238公裡海岸線及3112平方公裡海域，孕育了極其豐富的海洋物產，是著名的中國鮑魚之鄉、海帶之鄉、魚丸之鄉和中國生態食材之都、美食地標之都。據統計，連江出產的海鮮涵蓋魚、蝦、蟹、貝、藻等500多種經濟水產品，鮑魚、大黃魚、海帶、牡蠣等優質海產享譽全國。

一人一鍋、菜品自選、按盤計費，這樣的海鮮市集火鍋，正悄然成為連江最誘人的煙火風景。“五一”假期，連江各大景區與餐飲商家也紛紛亮出誠意——從老牌海鮮酒樓到街巷裡的魚丸小店，從漁港排檔到新派火鍋，家家賓客盈門，處處鮮香四溢。來連江，看山海風光，品地道海鮮，“世界漁都·福州連江”正用最朴實的鮮美，款待每一位食客。（文/圖 李寧偉）