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2021/03/06 18:46:35瀏覽7720|回應0|推薦20 | |
最近迷上逛大稻埕。 三不五時帶著家人跑來這裡吃喝半日遊。 在週末開車前來會停在靠近民權西路的停車場, 今天我是自己坐捷運到北門站3號出口。 一出站就往迪化街的方向一路走過來 過個ㄧ條街、 在永樂旗魚米粉對面 就看到了這片紅磚瓦牆面的『小樽咖啡』 小樽咖啡迪化店 電話:02-2555-9278 時間:10:00~20:00 地址:台北市迪化街1段32巷2號 雖然小樽咖啡在北部有多家分店, 本人最常去的是微風信義店。 而位在大稻埕的小樽咖啡 卻最具有舊時氛圍的迷人風采、 深深吸引著我一再前來。 仿日式江戶時代古建築特色, 回味60年代的生活記憶。 銅製大圓形燈罩彷彿一頂圓帽 日式古樸氣氛擴散, 來自橘紅的鎢絲燈泡。 以質樸原木色桌椅 打造溫暖舒適的空間。 這是靠近店最裡面的位子 適合聊天也適合K書。 客座位數有18-24席、面積約20坪。 台日老房子的構造很重視通風與採光, 整間店從裡到外視野的通透性極佳。 店中央有一扇窗 平時通風良好靠窗的座位裡外都搶手。 老房子但屋頂挑高夠 能充分感受珈琲與生俱來的生命力; 日式老房、台式的挑高吧台~ 氣派的虹吸式咖啡工具,磨豆機、咖啡機, 準備來細細品味、與咖啡來場幸福交流。 莊園級單品咖啡豆儲藏罐, 讓喜歡研究咖啡的人看得目不轉睛。 超吸睛的壁畫作品來自藝術家:藍色隧道 以特殊漆、淺梁木美耐板、小木屋橡木美耐板 透過大稻埕迪化街百年布行, 呈現特有的街頭藝術。 藉以找回【小樽手作珈琲】的原汁原味 以日本昭和時期氛圍為背景, 連結過去與未來。 兼容並蓄台式的老街風情。 好美的杯子啊! 這些是店內的擺設與收藏。 來自英國品牌Wedgewood的瓷器杯盤組。 小樽咖啡的menu常會不定期做調整 冰滴黑磚咖啡 咖啡好喝,是一家咖啡店的唯一要素。 評斷咖啡好喝與否 從一杯原味的冰滴咖啡可喝出端倪。 一杯好喝的冰滴咖啡,在入口之後 舌頭後端會回甘。 這杯冰滴珈啡傳承自北海道的日式手感。 玫瑰拿鐵咖啡 混合了牛奶、味道有點偏甜, 且玫瑰太濃的香味掩蓋了咖啡。 相較之下還是原味拿鐵咖啡沒讓我失望。 完全符合對這間咖啡店的期待。 愛喝咖啡的人還是不求嘩眾取寵, 只求單純經典。 柴燒黑糖麻糬鬆餅 外酥內軟的微甜口感 中間超邪惡會牽絲的麻糬 為平凡的鬆餅豐富了咬勁。 最邪惡的在後面 是這個欲罷不能想再多吃一份的 ~煉乳奶油脆皮包 澳門牛油包的吐司翻版 沾著旁邊的煉奶一起吃我覺得有點甜, 直接吃則味道剛剛好 重抹茶草莓夾心蛋糕 小樽咖啡的蛋糕每一天不一樣 菜單上沒有特定的名稱。 這是我自己私心命名的~因為抹茶味真的很濃郁啊! 更別說再配上旁邊的抹茶醬。 中間微酸的草莓平衡了口感~挺好吃的。 日式古樸風情 隨手一拍,就是景。 隨意靠窗邊一坐,就是戲。 靜靜品嚐在老房子喝咖啡的溫暖時光。 老咖啡的味道~來自日式傳統虹吸式萃取。 等著路過的人隨時來探索。 同場加映~再來兩張夜景時的小樽咖啡吧! |
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