終於來到嚮往已久的由布院，

秋冬時期來到這裡，

情不自禁想先直接走到那傳說中的美麗金鱗湖朝聖一下。

由於在早晨池面常出現晨霧，

成為由布院溫泉最著名的景觀之一。

這次好幸運幾乎都遇上好天氣，

想看的風景與追楓之旅全部一次到位。

金鱗湖很大，是大分縣由布院溫泉旁面積0.8公頃，週長400公尺的大水池。橫跨周遭湯之坪與四周商店與公園，湖水平靜；走過時，還看見有鴨群在碧藍湖水中暢泳之後休憩。這群在初秋時才遷入的新住客，現已定居湖中，為湖畔增添了不少生氣。       

由布院是我在九州僅次於阿蘇山第2喜歡的景點~

遠離市區卻又有熱鬧的湯之坪可以散步與購物。

今天的溫度剛好、

11月的空氣呼吸起來好舒服~

今日午后來到這裡~湖畔賞楓後穿過金鱗湖通，一路來到由布院的『湯之坪溫泉街』。這裡許多賣特產、雜貨飾品、手工和傘、流行穿搭與美食的小店林立。逛起來，比在市區商店街還更悠閒。因為不是龍貓迷也今天也不打算喝咖啡，所以空下很多時間可以慢慢逛。小吃貨的我果然又有了意外發現~

是寺子屋本舖!

這一間素以在京都嵐山與錦市場的醬油現烤仙貝老舖聞名

一直都是以高品質著稱

堅持每一片仙貝用100%日本精選糯米現烤，

難怪遠遠就聞到米香了!

走呀走!正好就想吃個冰淇淋

看到這一間老舖有賣醬油口味的冰淇淋本來還心存質疑

想點日本酒或梅子sorbet

一看到旁邊有人先點了一份

於是抱著嘗鮮的心情也...

直覺告訴我，

醬油專賣店賣的醬油冰淇淋一定好吃。

果然第一口就沒讓我失望，

完全符合期待中的味覺:

單純的原味香草冰淇淋伴著醬油米果味道。

紮實度與爽脆度吃起來甜鹹比例適中

以為只有上層鋪了米果，

逐一吃到每一層每一口，

都是裹著滿滿爽脆的仙貝與醬油淋醬。

沒有多餘的調味或奶味。

只能說，推翻了過去吃冰淇淋的經驗

醬油鹹口味吃起來絲毫不詭異還大大意猶未盡啊！

由布院的這一間寺子屋本舖，

一眼望去裡外全都是仙貝，

看著櫥窗裡的各種口味大大片的仙貝

閃耀著剛烘烤出的油亮色澤。 

會知道這一家日本知名的仙貝連鎖店「寺子屋本鋪」，

因多年前第一次去京都的錦市場買過七味燒仙貝

當時還不知道這一間很有名耶

只是一靠近店就被現烤仙貝的米香吸引 

如果喜歡米與醬油的原味~推薦寺子屋本鋪的仙貝

各買了一包七味燒、醬油海苔和九州限定的柚子胡椒

不敢買太多怕放行李箱容易壓碎

寺子屋本舖就位在距離龍貓之森1分鐘

金賞可樂餅旁

地 址：大分県由布市湯布院町川上１５１１－５

tabelog請點

營業時間：09:30-18:00

休 日：なし (無公休日)