阿膠棗

　　食療功效：阿膠棗就是添加了阿膠的紅棗。阿膠和紅棗都有滋陰、養血、補血的作用，很受女性朋友的喜愛。專家說，阿膠棗的確有補益的作用，對於氣虛或血虛的人有一定好處，能改善面色蒼白、渾身沒勁、經常犯困等癥狀。

　　食用禁忌：阿膠棗不太好消化，每天不要多於10顆，另外，蜜棗滋膩不好消化，多吃還容易上火。而且阿膠棗偏溫性，對體內有濕熱的人不適合。如果舌苔厚、膩、黃，大便幹燥，愛上火，那就應少吃阿膠棗。

　　酸梅湯

　　食療功效：酸梅湯是餐桌上不可缺少的飲料之一，它能很好地補充人體由於出汗而喪失的水分和鹽分，同時，酸梅湯也是很好的開胃食品，能促進消化，降血糖、降血脂可謂好處多多。

　　食用禁忌：酸梅湯有一個很顯著的作用就是收斂。所以需要發汗的外感病人，以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外，有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的人群也不適合酸梅湯。有胃潰瘍的人喝了可能會導致胃出血，即便是潰瘍已經愈合了，也不能大量飲用。

　　枸杞

　　食療功效：枸杞同茯苓一樣既好處多多，又性平溫適合的人群很廣，也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當成零食每天抓幾顆來吃。枸杞可以直接食用，也可以用來煲湯，與菊花搭配泡茶，還可以煮粥。具有清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力的功效。

　　食用禁忌：中藥零食枸杞雖好，也不宜多吃。一方面是經期的女性，因為枸杞也具有補血的作用，有可能會增加月經量，另外，枸杞吃多了也會導致消化不良。

　　茯苓餅

　　食療功效：別小看茯苓餅，它可是很好的健脾食品，經常吃點茯苓餅，有助於提高食欲、幫助消化，提高機體自身免疫力，預防感冒、咳嗽。對於腎虛所致四肢水腫、小便不利，茯苓餅也有一定的食療價值。適應愛挑食的兒童、體質虛弱的老人。茯苓可以止瀉，經常拉肚子的人可以適量食用。

　　食用禁忌：但一些茯苓餅中有蜂蜜、白砂糖等原料，導致其中含糖量較高。因此，血糖偏高者應盡量少吃或不吃，消化不良者也不要多吃。

　　涼茶

　　食療功效：涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。適應經常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便幹結不通暢，喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性癥狀的適量飲用也可降燥。

　　食用禁忌：涼茶不宜喝太多，更不能拿來當水喝，過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200～400毫升，不宜再多。但是寒涼體質的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。

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