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2022/03/06 16:19:17瀏覽4613|回應0|推薦14 | |
麻布十番是許多外國大使館所在地 到處都是高級住宅與米其林餐廳, 剛在敘敘苑麻布十番的分店吃完燒肉大餐 順道來逛逛旁邊知名的「麻布十番商店街」。 來到東京旅遊最讓我感覺開心的事 就是幫家人朋友買伴手禮。 但買來買去常必須換換花樣 才會保持新鮮感。 猶記得第一次在麻布十番一看到這間商店 下意識就想走進去 誰叫我天生愛吃「豆」類 舉凡黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、青豆 各式各樣的豆我都愛💕 「 一到店門口先看到~ 「麻布十番商店街報」 設計的還頗有風格特色的。 而「豆源」創業於慶應元年(1865年) 從昭和時代最初在街頭叫賣炒豆的小攤, 演變至今已有快160年的歷史。 至今除了麻布十番本店之外, 可以在伊勢丹百貨新宿本店、 東武百貨池袋店..等百貨公司 看到「豆源」的攤位。 之後ㄧ試成主顧, 每次來東京都會特別繞到這裡 買個幾包帶回台灣。 「僅此一家別無分店」 不開其它分店的堅持讓我欣賞。 才能維持豆菓子的新鮮度、品質, 與獨一無二、畢竟, 這世代相傳的老味道才彌足珍貴啊! 來到店內的時間已經是傍晚七點多, 商店快要打烊了、 進店選購的客人還是此起彼落。 這一篇就來分享自己試過很推薦的口味。 店名叫「豆源」 其實也有賣堅果類做成的點心。 甜的、鹹的、甚至辣的都有。 像這個口味就很特別呀~ 莫札瑞拉起司杏仁豆。 跟我一樣愛吃白芝麻的朋友有福了, 這個每一口都滿滿白芝麻的香氣。 還是很好的鈣質補充來源呢。 鹹中帶甜的口感、十分夠味。 滿滿一包都是用加拿大楓糖浸漬的腰果~ 用楓糖入味吃起來口感特別清爽。 一看到羊羹就失心瘋的我, 當然很想一口氣買一堆啊! 但羊羹需要冷藏保新鮮。 而我自己偏愛各買2個紅豆與黑豆羊羹, 回飯店馬上品嚐 跟綠茶真特別搭啊! 至於這看起來很普通的落花生, 店內有提供試吃 吃起來還別有一番花生的原始原香。 雖然咱們台灣買的花生米也很好吃 但還是忍不住買了一包回去嗑。 塩おかき(大)/756円(税込) おかき就是一般俗稱的米果或仙貝。 但在日本米果的範圍很廣 像是也有這種用傳統作法炸的油菓子。 是一種日本老式的製作法, 將曬乾的麵糰一個一個放進鍋裡油炸後, 趁著高熱迅速撒上鹽。 吃起來香脆的很過癮。 另外一種就是除了撒上鹽調味之外 還有薄薄的一層黑胡椒。 不過吃來吃去 還是這種最簡單的小米果最深得我心。 不管是什麼品牌推出的柿の種 一看到買來吃就對了! 很少會踩到地雷。 是豆源的就一樣香脆好吃 口中飄著一股醬油的香甜。 喜歡帶著酸酸口感的豆果子嗎? Yoyo一定要大大的推薦這個~ 用砂糖與梅子粉包裹的杏桃乾! 家人們都很喜歡所以每回必買。 這個非一般的小魚乾哦 儀助煮裡面有超大隻的小魚乾、 蝦子與蝦頭 超營養超補鈣的~超愛這一味 最後來猜猜 豆源No.1最熱門的話題商品是啥? 看似小家碧玉的雪白餅乾 是鮮蝦口味的薄脆仙貝 再鑲嵌著特製的細海苔與昆布。 忍不住一口接一口 沒多久一包就吃完了。 還有一種包著紅豆餡的小饅頭 不太適合帶回台灣做伴手禮 建議1~2天內就趁新鮮吃掉。 |
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